دورة في الصناعات الغذائية

[الجبوري]

السلام عليكم ارجو من الاخوة ذوي الاختصاص ان يدلوني على معاهد للتدريب على الصناعات الغذائية في مصر او لبنان واكون شاكراً لكم

[إسلام]

بالنسبة للحبوب خاصة القمح والدقيق في مركزين في مصر الاول اسمة المركز المصري لتكنولوجيا الطحن (http://www.food-industries.com.eg/my%20web%20site/index.tahn.htm)

والثاني اسمه المركز المصري لتكنولوجيا الخبز (http://www.food-industries.com.eg/my%20web%20site/index.khabz.htm) .
وفي مركز اسمة مركز تطوير الصناعات الغذائية (http://www.food-industries.com.eg/my%20web%20site/index.kaha.htm)( قها) . (http://www.food-industries.com.eg/my%20web%20site/index.kaha.htm)

كلها مراكز تدريبية وبحثية تابعة للشركة القابضة للصناعات الغذائية (http://www.food-industries.com.eg/index.htm) .

[م/ سليمان على]

فى حاله طلب اماكن لدورات فى الصناعات الغذائيه يجب تحديد اى مجال فى الصناعات الغذائيه
فى الغالب ان احسن مكان للتدريب هو العمل فى المجال اى المصانع الخاصه بالمجال على سبيل المثال فى صناعه العصير يجب العمل فى مصنع عصير لان امكانيه المصنع من معدات هى التى تحدد طريقه التصنيع ولكن المواصفات النهائيه ثابته تبعا للمنتج والمواصفات الخاصه بالبلد من حيث PH & TOTAL SOLIED .
وفى مجال المربى يتم تعليم التركيبه فى مراكز التدريب ولكن متى يتم اضافه البكتين على سبيل المثال يتم معرفتها عند الممارسه وهى الاساس فى صناعه المربى
فى الواقع ان مقابله المشكله فى التصنيع هى احسن مركز للتعليم

[الجبوري]

اني اريد التدرب في مصنع مختص بصناعة العصائر لو امكن احد يدلني

[محمد عثمان يوسف]

لو حضرتك عاوز تتعلم ازاى بتتعمل المربى بجميع انواعها انا فى الخدمه وربنا يسهل الحال

[الجبوري]

السلام عليكم اخ محمد عثمان انا اريد اتعلم صناعة العصائر لو تقدر ان تدلني على شخص اومعهد معين ممكن ان يفيدني اكون شاكرا لك