م.عطيه الصعو
28-05-2010, 02:21 PM
اريد اى سند علمى يوضح العلاقه بين الصفات الحسيه و مساحه سطح العبوه عند تصنيع الزبادى(ومن يملك خبره دون سند علمى فليخبرنى ايضا لان ماعندى من معلومات عن هذا الموضوع هى خبره ايضا فقط ومن خلال تبادل الخبرات تتاكد المعلومات)...وجزاكم الله خيرا..والسلام عليكم و رحمه الله