كل ما تريد معرفته عن التين

[ahmed q8]

التِّين فاكهة تُزرع منذ أكثر من 4,000 سنة، وربما يعود أصلها إلى جنوب غربي آسيا، ثم انتشرت حتى وصلت إقليم البحر الأبيض المتوسط. وهناك وثائق قديمة يونانية ورومانية ومصرية تصف رواج التين كطعام.
وقد خصَّ الله ـ سبحانه وتعالى ـ التين والزيتون من بين الثِّمار بالإقسام بهما لاختصاصهما بخواصّ جليلة كما في قوله تعالى: ﴿والتين والزيتون﴾ التين: 1 .
وثمار التين صغيرة، وهي إما مستديرة أو على شكل الكمثرى، ولقشرتها ألوان مختلفة إما خضراء أو صفراء أو وردية أو أورجوانية أو بُنيِّة أو سوداء وذلك تبعاً لنوع الثمرة.
والتين يحتوي على نسبة عالية من السكر، وهو يؤكل طازجاً أو مجففاً أو معلَّباً أو محفوظاَ في السكر.
والأشجار التي ينمو فيها التين تسمى باسمه، وهي تنمو في المناخ الحار الجاف صيفاً والرطب البارد شتاءً.
والبلدان الرئيسية في إنتاج التين هي البرتغال وإيطاليا واليونان وتركيا.
ومعظم أشجار التين يقل ارتفاعها عن 10م، ويبلغ محيط جذعها متراً واحداً. وللأشجار أوراق مشققة بعمق، وتنمو الثمرة من بنية تشبه قرون البسلة، وهي تنمو على الفروع، وتحتوي على مئات من الزهور الصغيرة، وأثناء نمو الثمرة تكبر هذه البِنْية وتُصبح ذات لُب. وأشجار التين تطرح محصولها مرتين أو ثلاث مرات سنويًا.
يوجد أربعة أنواع رئيسية من التين: 1- التين البري 2- تين أزمير 3- التين الشائع أو الأدرياتيكي 4- تين سان بِدْرو.
وأشجار التين البري نادراً ما تُثْمِر فاكهة صالحة للأكل، وتعيش زنابير (دبابير) التين الصغيرة في داخل التين البري، وعندما تغادر الزنابير التين تحمل معها اللقاح من الزهور.
ويعتمد تين أزمير في تلقيح زهوره على الزنابير حاملة اللقاح، وجميع أنواع شجر تين أزمير تحتاج إلى لقاح من التين البري لكي تطرح الثمر.
ويطرح تين سان بدرو نوعين من محاصيل التين سنويًا. والمحصول الأول الذي يُحصد في أوائل الصيف لايحتاج إلى تلقيح مثل التين الشائع، والمحصول الثاني الذي ينضج في أواخر الصيف لابد أن تُلقِّحه الزنابير مثل تين أزمير. ويحصل المُزارعون على أشجار تين جديدة عن طريق غرس فروع مقطوعة من شجر التين. وفي معظم الحالات تطرح الأشجار الجديدة ثمارها بعد مدة تتراوح بين سنتين وأربع سنوات من زراعتها. وتُعاني أشجار التين من ذباب فاكهة البحر الأبيض المتوسط والديدان الصغيرة المسماة الديدان الخيطية، وهي تُعد من أكثر الأوبئة إضراراً بأشجار التين.
والتين الناضج يتلف بسرعة ومن الصعب شحنه لمسافات بعيدة لتسويقه، ولهذا السبب؛ يقوم معظم المزارعين بتجفيف محصولهم إما في الشمس أو في الأفران قبل شحنه إلى الأسواق البعيدة.

منقووووووووول

[eimi]

السلام عليكم
جزاك الله خير افدتني والله كثيرا

[ahmed q8]

العــــــــــــــــــفووووووووووووو وووووووووووووووووووووو
هذا واجب مني لكم

[درة الكون]

مشكووووووووووووووووووور
جزاك الله خيرا"

[ahmed q8]

الـــــــــــــعفـــــــو اختي : درة الكون
هذا واجبي

[ابو الفوارس المعاضيدي]

السلام عليكم
الاخ الكريم احمد
ارجو منك شرح مبسط عن كيفية زراعة اقلام التين وفي الي وقت بالتحديد لاني قمت بزراعة اقلام التين ولم ينجح عندي اي قلم وهل نضع للاقلام مواد مسرعة للنمو شاكرين تعاونك معنا

[Bass]

اني أتخذ أقلام التين عمر سنة و طول 20 سم . أزرعها في أحواض في أخر الشتاء في بيت البلاستك. نسبة النجاح حوالي %90. هذه صورة أتخذتها العام الماضي. استعلم برلايت عوضاً عن التراب.

http://lh3.ggpht.com/_9bj0GWNVYdo/SeIKuGK0cMI/AAAAAAAABjM/jJzDK1Pv9JE/s640/P4130154.JPG

باسم

[اياد هاني]

