المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : احتاج معلومات عن بدائل السكر والدهن في صناعة المثلجات اللحليبية



الفرقعة
08-02-2011, 09:03 PM
مثال استخدام السكريات الكحولية مثل السوربيتول والمانيتول كبديل للسكر
واستخدام بدائل دهن ذات اصل كاربوهيدراتي واصل بروتيني كبديل الدهن في صناعة المثلجات