لكِ سيدتي ( نباتات حدائق)

[rami_khiat]

نباتات المطبخ

لابد من تغيير الجو من فترة الى اخرى وبأسلوب زراعي بحت ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟


المطبخ مكان مثالي لتنميةالنباتات بأكثر من ميزان , فما دامت التهوية صحيحة , تحب النباتات الرطوبة الخفيفة التي من المحتمل الحصول عليها هناك , فاذا كانت لديك نافذة في مطبخك , أزيلي عبوات المنظفات والمنكهات منها وقومي بتنمية بعض النباتات الخضراء بدلا عنها .
واكثر من ذلك بزراعة بعض الخضار للأكل , كالأعشاب بهدف الاستعمال في الطعام . فالثوم مثلا ينجح في الأصص الصغيرة , وستجدين حديقتك الصغيرة أكثر عطاء , خاصة اذا اعتمدت مبدأ القطف التدريجي واستطعت تجميع انواع عدة في حوض واحد .
ان صندوق بلاستيكي مناسب يمكن أن يكون مفيدا لاستعماله في النافذة على العتبة من الداخل .
الشيء الآخر الذي ينساه الناس في العادة هو السلال المعلقة . تلك التي يمكن تعليقها داخل وخارج البيت فاذا ما علقت على بكرة فوق المغسلة لم تعد السقاية مشكلة . تنمو الخضار العشبية جيدا في السلال , لكن لاترفعيها قريبا من السقف . ازرعي نباتات مفترشة كالزعتر , وذلك على الحواف . هناك طريقة اخرى لزراعة الخضار في المطبخ في القطرميزات , فهي ذات اعناق اوسع يمكن ان تتسع للأصابع كي تمتد لالتقاط الاوراق . ازرعي الخضار في الحدائق الزجاجية واقطفيها كما الحال في زراعة نباتات الزينة فيها , لكن حافظي على درجة رطوبة أقل مما ذكرنا .
اذا لم تكن لديك مساحة في المطبخ لزراعة الخضار , يمكنك اخذ بعض جذور النعناع والطرخو ن في الخريف , ثم ادخالها الى البيت حيث الدفء اذ تكون النباتات في الحديقة ماتت .
اذا كنت تبحثين عن نبات أنيق وجميل للمطبخ , فالصباريات هي الجواب , لأنها لافروع لها ولاسعف لتكون معيقة العمل فيه . كذلك يمكنك أن تجعلي جميع الخضار في المطبخ عبارة عن اجزاء من خضار ربما أساسا من نصيب سلة المهملات , أو من الخضار المأكولة مثل الجذر واللفت , حيث تنمو كالسراخس والاعشاب , جربي أيضا الشوندر الأحمر بنفس الطريقة .
الخضار المستعملة للسلطة على عتبة النافذة ..... لماذا لا ؟
اذا كان لديك متسع من المكان ..... فالخس يزدهر بهذه الطريقة , والهندباء يمكن ان تزرع في اصيص , وكذلك الخيار والفليفلة . يستغرق الخس 7 اسابيع من البذار الى الأكل .



وأخيرا لمهندساتنا الكبار في المنتدى حنان , وردة , ندوة .
التتمة اذا اعجبهم الموضوع وانزال صور اذا توفرت لديهم ولهن الشكر

[rami_khiat]

صور ولا اروع للدلالة على الموضوع وشكرا لك

[mora_227]

يكون تنفيذه رائعا ايضا فى حال توفر الاضاءة اللازمة لهذه النباتات فى المطبخ
اما اذا لم تتوفر فيمكن زراعتها فى الشرفة فسيكون جميلا ان نجد بعض الخضراوات و الاعشاب طازجة و خالية من الملوثات من زراعة ايدينا
شكرا على الموضوع الجمبل و شكرا لاختنا روزا على الصور المميزة

[freed]

اخي رامي السلام عليكم
الفكره جدا رائعه و جميله ان تزرع سيدة المنزل نباتاتها طازجة في المطبخ مثل البعض الورقيات بقدونس و جرجير و شبت و كزبرة و نعناع و طماطم و فلفل و بابسط التكاليف و لكن توجد مشكلة واحده ، و هي ترسب الزيت المتبخر على الاوراق مما يسبب اصفرار الاوراق و قد يقتل النبات ايضا .
لكن باقي النباتات التي لا تؤكل مثل الصبارات و المتسلقات و النباتات المائية فيمكن زراعتها في الحمام لان جوالرطوبة يناسبها جدا و حتى النباتات الداخلية تنمو بشكل ائع و هذه مجربة و فكره جيدة جدا .