مشكور اخي العزيز احمد
واليك وللجميع هذه المعلومات عن تعدد الحاصل في شجرة التين


تعدد الحاصل في أشجار التين
ان التين الذي يؤكل قد يحمل ثلاثة محاصيل من الثمار ولكن لانجد دائما ان هذه المحاصيل يتبع بعضها بعضا بانتظام في نفس الشجرة فقد يحصل ان لا ينمو المحصول الاول ، او المحصول الثاني ، او الثالث ، اي بمعنى اخر ان هذا النظام ( ثلاثي الحاصل ) ليس قاعدة ثابتة تتبعها كل شجرة على حدة اذ يختلف ذلك باختلاف الظروف البيئية ( الحرارة ، الرطوبة ، الضوء ) للمنطقة ففي الجهات الحارة يتتابع حاصل التين فتوجد الثمار على الاشجار طوال موسم النمو اما في المناطق المعتدلة الحرارة فقد يوجد حاصل واحد او حاصلان على الاكثر .
وعموما يمكن ان تتكون ثلاث دفعات من الحاصل في اشجار التين هي :
1- الحاصل الاول Breba crop : ويسمى البوني وهو ينتج من البراعم الزهرية المحمولة على خشب من نموات العام الماضي ( خشب عمره سنة واحدة ) ينضج في شهر مايس في المناطق الحارة ، وفي شهر حزيران في المناطق المعتدلة ، ومحصوله قليل وثماره كبيرة الحجم .
2- الحاصل الثاني ( الرئيسي ) Main crop : ينتج من البراعم الزهرية المحمولة على خشب حديث ينضج عادة في شهر اب ثماره اكثر حلاوة والمحصول يكون غزير .
3- الحاصل الثالث : وهو حاصل مكمل للحاصل الثاني الرئيسي وينتج من براعم زهرية محمولة على خشب حديث ايظا ، وينضج في اواخر الخريف واوائل الشتاء او قد يتاخر نضجه حتى اوائل فصل الربيع .
ومن الجدير بالذكر انه لاتوجد صعوبة في التعرف على الثمار الناضجة لشجرة التين اذ يستدل على نضج الثمار من خلال تلونها باللون المميز للصنف ( اصناف خضراء مصفرة واصناف بنية اللون بنفسجية ) اضافة الى طراوة الثمار عند اكتمال نموها كما ان عدم نزول السائل اللبني عند قطف الثمار يعد احد العلامات المميزة لنضج الثمار .

[ahmed q8]

شكرا لكم جميعا انا اشكر استاذ اياد على استكماله الموضوع
ابو الفوارس فلنجعل الاخ :Bass يجب لانه جرب الطريقة هل من الممكن ان ترد على الاخ : ابو الفوارس
ارجو ان تكون تفصيلية عشان نعف الطريقة

[Bass]

اعذروني لأني لست قوي في الفصحة.
هنالك عدة طرق, و ممكن أتكلم فقط عن طريقة الي وجدة نسبة نجاح فيها عالية.
ممكن أن ناخذ العيدان في الخريف أو الشتاء طالما الشجرة من دون ورق. من ثما ممكن حفظ العيدان في البراد من بعد لفها بقماشة رطبة و توضع في كيس. ممكن حفظهم لمدة سنة طالما الحرارة حوالي 2°-5° فوق الصفر في البراد.
أن أردت أن تزرعها في الأرَض, من الأفضل أسعمال عيدان طولها 50 سم و طمر حوالي 35سم في التراب الطري.
تزرع في أول الربيع, قي شهر أذار /مارس.
أني أزرع العيدان في شباط أو أذار في بيت البلاستك و أستعمل عيدان تحتوي على ثلاثة براعم على أقل , حوالي 15-20 Centimeter .
عوضاً عن تراب أستعمل perlite and peat moss و ذلك يساعد على تكوين الجذور و ابعاد العفونة. من المهم أن لا تدع التراب ينشف كلياً و لا تسقي في كثرة.
بعد تقريباً ثلاثة أسابيع اوراق التين تظهر و مهم أن تنتبه من موعد ري الشتل و ألا " كأنك ما عملت شي".

و أما عن أنواع التين, لدي مجموعة تحتوي على حوالي 250 صنف. أتعزب في الشتاء لأن الحرارة في منطقتي تصل الى 20 تحت الصفر.
هنا مقالة في الأنكليزي كتبتها عن كيف أحفظ التين من البرد القارص.
http://treesofjoy.com/blog/?p=34

باسم

[اياد هاني]

من اكثر الطرق انتشارا في اكثار التين هو اكثاره بالعقلة والتي تجهز اثناء التقليم الشتوي للاشجار في ديسمبر ويناير وتكون من الاجزاء القاعدية لافرع لايقل عمرها عن سنة بطول(35 سم) وسمك(1-2سم) ويمكن زراعتها مباشرة عقب تجهيزها او تدفن مقلوبة في خندق وتغطى بالتراب وتندى بالماء من حين لاخر حتى ميعاد الزراعة في مارس وتدعى هذه الطريقة ب(التكليس). وتزرع العقل اما في صناديق مملوءة برمل وبيت موس بنسبة 1:1,او في اكياس بلاستيكية سوداء تحتوي على خلطة من الرمل والطمى بنسبة 1:1. كذلك يمكن زراعة العقل بعد تجهيزها مباشرة أو بعد دفنه لفترة على خطوط في ارض المشتل على مسافة 60سم بين الخطوط ومسافة 25سم بين العقلة والاخرى.

