المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : زراعة وانتاج الباذنجان



م جمعة عطا
25-08-2010, 11:01 PM
الباذنجـان


من محاصيل الخضر التى تنجح فى الأراضى الجيرية ومعظم الأراضى المصرية ويعتبر من الخضر التى تستخدم فى إعداد المائدة صيفا وشتاءاً لغناه بكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
http://oi47.tinypic.com/mbhe3b.jpg

أهم الأصناف:
1- بلاك بيوتى: ثماره بيضاوية الشكل مائل للإستدارة كبير الحجم لونها قرمزى داكن والمحصول عالى.

2- الأصناف الطويلة: ومنها الأبيض والأسود ومحصولها كبير ومبكر.

ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة حتى أول إبريل.
2- العروة المتأخرة :
تزرع البذور فى أول شهر يوليو ويتم نقل الشتلات فى ½ شهر أغسطس حتى ½ شهر سبتمبر وهذه العروة يمكن تعقير نباتاتها فى الأرض لتعطى محصول مبكر يباع بسعر مرتفع بأن يمنع الرى عن النباتات الموجودة فى الأرض المستديمة فى أشهر الشتاء وفى بداية شهر يناير يتم تقليم النباتات مع تسميدها بالسماد البلدى وخليط من الأسمدة الكيماوية من آزوت وفوسفور وبوتاسيوم بعد عزيق الأرض لإزالة ما بها من حشائش ثم ريها حتى تنشط النباتات وتخرج أوراقها وأزهارها مبكرة فى وقت تكون الأسواق خالية من الباذنجان.
كمية التقاوى للفدان:
350 جرام بذرة فى المشتل.
طريقة الزراعة:
أ- زراعة البذور فى المشتل:
تزرع البذور فى أحواض صغيرة مساحتها 2× 2 متر بحيث تكون مظللة فى العروة الصيفية وتحت أغطية بلاستيكية فى العروة المبكرة التى تزرع بذورها فى أشهر الشتاء وذلك بعد إعداد أرض المشتل بحرثها وتسميدها بالسماد البلدى والسوبر فوسفات وقدر بسيط من سلفات النشادر تخلط جيداً بالأرض ثم تسوية الأرض جيداً وتقسيمها إلى أحواض 2× 2 متر أو عمل مصاطب بعرض 1.5متر ثم بذر التقاوى وتغطيتها بظهر الشوكة أو تغطيتها بسعف النخيل ثم الرى على البطئ حتى لا تنجرف البذور.
ويراعى خف الشتلات المتكاثفة حتى لا تعطى شتلات رفيعة وطويلة تموت بمجرد شتلها بالأرض المستديمة وتنقل الشتلات بعد شهر من الزراعة عندما يصل طولها 15 سم على أن تغمس جذور الشتلات فى روبة مخلوط بها سماد حيوى حتى يعطى محصول مبكر.
ب- زراعة الشتلة فى الحقل المستديم:
1- حرث الأرض 3 مرات متعامدات مع وضع من 20- 30 م3 سماد بلدى قديم متحلل أمام الحرثة الأخيرة ووضع الأسمدة الكيماوية الآتية:
50 كجم سلفات نشادر+ 200 كجم سوبر فوسفات+ 50 كجم سلفات بوتاسيوم+ 50 كجم كبريت زراعى وتخلط جيداً ثم تنثر أمام الحرثة الأخيرة.
2- تخطيط الأرض بمعدل 10 خطوط فى القصبتين أو يراعى أن يكون عرض الخط 70 سم.
3- ثم غمر الأرض بالماء وغرس الشتلات عصراً على أبعاد من 50- 60 سم بين الشتلة والأخرى على أن تغرس الشتلات فى الثلث العلوى من الخط.
الرى:
1- رية الغسيل بعد الشتل بمدة 3- 4 يوم.
2- يتم الرى حسب المناوبة كل من 10- 15 يوم.