[ندوة]

موضوع رائع .. خصوصا وانا مهتمة به .. فقد زرعت عدة انواع من الخضر في اوعية صغيرة للتجميل منها الحمص والفجل والكرفس ونباتات اخرى .. والزراعة في المطبخ متعة كبيرة والعناية فيها سهلة جدا بوجود الماء قريب منها وكذلك متعة قطف النباتات لاستعمالها في الاكل طازجة لااروع من ذلك ..


http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:XiHMJbnmI5MJcM%3Ahttp://api.ning.com/files/nY4H05j0JzFMm6gWsF3CAlcFV28AnRv55xu GABRlARn8ximTRjrq1c1RdPY7z0zCYxLQgl kDqvyb4qpGM7iwIaPV4NyoDkVh/IMG_5704.jpg (http://images.google.com/imgres?imgurl=http://api.ning.com/files/nY4H05j0JzFMm6gWsF3CAlcFV28AnRv55xu GABRlARn8ximTRjrq1c1RdPY7z0zCYxLQgl kDqvyb4qpGM7iwIaPV4NyoDkVh/IMG_5704.jpg&imgrefurl=http://kitchengarde.ning.com/xn/detail/1091455:Comment:65071&usg=__YqJbAGe9CQzcpk8MBTVF9aKIbl0=&h=2592&w=1944&sz=2272&hl=en&start=167&tbnid=XiHMJbnmI5MJcM:&tbnh=150&tbnw=113&prev=/images%3Fq%3Dgrowing%2Bplants%2Bin% 2Ba%2Bkitchen%26gbv%3D2%26ndsp%3D18 %26hl%3Den%26sa%3DN%26start%3D162)


وهذا ديكور جميل في شباك لمطبخ مع النباتات الداخلية ..

http://images.google.com/url?source=imgres&ct=img&q=http://4.bp.blogspot.com/_GrAxtN4bFeM/SxO5Hq9kI8I/AAAAAAAAALI/udmzUfhhKs0/s1600/70s%2Bplant%2Bwindow.jpg&usg=AFQjCNGsVuNXrcBhm2Ljxr7M7292IZp rgA



عملية استنبات البذور شئ جميل وممتع ..
http://images.google.com/url?source=imgres&ct=img&q=http://farm4.static.flickr.com/3064/3060524691_15d3c46e78.jpg&usg=AFQjCNE3oT-uGM-8H8Eu7ZbHgSG8PiaDbw

وهذه ايضا مفيدة للاطفال فكانت هدية بنت اختي ان زرعت لي بذور الفاصوليا ولكن للآن لم تنبت وانا بانتظارها ..

http://images.google.com/url?source=imgres&ct=img&q=http://www.acatinthekitchen.com/photo/garden2.jpg&usg=AFQjCNGpHOwW1EwqNdUzjnWn-4vmqwvchg

http://images.google.com/url?source=imgres&ct=img&q=http://highrisehydro.files.wordpress.com/2008/08/spearmint_on_window_ledge_2008-05-30.jpg&usg=AFQjCNGmi_prByZ1nL98LIzuNSO_nE-yoA


والزهور ايضا


http://images.google.com/url?source=imgres&ct=img&q=http://3.bp.blogspot.com/_aOeQmjB0P3I/SZ8P6brg3SI/AAAAAAAAEKU/V77QyNhqQKI/s400/violets.JPG&usg=AFQjCNF5D_EFJNW9MMtJMTj24zgO6-XNdw

[ندوة]

كما ويمكن استخدام العلب الفارغة والاواني التالفة والقطرميزات ..للزرعة فيها ..

http://img19.imageshack.us/img19/3193/image336custom.jpg


http://img51.imageshack.us/img51/6204/image713custom.jpghttp://img51.imageshack.us/img51/6204/image713custom.jpg


http://img35.imageshack.us/img35/9877/image608small.jpg

[rami_khiat]

بالفعل الذي قدمتموه اكثر من رائع بالأضافة الى تثبيت الموضوع السابق الاسرة والزهور عندما رأيت الأصص التي في الشرفة وكيفية الاستفادة منها شكرا للنشاط والحركة التي تقدمونها
ولكم عندي مادام هيك............( سلسلة لك سيدتي )
:thinking::thinking::thinking::thin king::thinking::thinking::thinking: :thinking::thinking::thinking::thin king::thinking::thinking::thinking: :thinking::thinking::thinking::thin king::thinking:

[نورا سما]

ماشاء الله جميل ورائع شكرا لك نبهتني الى المطبخ وماينفع للزراعة فيه وله

[ام عبد الله]

