المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : عشب الليمون



فلاحة مودرن
13-08-2010, 11:07 PM
ذكرت لي شقيقتي أن شاي جارتنا فلانة طييييب كأنه شاي ليمون لكنه أبدا لايحتوي على الليمون
بل عشب له نكهة الليمون ... ذهبت ذات مرة للمشتل وعرض البائع علي هذا العشب وقص من اوراقه وفركها
بيده وشمها وقال : له رائحة الليمون واسمه lemon grass فتذكرت شاي الجارة .. واشتريت عشبتين واحدة لم تتحمل
الشيل والحط أما الاخرى فتأقلمت ونمت ولله الحمد .. وقد شاهدت في قناة فتافيت الطباخ ( جيمي اوليفر ) يدخل هذه العشبة في بعض أطباقه ..
وهذه هي عشبتي العزيزة ..
http://farm5.static.flickr.com/4138/4888461999_27380a3d90_m.jpg (http://www.flickr.com/photos/8546867[at]N04/4888461999/)

دراسينا
14-08-2010, 01:25 AM
مشكوره فلاحة مودرن
على موضوع عشبة الليمون
وصورتها الرائعة

نسرين يونس
14-08-2010, 02:23 AM
فعلا اختى فلاحه العشبه هيا برائحة الليمون انا جلبتها من لبنان لانها تنمو هناك والجو ملائم لها جدا
وقد زرعتها فى اصيص وهيا تتكاثر عندى بصوره طبيعيه واستعملها مثل الشاى لذيذة الطعم والرائحه.

ندوة
14-08-2010, 08:49 AM
السلام عليكم ورجمة الله

طاب صباحكم برائحة الليمون

لم اشاهد هذه العشبة وسابحث عنها في مشاتلنا ..

شكرا لك اختنا العزيزة ..وعلى هذا النشاط الجميل ..

فلاحة مودرن
14-08-2010, 12:32 PM
مشكوره فلاحة مودرن
على موضوع عشبة الليمون
وصورتها الرائعة

شكرا لمرورك الجميل دراسينا ..

فلاحة مودرن
14-08-2010, 12:38 PM
فعلا اختى فلاحه العشبه هيا برائحة الليمون انا جلبتها من لبنان لانها تنمو هناك والجو ملائم لها جدا
وقد زرعتها فى اصيص وهيا تتكاثر عندى بصوره طبيعيه واستعملها مثل الشاى لذيذة الطعم والرائحه.
أشكرك أختي على المشاركة والاضافة المثرية ..

فلاحة مودرن
14-08-2010, 12:40 PM
السلام عليكم ورجمة الله

طاب صباحكم برائحة الليمون

لم اشاهد هذه العشبة وسابحث عنها في مشاتلنا ..

شكرا لك اختنا العزيزة ..وعلى هذا النشاط الجميل ..


شكرا لك أختي ندوة ... لا نستغني عن مرورك واضافاتك الرائعة ..

طة السيد
18-08-2010, 08:37 AM
هى تسمى حشيشة الليمون وهى تشبة نباتات البنسيتم والكورتداليا والبمبس جراس الا انها لاتزهر مجرد اوراق خضراء وتتكاثر بالخلفة وتجود بالاماكن الحارة ولكنها تحب المياة وهى نبات طبى ولة اثر فعال فى معالجة الام المعدة

sherif shabaan
18-08-2010, 05:46 PM
http://thymeafterthyme.com/images/Cymbopogon_citratus.jpg

http://herbs-spices.info/images/HerbImages/lemongrass_bunch.jpg
سلمت يداكي اختنا الفاضله واسمحي لنا الاضافه:-

حشيشة الليمون( اللويزا)
الاسم العلمي :cymbopogon citratus
الموطن :
المناطق الاستوائيه وتحت الاستوائيه من افريقيا واسيا
الوصف :
نبات معمر يصل الي اكثر من متر في الارتفاع والاوراق شريطيه تغلق قاعدتها الساق الازهار تظهر في نوره.
التكاثر:
بالخلفات وتحتاج تربه غنيه في العناصر الغذائيه وجيدة الصرف
الاستخدام :
تستخدم حشيشة الليمون كلها أما طازجة، أو جافة، أو علي شكل بودرة، وعند البدء باستعمال الأجزاء الجافة من حشيشة الليمون في الطبخ، فإنه ينصح بغمر تلك الأجزاء الجافة في الماء لمدة ساعتين، حتي يمكن الحصول علي النكهة المميزة منها، وإن ملعقة صغيرة من البودرة توازي ما يوجد في عود كامل من نبات حشيشة الليمون.
وعيدان حشيشة الليمون بمكن أن تلف في أكياس بلاستكية، وتحفظ في الثلاجة، لمدة 3 أسابيع وهي صالحة للاستعمال، بينما يمكن أن تحفظ في مكان التجميد الموجود بالثلاجة لمدة 6 أشهر، لحين استعمالها مرات أخري
أما زيت عشبة الليمون فإنه يستخدم في التخلص من الغازات الزائدة بالبطن، ولتصحيح عمل الأمعاء كي تعمل بشكل منتظم، كما يحافظ علي هدوء المعدة ويقلل من الاضطرابات المعوية ومن الرغبة في القيئ، ويقاوم الغثيان.
ويستعمل الزيت المحضر من حشيشة الليمون لعلاج حالات الروماتزم المزمن، والتواء المفاصل، ووجع العضلات، وغيرها من الأعراض المؤلمة.[/COLOR][/B][/SIZE]

طة السيد
20-08-2010, 09:04 PM
على فكرة انا استخدم حشيشة الليمون فى منذ اثنتى عشر عاما فى التنسيق فى اسواء مناطق ممكن ان تتخيلها من حيث التربة عالية الملوحة المحتوية على نسبة طفلة عالية بالاضافة لسوء الصرف نتيجة الترسبات الجيرية هى لا يعيبها شىء سوى احتياجها العالى للماء

فلاحة مودرن
20-08-2010, 10:04 PM
الأخ شريف شعبان والأخ طه السيد
شاكرة لكما مداخلتكما المفيدة ...

اوركيدالمصري
11-01-2011, 01:32 AM
هل من فرصة للحصول علي هذة العشبة في مصر يا ريت اي مشتل تكون عندة هذة العشبة التواصل لرغبتي في الحصول عليها و لكم جزيل الشكر

lasthero
12-01-2011, 12:06 AM
الاخ العزيز اوركيد
تحية طيبة
النبات موجود ومعروف من القدم فى مصر بنفس الاسم حشيشة الليمون
وتصنع منة افضل انواع الكولونيا واشهرها واقدمها فى مصانع د/ شبراويشى (على المستوى الوطنى) الخاصة بالرجال
يكفى الذهاب لاقرب مشتل لشرائها او ان لم تكن موجودة يمكن التوصية لجلبها بسهولة
تحياتى
lasthero

sabrino76
12-01-2011, 12:33 AM
شكرا مهندس شريف على معلوماتك القيمة التى نستفيد منها دائما

كبكوبة صوف
29-05-2011, 03:58 PM
مرحباً عزيزتي
هل من الممكن أن تخبريني باسم المشتل الذي اشتريتي منه النبتة؟
أنا أسكن في الدوحة، وقد بحثت عن هذه النبتة منذ عدة أشهر في عدة مشاتل لكنها لم تكن موجودة للأسف!