العزيق:
يحتاج المحصول إلى حوالى 3 عزقات لإزالة الحشائش والترديم حول النباتات بحيث يصبح النبات بعد العزقة الأخيرة فى منتصف الخط.
التسميد:
يتم التسميد للباذنجان بالأسمدة الكيماوية على 3 دفعات كالآتى:
1- الدفعة الأولى بعد حوالى 3 أسابيع من الشتل ويضاف الآتى:
× 100 كجم سوبر فوسفات/ فدان.
× 200 كجم سلفات نشادر/ فدان.
× 100 كجم سلفات بوتاسيوم/ فدان.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بمعدل 200 جم من كل عنصر/ فدان.
2- الدفعة الثانية عند بداية التزهير وتضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× 50 كجم سلفات بوتاسيوم.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بنفس المعدل السابق.
3- الدفعة الثالثة أثناء عقد الثمار ويضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× رش 4 لتر بوتاسيوم سائل+ كالسيوم سائل.
مكافحة الآفات:
- يصاب الباذنجان بالأكاروسات والذبابة البيضاء- حفار ساق الباذنجان- الحفار- الدودة رش فيرتمك بمعدل 40 سم3/ 100 لتر ماء أو كاليثين زيتى أو إكتيليك بمعدل 1 لتر/ فدان أو سيلكرون 750 سم3/ فدان.
- الأمراض الفطرية يرش روداميل بلاس بمعدل 150 جرام / 100 لتر ماء او بالمعدلات الموصى بها.
النضج والحصاد:
يصل الباذنجان إلى مرحلة الحصاد بعد حوالى شهرين من زراعة الشتلات بالأرض ويستمر جمع المحصول لمدة قد تزيد عن 5 شهور.
كمية الإنتاج:
يبلغ متوسط إنتاج الفدان من 12- 15 طن يعبأ فى أقفاص من جريد أو فى أجولة من السيسل ونقله إلى الأسواق.
والله الموفق...........
اعداد مهندس / جمعة محمد عطا
01226076461

nkhalifa
13-08-2012, 11:07 PM
السلام عليكم
ممكن صورة لشتلة الباذنجان والفلفل

المهندسة بثينة
14-08-2012, 12:22 AM
مشكور استاذ جمعه شرح كامل وبالتفصيل

م جمعة عطا
14-08-2012, 01:44 AM
شكرا مهندسة بثينة على مرورك الطيب وكل عام وانتم بخير
مع تحياتى......................

شاكرالشمري
14-08-2012, 04:59 PM
السلام عليكم.............................. .................................
وهذة صورة الى الباذنجانhttp://oi47.tinypic.com/dm5vk2.jpghttp://oi48.tinypic.com/x40qyx.jpghttp://oi47.tinypic.com/mbhe3b.jpg

م جمعة عطا
14-08-2012, 07:13 PM
شكرا اخى الفاضل م شاكر على مرورك الطيب والاضافة الجميلة
مع تحياتى...........................

motwkel5911
21-08-2012, 11:54 PM
افادك الله وجزاك الله كل خير
هذا الموقع افادنى افاده كبيره جدا جدا لحداثتى فى استصلاح وزراعة الاراضى

المهندسة بثينة
22-08-2012, 12:02 AM
مشكور استاذ جمعه بس عندي سؤال ليش نسبه كبيرة من الباذنجان الي ينتج بالبيوت البلاستيكيه يكون حاد الطعم

el3osemy
01-07-2013, 04:33 PM
طبعا شكراجدا على الموضوع

استفسار فقط هو الموضوع مقصور على الصوب ولا برضوا فى الارض المفتوحه وبالنسبه للملوحه الباذنجان لاى مدي يتحمل ملوحة الارض والماء

م جمعة عطا
29-11-2013, 04:37 PM
السلام عليكم
الباذنجان يزرع فى الارض المكشوفة اكثر من الصوب
ويعتبر من الخضروات الاكثر تحملا لملوحة ماء الرى والتربة
يوجد باذنجان اصناف تزرع فى الحقل المكشوف شتاءا الى جانب الاصناف التى تزرع صيفا
تحياتى..............

