المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : نباتات زينه تؤكل



sherif shabaan
14-04-2010, 09:51 PM
هل تعلم أن هناك عددا من الزهور التي يمكنك أن تأكل؟


هؤلاء بعض الزهور الصالحة للأكل التي يمكنك تجربتها : nasturtiums ، الورود ، الزهور المخملية ، فيولا ، زهور الثالوث ، (http://hortchat.com/ar/info/pansy-care) ازهار التفاح ، calendulas ، والقرنفل ، زهر العسل ، بتلات الخزامى ، بغونية درنية ، الزنابق ، dianthus والكركديه والبنفسج ، daylily ، زهرة الربيع ، بما في ذلك الزهور البطونية من النباتات العشبية مثل روزماري (http://hortchat.com/ar/info/rosemary-care) ، الريحان (http://hortchat.com/ar/info/growing-basil) ، الثوم المعمر ، والخزامى. العديد من الزهور الشائعة التي يمكن أن تنمو في الحديقة الخاصة بك. لكل منها نكهة مميزة والملمس.






قبل استخدام أي ازهار ، هناك بعض العوامل الهامة للنظر. تأكد من أن النباتات خالية من المبيدات الحشرية. لا تأكل الزهور تشتري من بائع الزهور ،او سوبر ماركت ، قد يكون لديهم المواد الكيميائية عليها. . والبديل هو زراعتها بنفسك بالحديقه . للحصول على أفضل نكهة ، تقطف الزهور في الصباح وتجفيف على منشفة ورقية. أكل فقط بتلات.و ليس كل الزهور الصالحة للأكل -- وبعضها سامة (الأزالية والدفله والونكا ) ، ويمكن أن تحدث تسمم.

طبعا طرق الاكل اما مباشرتا البتلات او توضع علي السلاطات او نكهات للطبيخ والعصائر
مع تحياتي .

ندوة
15-04-2010, 03:38 PM
السلام عليكم ورحمة الله

موضوع جميل واهتم به جدا ..
ازرع في البيت انواع الريحان ذو الاوراق الخضراء والبنفسجي بارهارها القرنفلية والبضاء وهي صالحة للاكل وبرائحة عطرة كما اني زرعت المريمية والروزميري .. وكل هذه النباتات تصلح للزينة والاكل ..
كما ان هناك انواع خس الزينة الاحمر تستخدم النباتات للتحديد في تنسيق الحدائق ... ايضا تصلح اوراقه للاكل .. واوراق الورد لعمل المربى واوراق الخردل الملونة .... وانواع فلفل الزينة والطماطة .. وغيرها كثير ..

م.حنان بيلونة
15-04-2010, 06:27 PM
ايضا هناك نوع من انواع الياسمين الاميركي تؤكل ثماره الحمراء
و نبات الكروكس ( الزعفران )لا اعرف ان كنت تقصده هو الخزامى نفسه لان هناك بلدان تسمي الزعفران بالخزامى
نبات بخور مريم او السيكلامن ايضا هناك بلدان تستخدم اوراقه في الطبخ علما ان ابصال النبات سامة
البابونج - نبات الشيح - نعناع الزينة و غيرها من النباتات
شكرا لك اخ شريف

محمد عبد السلام
17-04-2010, 08:06 AM
زهور تؤكل حرام عليكم ... عندكم قلب لتلتهموا الجمال !!! حرام عليكم ... هو من قلة الأكل !!! وبالرغم من كده موضوع جديد أهنئك عليه باشمهندس شريف ...

ندوة
17-04-2010, 02:56 PM
السلام عليكم ورحمة الله

اختي العزيزة حنان نبات الخزامى هو مايطلق على اللافند وكذلك ابصال الهايسنت وهو ..اي اللافند من الاعشاب العطرية التي تستخدم لتزيين الحدائق وكذلك كنبات طبي..

م:نواره
18-04-2010, 12:22 AM
هههههههههههههههه مهندس محمد تعليقك ظريف جدا
بس فعلا موضوع جميل وجديد
شكرا مهندس شريف عالوجبه الحلوه دي

cryzero
18-04-2010, 01:15 AM
موضوع جميل جدا جدا
وهناك زهرت الختمية وابو خنجر والخبيزة

sherif shabaan
18-04-2010, 01:44 AM
شكرا مهندس شريف عالوجبه الحلوه دي

U R welcome