engmazen
03-06-2007, 08:48 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
حبيت النهاردة ازود بعض الروابط من موقع أدارة الغذاء و الدواء الأمريكية لبعض الكتب عن سلامة الأغذية يارب تعجبكوا
The "Bad Bug Book"
http://www.cfsan.fda.gov/~mow/intro.html
Bacteriological Analytical Manual Online
http://www.cfsan.fda.gov/~ebam/bam-toc.html
مكتبة الفيديو
http://www.cfsan.fda.gov/~comm/videos.html
يارب تفيدكوا أو تعجبكوا
و شكرا
أخوكم : مازن محمد
حبيت النهاردة ازود بعض الروابط من موقع أدارة الغذاء و الدواء الأمريكية لبعض الكتب عن سلامة الأغذية يارب تعجبكوا
The "Bad Bug Book"
http://www.cfsan.fda.gov/~mow/intro.html
Bacteriological Analytical Manual Online
http://www.cfsan.fda.gov/~ebam/bam-toc.html
مكتبة الفيديو
http://www.cfsan.fda.gov/~comm/videos.html
يارب تفيدكوا أو تعجبكوا
و شكرا
أخوكم : مازن محمد