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -


مشكور استاذ جمعه بس عندي سؤال ليش نسبه كبيرة من الباذنجان الي ينتج بالبيوت البلاستيكيه يكون حاد الطعم
السلام عليكم
الباذنجان المنزرع بالبيوت المحمية يكون حاد الطعم يرجع للصنف المنزرع وبرنامج التغذية
مع تحياتى................

دراسينا
03-02-2014, 12:12 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لقد تم اختيار هذا الموضوع للنشر في صفحة زراعة نت على الفيسبوك.


يمكن زيارة الصفحة عبر الرابط التالي:


http://facebook.com/zira3a.net (http://f.zira3a.net/ext.php?url=https%3A%2F%2Fwww.faceb ook.com%2Fzira3a.net)


إدارة المنتدى

م جمعة عطا
16-02-2014, 11:45 PM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة

إقرأ المزيد: زراعة وانتاج الباذنجان (http://f.zira3a.net/t21518#ixzz2tWILN9rG) http://f.zira3a.net/t21518#ixzz2tWILN9rG

م جمعة عطا
03-03-2014, 09:45 PM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة


إقرأ المزيد: زراعة وانتاج الباذنجان (http://f.zira3a.net/t21518#ixzz2uvWgSpNY) http://f.zira3a.net/t21518#ixzz2uvWgSpNY

م جمعة عطا
05-04-2015, 12:29 AM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة



إقرأ المزيد: زراعة وانتاج الباذنجان (http://f.zira3a.net/t21518#ixzz3WNWS1YPC) http://f.zira3a.net/t21518#ixzz3WNWS1YPC

شيمو حنه
06-04-2015, 12:24 AM
السلام عليكم شكر ى بشمهندس ع المعلومات القيمه زرعته بذره وطلع الحمد لله لسه الورقه الاولى بعد خروجها من البذره اغطيه حتى الورقه التانيه ودى التربه المستديمه اروى ازى وشكرا هنتظر رد حضرتك شكرا

taha 11
07-09-2015, 11:54 PM
السلام عليكم
ارجو من اعزائنا المختصين توضيح اهم انواع الباذنجان الابيض الطويل
ولو هناك احد مشكور يقدر يوفرلي 10000 بذرة من صنف عالي الانتاج اكون له شاكرا

م جمعة عطا
11-02-2016, 11:08 PM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة

إقرأ المزيد: f.zira3a.net (http://f.zira3a.net/t21518#ixzz3ztMd1hnn) http://f.zira3a.net/t21518#ixzz3ztMd1hnn

م جمعة عطا
23-02-2016, 07:12 AM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة



إقرأ المزيد: زراعة وانتاج الباذنجان - الصفحة 2 (http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz40xePhKIL) http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz40xePhKIL

م جمعة عطا
29-01-2017, 07:13 PM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة




إقرأ المزيد: زراعة وانتاج الباذنجان - الصفحة 2 (http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz4X9sYJgtc) http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz4X9sYJgtc

محمد المسعودي
04-03-2017, 03:47 AM
مشكور علي الموضوع القيم بارك الله فيك وبانتظار جديدك دائما

م جمعة عطا
15-03-2017, 06:43 PM
ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة


إقرأ المزيد: f.zira3a.net (http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz4bm7suR7l) http://f.zira3a.net/t21518-2#ixzz4bm7suR7l

م جمعة عطا
14-02-2019, 12:14 PM
الباذنجـان


من محاصيل الخضر التى تنجح فى الأراضى الجيرية ومعظم الأراضى المصرية ويعتبر من الخضر التى تستخدم فى إعداد المائدة صيفا وشتاءاً لغناه بكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
http://oi47.tinypic.com/mbhe3b.jpg

أهم الأصناف:
1- بلاك بيوتى: ثماره بيضاوية الشكل مائل للإستدارة كبير الحجم لونها قرمزى داكن والمحصول عالى.