[hocine06019]

شكرا لكل من ساهم في إثراء هدا الموضوع أرغب في السؤال عن التسميد ماهي الطريقة المثلى للتسميد و ما نوع الأسمدة المستخدمة

[MAGDY ABD RABO OSSELY]

الأخ الكريم لكل محصول مقنن سمادى يختلف بإختلاف الموقع الجغرافى والعوامل البيئية كمياه الرى والطقس والتربة عليك بإستشارة مهندس زراعى فى نوع وكمية الأسمدة المستخدمة فى المنطقة

[Alwaleed soy]

جزاكم الله خيراااااااااااااااااااااااااا

[medina]

التِّين فاكهة تُزرع منذ أكثر من 4,000 سنة، وربما يعود أصلها إلى جنوب غربي آسيا، ثم انتشرت حتى وصلت إقليم البحر الأبيض المتوسط. وهناك وثائق قديمة يونانية ورومانية ومصرية تصف رواج التين كطعام.
وقد خصَّ الله ـ سبحانه وتعالى ـ التين والزيتون من بين الثِّمار بالإقسام بهما لاختصاصهما بخواصّ جليلة كما في قوله تعالى: ﴿والتين والزيتون﴾ التين: 1 .
وثمار التين صغيرة، وهي إما مستديرة أو على شكل الكمثرى، ولقشرتها ألوان مختلفة إما خضراء أو صفراء أو وردية أو أورجوانية أو بُنيِّة أو سوداء وذلك تبعاً لنوع الثمرة.
والتين يحتوي على نسبة عالية من السكر، وهو يؤكل طازجاً أو مجففاً أو معلَّباً أو محفوظاَ في السكر.
والأشجار التي ينمو فيها التين تسمى باسمه، وهي تنمو في المناخ الحار الجاف صيفاً والرطب البارد شتاءً.
والبلدان الرئيسية في إنتاج التين هي البرتغال وإيطاليا واليونان وتركيا.
ومعظم أشجار التين يقل ارتفاعها عن 10م، ويبلغ محيط جذعها متراً واحداً. وللأشجار أوراق مشققة بعمق، وتنمو الثمرة من بنية تشبه قرون البسلة، وهي تنمو على الفروع، وتحتوي على مئات من الزهور الصغيرة، وأثناء نمو الثمرة تكبر هذه البِنْية وتُصبح ذات لُب. وأشجار التين تطرح محصولها مرتين أو ثلاث مرات سنويًا.
يوجد أربعة أنواع رئيسية من التين: 1- التين البري 2- تين أزمير 3- التين الشائع أو الأدرياتيكي 4- تين سان بِدْرو.
وأشجار التين البري نادراً ما تُثْمِر فاكهة صالحة للأكل، وتعيش زنابير (دبابير) التين الصغيرة في داخل التين البري، وعندما تغادر الزنابير التين تحمل معها اللقاح من الزهور.
ويعتمد تين أزمير في تلقيح زهوره على الزنابير حاملة اللقاح، وجميع أنواع شجر تين أزمير تحتاج إلى لقاح من التين البري لكي تطرح الثمر.
ويطرح تين سان بدرو نوعين من محاصيل التين سنويًا. والمحصول الأول الذي يُحصد في أوائل الصيف لايحتاج إلى تلقيح مثل التين الشائع، والمحصول الثاني الذي ينضج في أواخر الصيف لابد أن تُلقِّحه الزنابير مثل تين أزمير. ويحصل المُزارعون على أشجار تين جديدة عن طريق غرس فروع مقطوعة من شجر التين. وفي معظم الحالات تطرح الأشجار الجديدة ثمارها بعد مدة تتراوح بين سنتين وأربع سنوات من زراعتها. وتُعاني أشجار التين من ذباب فاكهة البحر الأبيض المتوسط والديدان الصغيرة المسماة الديدان الخيطية، وهي تُعد من أكثر الأوبئة إضراراً بأشجار التين.
والتين الناضج يتلف بسرعة ومن الصعب شحنه لمسافات بعيدة لتسويقه، ولهذا السبب؛ يقوم معظم المزارعين بتجفيف محصولهم إما في الشمس أو في الأفران قبل شحنه إلى الأسواق البعيدة.

منقووووووووول


شكرااااااااا بارك الله فيك

[ABU-OMAR]

معلومات ممتازة عن هذه الشجرة بارك الله فيك

[E6667]

شكراااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااا