a7md
02-07-2010, 12:27 AM
( العائلة الوردية ) Rosaceae
*********************************** *
أو عائلة الورد { Rose Family. }
الشليك ( الفرولة )
***********
الاسم الانجليزى : strawberry
الاسم العلمى :Fragaria spp.
الوصف النباتى ( الشليك ) الفرولة
- نبات عشبى معمر ، ولكن تجدد زراعته سنوياً فى مصر . ويزرع من أجل ثماره ذات اللون الاحمر الجذاب وطعمها الحلو ورائحتها العطرية المميزة.
*ملحوظة" للشليك نوعان من الجذور ( جذور لحمية سميكة- جذور ليفية متفرعة) وتقوم الجذور اللحمية باختزان المواد الغذائية والليفية بامتصاص الماء والاملاح.
- المجموع الجذرى ليفى ، وينشأ من السيقان القصيرة السميكة التى توجد قريباً من سطح التربة . تتعمق الجذور لمسافة 60 : 90سم ، ويوجد من الجذور 90% منها فى ال 15سم العليا من التربة – ينتج النبات الواحد من 20 : 35 جذراً وقد يعطى 100 جذر و تعيش هذه الجذور لمدة عام واحد تقريباً.
- الساق الرئيسية قصيرة و سميكة ، وهى تحمل الأوراق عند العقد ، ويزيد نمو النبات و الساق ، وتتكون سيقان جديدة بنمو النبات رأسياً و أفقياً .
- يحدث النمو الرئيسى بتكوين سيقان جديدة ، تكون سميكة و قصيرة ، وتخرج من آباط الأوراق التى تكون متزاحمة أصلاً .
- ويحدث النمو الأفقى فى النهار الطويل و ذلك بتكوين مدادات أو سيقان جارية runners من البراعم التى توجد فى آباط الأوراق فى التيجان الجانبية .
- تحمل أوراق الشليك متزاحمة على السيقان القصيرة السميكة و هى متبادلة و لها عنق طويل، والاوراق مركبة، و مركبة من 3 وريقات ذات عنق طويل واذينات واضحة ولها غمد عند قاعدة الورقة و أذينتان تكبران فى الحجم من كبر الورقة فى العمر .
- الازهار خنثى بيضاء اللون توجد فى مجاميع فى نورات راسية.
- تميل الوريقات للأستدارة أو الشكل البيضاوى و حافتها متموجة و السطح العلوى أشد قتامة فى اللون من السطح السفلى .
* ويجود فى الجنس النباتى Fragaria حالات الجنس ( الازهار ) التاليه :
1- نباتات وحيدة الجنس وحيدة المسكن : يحمل النبات الواحد أزهار مذكرة و أزهار خنثى .
2- نباتات تحمل أزهار مؤنثة فقط : وهذا فى الأصناف التجارية و ذات إنتاج عالى .
3- نباتات تحمل أزهار مؤنثة و أخرى كاملة : وهذه الحالة فى معظم أصناف الشليك التجارية .
4- نباتات تحمل أزهار كاملة فقط : وتوجد هذه الحالة فى أصناف الشليك الحديثة .
5- نباتات تحمل أزهار مذكرة فقط : توجد فى الأصناف التجارية فى سلالات خضرية .
- تحمل الأزهار فى نورات فى نهاية السيقان القصيرة للنبات الأصلى . و الخلفيات الجديدة و نباتات المدادات .
· تتكون اللنورة التى تسمى ( العنقود الزهرى ) من سلسلة من التفرعات الثنائيه التى تنتهى كل منها بزهرة ، ويطلق على الزهرة التى تنتهى بها القمة الأصلية للنورة اسم الزهرة الأولية ، وهى تكون أكبر الأزهار – وتعطر أكبر الثمار حجماً وتسمى الثمار الأولية ، يقل حجم الثمار و عدد البذور تدريجياً من الثمرة الأولية إلى ثمار المستوى الخامس ، التى تحمل على المستوى الرابع من الأفرع النورية .
- زهرة الشليك بيضاء ، قطرها من 2.5 : 4سم .
- التلقيح خلطى بالحشرات لوجود ظاهرة Dicogamy اى اختلاف مواعيد نضج الاعضاء الجنسية. وقد تنتقل حبوب اللقاح فى الهواء . والنمل مهم جداً ويقوم بعملية التلقيح بكفاءة عالية دون أن يكون له تأثير ضار على مختلف الاجزاء الزهرية ، و يتوقف الحجم للثمرة على عدد زيارات النحل و يجب أن تستقبل كل زهرة من 16 : 25 زيادة من حشرة النحل .
* ثمرة الفرولة ( متجمعة ) aggregate : وهى تتكون من التخت الزهرى العصيرى المتضخم ، وما يحمله من ثمار حقيقية تبدو كنقاط سوداء صغيرة موزعة عليه فى ترتيب هندسى .
- أما الثمرة الحقيقية فهى ( فقيرة achene ) وتوجد منغمسة فى التخت اللحمى و التى يطلق عليها مجازاً اسم البذور .