2- الأصناف الطويلة: ومنها الأبيض والأسود ومحصولها كبير ومبكر.

ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة حتى أول إبريل.
2- العروة المتأخرة :
تزرع البذور فى أول شهر يوليو ويتم نقل الشتلات فى ½ شهر أغسطس حتى ½ شهر سبتمبر وهذه العروة يمكن تعقير نباتاتها فى الأرض لتعطى محصول مبكر يباع بسعر مرتفع بأن يمنع الرى عن النباتات الموجودة فى الأرض المستديمة فى أشهر الشتاء وفى بداية شهر يناير يتم تقليم النباتات مع تسميدها بالسماد البلدى وخليط من الأسمدة الكيماوية من آزوت وفوسفور وبوتاسيوم بعد عزيق الأرض لإزالة ما بها من حشائش ثم ريها حتى تنشط النباتات وتخرج أوراقها وأزهارها مبكرة فى وقت تكون الأسواق خالية من الباذنجان.
كمية التقاوى للفدان:
350 جرام بذرة فى المشتل.
طريقة الزراعة:
أ- زراعة البذور فى المشتل:
تزرع البذور فى أحواض صغيرة مساحتها 2× 2 متر بحيث تكون مظللة فى العروة الصيفية وتحت أغطية بلاستيكية فى العروة المبكرة التى تزرع بذورها فى أشهر الشتاء وذلك بعد إعداد أرض المشتل بحرثها وتسميدها بالسماد البلدى والسوبر فوسفات وقدر بسيط من سلفات النشادر تخلط جيداً بالأرض ثم تسوية الأرض جيداً وتقسيمها إلى أحواض 2× 2 متر أو عمل مصاطب بعرض 1.5متر ثم بذر التقاوى وتغطيتها بظهر الشوكة أو تغطيتها بسعف النخيل ثم الرى على البطئ حتى لا تنجرف البذور.
ويراعى خف الشتلات المتكاثفة حتى لا تعطى شتلات رفيعة وطويلة تموت بمجرد شتلها بالأرض المستديمة وتنقل الشتلات بعد شهر من الزراعة عندما يصل طولها 15 سم على أن تغمس جذور الشتلات فى روبة مخلوط بها سماد حيوى حتى يعطى محصول مبكر.
ب- زراعة الشتلة فى الحقل المستديم:
1- حرث الأرض 3 مرات متعامدات مع وضع من 20- 30 م3 سماد بلدى قديم متحلل أمام الحرثة الأخيرة ووضع الأسمدة الكيماوية الآتية:
50 كجم سلفات نشادر+ 200 كجم سوبر فوسفات+ 50 كجم سلفات بوتاسيوم+ 50 كجم كبريت زراعى وتخلط جيداً ثم تنثر أمام الحرثة الأخيرة.
2- تخطيط الأرض بمعدل 10 خطوط فى القصبتين أو يراعى أن يكون عرض الخط 70 سم.
3- ثم غمر الأرض بالماء وغرس الشتلات عصراً على أبعاد من 50- 60 سم بين الشتلة والأخرى على أن تغرس الشتلات فى الثلث العلوى من الخط.
الرى:
1- رية الغسيل بعد الشتل بمدة 3- 4 يوم.
2- يتم الرى حسب المناوبة كل من 10- 15 يوم.

