مشروب الزنجبيل طريقة التصنيع

[ابو انس المغربي]

السلام عليكم ورحمة الله: تحية طيبة الى اخوتنا في هدا المنتدى القيم والدي وجدت فيه ضالتي نسأل الله ان يتقبل اعمالنا وان يصلح نياتنا امين اخوتي اود تحضير مشروب الزنجبيل بكميات تجارية نضرا لما فيه من الفوئد العظيمة وتعبئته في قنينات مثل سائر العصائر فأطلب من الاخوة ان يمدوني بطريقة التحضير ما هي المواد الحافضة التي تضاف اليه ونسبتها في اللتر الواحد وكيفية وضع المادة في الزنجبيل المنقوع في الماء البارد واضافة البكتين هل له تأتير اجابي على المشروب وشكرا