- ويوجد بكل ثمرة من 50 : 400 بذرة غالباً .
*********************************** *
أو عائلة الورد { Rose Family. }
الشليك ( الفرولة )
***********
الاسم الانجليزى : strawberry
الاسم العلمى :Fragaria spp.
الوصف النباتى ( الشليك ) الفرولة
- نبات عشبى معمر ، ولكن تجدد زراعته سنوياً فى مصر . ويزرع من أجل ثماره ذات اللون الاحمر الجذاب وطعمها الحلو ورائحتها العطرية المميزة.
*ملحوظة" للشليك نوعان من الجذور ( جذور لحمية سميكة- جذور ليفية متفرعة) وتقوم الجذور اللحمية باختزان المواد الغذائية والليفية بامتصاص الماء والاملاح.
- المجموع الجذرى ليفى ، وينشأ من السيقان القصيرة السميكة التى توجد قريباً من سطح التربة . تتعمق الجذور لمسافة 60 : 90سم ، ويوجد من الجذور 90% منها فى ال 15سم العليا من التربة – ينتج النبات الواحد من 20 : 35 جذراً وقد يعطى 100 جذر و تعيش هذه الجذور لمدة عام واحد تقريباً.
- الساق الرئيسية قصيرة و سميكة ، وهى تحمل الأوراق عند العقد ، ويزيد نمو النبات و الساق ، وتتكون سيقان جديدة بنمو النبات رأسياً و أفقياً .
- يحدث النمو الرئيسى بتكوين سيقان جديدة ، تكون سميكة و قصيرة ، وتخرج من آباط الأوراق التى تكون متزاحمة أصلاً .
- ويحدث النمو الأفقى فى النهار الطويل و ذلك بتكوين مدادات أو سيقان جارية runners من البراعم التى توجد فى آباط الأوراق فى التيجان الجانبية .
- تحمل أوراق الشليك متزاحمة على السيقان القصيرة السميكة و هى متبادلة و لها عنق طويل، والاوراق مركبة، و مركبة من 3 وريقات ذات عنق طويل واذينات واضحة ولها غمد عند قاعدة الورقة و أذينتان تكبران فى الحجم من كبر الورقة فى العمر .
- الازهار خنثى بيضاء اللون توجد فى مجاميع فى نورات راسية.
- تميل الوريقات للأستدارة أو الشكل البيضاوى و حافتها متموجة و السطح العلوى أشد قتامة فى اللون من السطح السفلى .
* ويجود فى الجنس النباتى Fragaria حالات الجنس ( الازهار ) التاليه :
1- نباتات وحيدة الجنس وحيدة المسكن : يحمل النبات الواحد أزهار مذكرة و أزهار خنثى .
2- نباتات تحمل أزهار مؤنثة فقط : وهذا فى الأصناف التجارية و ذات إنتاج عالى .
3- نباتات تحمل أزهار مؤنثة و أخرى كاملة : وهذه الحالة فى معظم أصناف الشليك التجارية .
4- نباتات تحمل أزهار كاملة فقط : وتوجد هذه الحالة فى أصناف الشليك الحديثة .
5- نباتات تحمل أزهار مذكرة فقط : توجد فى الأصناف التجارية فى سلالات خضرية .
- تحمل الأزهار فى نورات فى نهاية السيقان القصيرة للنبات الأصلى . و الخلفيات الجديدة و نباتات المدادات .
· تتكون اللنورة التى تسمى ( العنقود الزهرى ) من سلسلة من التفرعات الثنائيه التى تنتهى كل منها بزهرة ، ويطلق على الزهرة التى تنتهى بها القمة الأصلية للنورة اسم الزهرة الأولية ، وهى تكون أكبر الأزهار – وتعطر أكبر الثمار حجماً وتسمى الثمار الأولية ، يقل حجم الثمار و عدد البذور تدريجياً من الثمرة الأولية إلى ثمار المستوى الخامس ، التى تحمل على المستوى الرابع من الأفرع النورية .
- زهرة الشليك بيضاء ، قطرها من 2.5 : 4سم .
- التلقيح خلطى بالحشرات لوجود ظاهرة Dicogamy اى اختلاف مواعيد نضج الاعضاء الجنسية. وقد تنتقل حبوب اللقاح فى الهواء . والنمل مهم جداً ويقوم بعملية التلقيح بكفاءة عالية دون أن يكون له تأثير ضار على مختلف الاجزاء الزهرية ، و يتوقف الحجم للثمرة على عدد زيارات النحل و يجب أن تستقبل كل زهرة من 16 : 25 زيادة من حشرة النحل .
* ثمرة الفرولة ( متجمعة ) aggregate : وهى تتكون من التخت الزهرى العصيرى المتضخم ، وما يحمله من ثمار حقيقية تبدو كنقاط سوداء صغيرة موزعة عليه فى ترتيب هندسى .
- أما الثمرة الحقيقية فهى ( فقيرة achene ) وتوجد منغمسة فى التخت اللحمى و التى يطلق عليها مجازاً اسم البذور .
- ويوجد بكل ثمرة من 50 : 400 بذرة غالباً .