العزيق:
يحتاج المحصول إلى حوالى 3 عزقات لإزالة الحشائش والترديم حول النباتات بحيث يصبح النبات بعد العزقة الأخيرة فى منتصف الخط.
التسميد:
يتم التسميد للباذنجان بالأسمدة الكيماوية على 3 دفعات كالآتى:
1- الدفعة الأولى بعد حوالى 3 أسابيع من الشتل ويضاف الآتى:
× 100 كجم سوبر فوسفات/ فدان.
× 200 كجم سلفات نشادر/ فدان.
× 100 كجم سلفات بوتاسيوم/ فدان.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بمعدل 200 جم من كل عنصر/ فدان.
2- الدفعة الثانية عند بداية التزهير وتضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× 50 كجم سلفات بوتاسيوم.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بنفس المعدل السابق.
3- الدفعة الثالثة أثناء عقد الثمار ويضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× رش 4 لتر بوتاسيوم سائل+ كالسيوم سائل.
مكافحة الآفات:
- يصاب الباذنجان بالأكاروسات والذبابة البيضاء- حفار ساق الباذنجان- الحفار- الدودة رش فيرتمك بمعدل 40 سم3/ 100 لتر ماء أو كاليثين زيتى أو إكتيليك بمعدل 1 لتر/ فدان أو سيلكرون 750 سم3/ فدان.
- الأمراض الفطرية يرش روداميل بلاس بمعدل 150 جرام / 100 لتر ماء او بالمعدلات الموصى بها.
النضج والحصاد:
يصل الباذنجان إلى مرحلة الحصاد بعد حوالى شهرين من زراعة الشتلات بالأرض ويستمر جمع المحصول لمدة قد تزيد عن 5 شهور.
كمية الإنتاج:
يبلغ متوسط إنتاج الفدان من 12- 15 طن يعبأ فى أقفاص من جريد أو فى أجولة من السيسل ونقله إلى الأسواق.
والله الموفق...........
اعداد مهندس / جمعة محمد عطا
01226076461

م جمعة عطا
19-02-2019, 02:39 PM
الباذنجـان


من محاصيل الخضر التى تنجح فى الأراضى الجيرية ومعظم الأراضى المصرية ويعتبر من الخضر التى تستخدم فى إعداد المائدة صيفا وشتاءاً لغناه بكثير من الفيتامينات والعناصر الغذائية.
http://oi47.tinypic.com/mbhe3b.jpg

أهم الأصناف:
1- بلاك بيوتى: ثماره بيضاوية الشكل مائل للإستدارة كبير الحجم لونها قرمزى داكن والمحصول عالى.

2- الأصناف الطويلة: ومنها الأبيض والأسود ومحصولها كبير ومبكر.

