المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : هل النعناع فى مصر spearmint أم peppermint؟



أشرف الشفقى
30-04-2010, 11:57 AM
فى مصر وبالعربية نقول "نعناع" أما فى الدول الغربية المتحدثة بالإنجليزية فهناك نوعان مشهوران من النعناع وهما: spearmint و peppermint. أريد أن أعرف أيهما هو النعناع البلدى الذيى يتم زراعته بغزارة فى مصر.

sherif shabaan
30-04-2010, 12:46 PM
-النعناع الفلفلي mentha peperita

من النباتات العشبية التى تزرع فى مصر. يحتوى النعناع الفلفلى على زيت طيار بهالمنثول والبيثين والتانين والجزء المستخدم هو الأوراق والقمم الزهرية .. يؤثر مستخلص النعناع الفلفلى على نمو الفطر ( Aspergillus nidulans )والبكتريا ( E.coli ) واستخدام الزيت الطيار للنعناع الفلفلى ضد العمراليرقى الأول لديدان اللوز فى القطن . وتستخدم مستخلصات الجنس ( Mentha ) عموما ضدالفطر ( R.solani ) مسبب اللفحة فى الأرز
و يستخرج منه المنتول المضاد للزكام إذ يوجد فيه بنسبة عالية و يستعمل زيته كمسكن موضعي و يضاف إلى العقاقير الطبية لتحسين رائحتها و مذاقها .
http://www.estabrooksonline.com/images/highres/mentha_piperita.jpg

أشرف الشفقى
30-04-2010, 05:49 PM
النعناع البلدى بتاع مصر ده اسمه إيه بالإنجليزى هل peppermint أم spearmint؟

sherif shabaan
30-04-2010, 11:13 PM
طبعا pepper mint
ومعروف من الاسم اللاتيني لو تلاحظ mentha peperita