خط تصنيع المشروبات الغازية

[دبور جلال]

1-وحدة الخلط :.
تتكون من مرحلتان
(أ)خلط المحلول السكري تركيز65%ومضاف عليه المواد الحافظة والأحماض
(ب)وهي بعد الفلترة والبسترة يضاف فيها باقي المكونات مثل اللون والنكهات
2-وحدة خلط الشراب المركز بالماء وغاز ثاني أكسيد الكربون حتي يصبح تركيز الشراب النهائي10-11بركس وضغط الغاز داخل الشراب من2.7-3.5bar
3- وحدة التعبئة وقفل العبوات
المكونات :_
1-ماء خالي من الملوثات والأملاح
2- المواد الحافظة (بنزوات وسو ربات)
3- السكر ذات جودة عالية
3- حمض الستريك والمليك والفوسفريك
4-مواد النكهة
5-اللون(الصبغات)
6-غاز ثاني أكسيد الكربون
المهندس/جلال دبور

[لؤلؤة الزراعة]

شششششششششششششششكرا وبارك الله فيككككككككككككككككككككككككككك