ميعاد الزراعة المناسب:
1- العروة الصيفية المبكرة:
وتزرع بذور هذه العروة فى المشتل من ½ ديسمبر حتى ½ يناير وعندما يبلغ ارتفاع الشتلات بالمشتل 15 سم يتم نقلها وشتلها بالأرض المستديمة من ½ فبراير إلى ½ مارس ويمكن أن يمتد موسم الزراعة حتى أول إبريل.
2- العروة المتأخرة :
تزرع البذور فى أول شهر يوليو ويتم نقل الشتلات فى ½ شهر أغسطس حتى ½ شهر سبتمبر وهذه العروة يمكن تعقير نباتاتها فى الأرض لتعطى محصول مبكر يباع بسعر مرتفع بأن يمنع الرى عن النباتات الموجودة فى الأرض المستديمة فى أشهر الشتاء وفى بداية شهر يناير يتم تقليم النباتات مع تسميدها بالسماد البلدى وخليط من الأسمدة الكيماوية من آزوت وفوسفور وبوتاسيوم بعد عزيق الأرض لإزالة ما بها من حشائش ثم ريها حتى تنشط النباتات وتخرج أوراقها وأزهارها مبكرة فى وقت تكون الأسواق خالية من الباذنجان.
كمية التقاوى للفدان:
350 جرام بذرة فى المشتل.
طريقة الزراعة:
أ- زراعة البذور فى المشتل:
تزرع البذور فى أحواض صغيرة مساحتها 2× 2 متر بحيث تكون مظللة فى العروة الصيفية وتحت أغطية بلاستيكية فى العروة المبكرة التى تزرع بذورها فى أشهر الشتاء وذلك بعد إعداد أرض المشتل بحرثها وتسميدها بالسماد البلدى والسوبر فوسفات وقدر بسيط من سلفات النشادر تخلط جيداً بالأرض ثم تسوية الأرض جيداً وتقسيمها إلى أحواض 2× 2 متر أو عمل مصاطب بعرض 1.5متر ثم بذر التقاوى وتغطيتها بظهر الشوكة أو تغطيتها بسعف النخيل ثم الرى على البطئ حتى لا تنجرف البذور.
ويراعى خف الشتلات المتكاثفة حتى لا تعطى شتلات رفيعة وطويلة تموت بمجرد شتلها بالأرض المستديمة وتنقل الشتلات بعد شهر من الزراعة عندما يصل طولها 15 سم على أن تغمس جذور الشتلات فى روبة مخلوط بها سماد حيوى حتى يعطى محصول مبكر.
ب- زراعة الشتلة فى الحقل المستديم:
1- حرث الأرض 3 مرات متعامدات مع وضع من 20- 30 م3 سماد بلدى قديم متحلل أمام الحرثة الأخيرة ووضع الأسمدة الكيماوية الآتية:
50 كجم سلفات نشادر+ 200 كجم سوبر فوسفات+ 50 كجم سلفات بوتاسيوم+ 50 كجم كبريت زراعى وتخلط جيداً ثم تنثر أمام الحرثة الأخيرة.
2- تخطيط الأرض بمعدل 10 خطوط فى القصبتين أو يراعى أن يكون عرض الخط 70 سم.
3- ثم غمر الأرض بالماء وغرس الشتلات عصراً على أبعاد من 50- 60 سم بين الشتلة والأخرى على أن تغرس الشتلات فى الثلث العلوى من الخط.
الرى:
1- رية الغسيل بعد الشتل بمدة 3- 4 يوم.
2- يتم الرى حسب المناوبة كل من 10- 15 يوم.

العزيق:
يحتاج المحصول إلى حوالى 3 عزقات لإزالة الحشائش والترديم حول النباتات بحيث يصبح النبات بعد العزقة الأخيرة فى منتصف الخط.
التسميد:
يتم التسميد للباذنجان بالأسمدة الكيماوية على 3 دفعات كالآتى:
1- الدفعة الأولى بعد حوالى 3 أسابيع من الشتل ويضاف الآتى:
× 100 كجم سوبر فوسفات/ فدان.
× 200 كجم سلفات نشادر/ فدان.
× 100 كجم سلفات بوتاسيوم/ فدان.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بمعدل 200 جم من كل عنصر/ فدان.
2- الدفعة الثانية عند بداية التزهير وتضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× 50 كجم سلفات بوتاسيوم.
× رش عناصر صغرى (حديد- زنك- منجنيز) بنفس المعدل السابق.
3- الدفعة الثالثة أثناء عقد الثمار ويضاف الأسمدة الآتية:
× 150 كجم نترات نشادر.
× رش 4 لتر بوتاسيوم سائل+ كالسيوم سائل.
مكافحة الآفات:
- يصاب الباذنجان بالأكاروسات والذبابة البيضاء- حفار ساق الباذنجان- الحفار- الدودة رش فيرتمك بمعدل 40 سم3/ 100 لتر ماء أو كاليثين زيتى أو إكتيليك بمعدل 1 لتر/ فدان أو سيلكرون 750 سم3/ فدان.
- الأمراض الفطرية يرش روداميل بلاس بمعدل 150 جرام / 100 لتر ماء او بالمعدلات الموصى بها.
النضج والحصاد:
يصل الباذنجان إلى مرحلة الحصاد بعد حوالى شهرين من زراعة الشتلات بالأرض ويستمر جمع المحصول لمدة قد تزيد عن 5 شهور.
كمية الإنتاج:
يبلغ متوسط إنتاج الفدان من 12- 15 طن يعبأ فى أقفاص من جريد أو فى أجولة من السيسل ونقله إلى الأسواق.
والله الموفق...........
اعداد مهندس / جمعة محمد عطا
01226076461