المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : تجفيف المواد الغذائية


laaady2009
26-03-2010, 07:06 PM
سؤالي عن اهم مايتعلق بتجفيف الخضر والفاكهة
تجفيف الألبان
تجفيف اللحوم
أخصائية أغذية
05-04-2010, 04:53 AM
أختي العزيزة يشرفني التعاون معك في بحثك المراد حيش اني اقوم بعمل الابحاث في مجال الصناعات الغذائية و الالبان ويحدد المقابل حسب كمية البحث الناتج وصعوبة تجميع المادة العلمية ويكون التواصل على ايميلي eng_hager_elsammak[at]yahoo.com
محمدعبدالعظيم
16-10-2010, 11:55 PM
ارجو منكم نسب المئوية لمسحوق شوربة عدس بودر سابقة التجهيز وتكون اقتصادية بالمواصفات التالية البروتين لايقل عن 25%الدهون فى حدود3% الالياف لاتزيد عن 2%الرماد لايزيد عن 3% يمكن استخدام التوابل والخضروات المجففةيمكن استخدام الصويا النشا العدس طبعا ال..................خ ولكم منى جزيل الشكر الايميل الخاص بىfinesalt[at]hotmail.com