مشاهدة النسخة كاملة : استفسار من taybon
amonaa
20-07-2007, 10:05 PM
تذكرت بنسبة لصناعة الجبن من حليب الماعز ما هو الفرق بين جبن حليب الماعز و حليب البقر و حليب الغنم
taybon
20-07-2007, 10:21 PM
شكر لك يا خت كانت رسلة خاصة ارسلتها لك قد تذكرتني الله يوفقك وجازيك
amonaa
20-07-2007, 10:24 PM
يوجد الاجبان فعليا منتشرة فى العالم كله من حليب الابقار والماعز والغنم
وتختلف فيما بينها فى نسبة الدهون فى الحليب نفسه واليك الاتى اخى
توضح انتاج الجبن واسمائها من حليب الغنم فى العالم
http://www.palupload.com/upload/pz_362044001.bmp
الاختلافات بين المكونات فى حليب البقر والماعز والغنم بالترتيب
http://www.palupload.com/upload/pz_622768190.bmp
وتلك ديجرامات توضح ببساطة كيفية صناعة الجبن من الاغنام
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890803-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890804-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890805-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890806-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890807-00.jpg
amonaa
20-07-2007, 10:25 PM
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890808-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890809-00.jpg
http://extension.oregonstate.edu/catalog/html/em/em8908/images/em890810-00.jpg
يتبع بالشرح لاحقا باذن الله
Citrus
21-07-2007, 12:55 AM
سلام عليكم
سؤال ممتاز من الاخ taybon كسائر اسئلته الاخرى
ونشكر الـ م / امانى على الرد و الرسوم التوضيحية والمجهود المبذول فعلا...
و ارجو منها شرح كل مخطط باللغه العربية او توضيح للصور التى وضعتها
وذلك لان كثير من رواد المنتدى قد لا يفقهوا الشرح باللغه الاجنبية وذلك كى تكون الاستفده عامة للجميع حتى لغير متحدثى اللغات
شكرا وتحياتى
amonaa
21-07-2007, 02:13 AM
شكرا لكى اختى ستريس لمرورك وسوف يتم الرشح لاحقا ولكن اختى فى الصناعات يفضل الانجليزية لبعض المصطلحات الصعبة ترجمتها الى المعنى المطلوب فعلا لذلك ارفقت الديجرامات بصورتها الحاليه وشكرا للنصيحة
ma7moud elmansy
21-07-2007, 04:47 PM
رااااااااائع امانى وجزاك الله خيرا
amonaa
21-07-2007, 10:31 PM
شكرا لك اخى الكريم لك منى ارق التحيات
milko tester
02-02-2009, 12:17 AM
شكرا اختي الغالية م/ اماني والي مزيد من التقدم .... حقا نقدر المجهود المبذول لاخراج هذا العمل ولا نملك لك إلا الدعاء بأن يبارك الله في وقتك وينفعكي بما علمكي.
Powered by vBulletin® Version 4.2.5 Copyright © 2024 vBulletin Solutions, Inc. All rights reserved, TranZ by Almuhajir