الاخوة والاخوات الموضوع رائع ولقد جربته بنفسي لكن لم ينجح منه الا القليل ولقد زرعت حمص وباقلاء في قناني زجاجية تحتوي الماء فقط بالنسبة لغير الزراعيين لا ينجح الكثير .اقترح ان تكون لك سيدتي زراعة داخل المنزل ومن الصفر ونحن نجرب معكم ونتبادل الخبرات والنتائج .مع شكري الجزيل

[rami_khiat]

اطلس المطبخ


البقدونس

يحتوي : مواد كربو هيدراتية و مواد بورتينية مواد دهنية كاليسيوم فوسفات حديد فيتامين ب1
فيتامين ب2 فيتامين ب6 فيتامين pp فيتامين C
كميات مفيدة من المنغنيز والكبريت والصوديوم والبوتاسيوم والنحاس والكلوروفيل واليود . عدة خمائر

[أبو مالك]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

جزاكم الله خيرا على هذا الموضوع , وهل يمكن وضع الصور في المشاركات الاخيرة بحجم أكبر لتكون أوضح للتمييز والتعرف عليها .
وهذه أول مشاركة لي بعد انشغالي عن المنتدى العزيز خلال الايام الماضية , لتكون البداية من عند أستاذنا الكريم رامي.

[rami_khiat]

ابو مالك نورت المنتدى وانشا الله تكون دراستك على اتم ما يرام تمنياتي لك بمستقل زاخر تكرم وسوف اضيف لك بس عجبك هذا البرنامج هو للجميع

[رزان00]

السلام عليكم ورحمة الله:
أشكرك كثيراً أستاذ رامي على هذا الموضوع الرائع وأدعو الله أن يجعله في ميزان حسناتك
أرجو أن تذكر لنا فوائد حشيشة الليمون والحماض:thinking::thinking:
وجزاك الله خيراً:thumb1:

[rami_khiat]

نفل حامض
من الاعشاب الشعبية عندنا في فصلي الشتاء والربيع وذلك لطعمها الحمض المقبول وخاصة لدى الاناث
ولكن له محاذير لايعرفونها .

عناصره الفعالة حماضات , حمض بوتاسيوم , حمض اسكوربيك ,
محاذير الاستعمال : لايجوز تعدي المقادير المحددة للاستعمال باعتباره يؤدي الى ارتكاسات عكسية محرضة وخطيرة وخصوصا لدى الاشخاص المصابين بالحصاة البولية والكلوية او الذين لديهم استعداد لتكوينها

وله فوائد مطهرة وقابضة ومدر للبول

حشيشة ليمون :
المغلي طارد للديدان منعش منشط مصدر لفيتامين أ
يدخل في الصناعات العطرية

[ريحانة الظل]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا كانت لدي حشيشة الليمون في منزلي وقطعتها لأني لم اكن اعرف استخداماتها
ولأنها كانت مزروعه بجانب الحائط وهذا المكان كان صغيرا لنموها
..سأحاول ايجادها وزراعتها مره ثايه للأستفاده.,.شكرا لصاحب الموضوع

[rami_khiat]

زراعة البذور :
ممكن الحصول على انواع بذور مختلفة حسب الرغبة سواء خضار او بذور حوليات زهور
الانتاج التجاري طريقتها صعبة من نوعية المراقد وطرق التعقيم وانظمة الري سوف نشرح بطريقة مبسطة تكون متعة لديك في المنزل
1 - خلطة مؤلفة من التورب مع الرمل خفيفة لك تستطعين نقلها بسهولة
2- الصغيرة تخلط بكمية مماثلة من الرمل قبل بذرها لضمان توزيعها بشكل جيد اما الكبيرة الحجم يمكن زرعها في اكواب صغيرة وتغطى بكمية من الخلطة رقيقة بما لايتجاوز ضعفي حجم البذرة .
3 - تروى برشاشة صغيرة تشتريها من عند الصيدليات الزراعية او الادوات المنزلية سعة 1 - 1,5 / ل ضغط الرش لا يؤثر على وضع البذور . ويذكر له ما تفعليه فعنده ادوية للتعفن واسمدة بخلطة جاهزة للاستعمال المنزلي نظرا لحساسية استعمالها في المنزل .
4 - لفي الحوض بقطعة بلاستيك للمحافظة على الرطوبة وبعدها عتمي عليها لحين الانبات وتكشف للضوء .
5 - وعد ان تصبح على ورقتين او ثلاث يمكن نقلها للحوض الذي تريدين زراعته سواء في اكواب تمهيدا لزراعتها او في الحوض مباشرة .

[جمال عبد العظيم]

موضوع جميل جدا وديكورات روعة لابد من عملها لكي يكون المطبخ مكان جميل تخرج منة الروائح الجميلة وليس رائحة الطبخ فقط

[rami_khiat]

دورة العناصر في الطبيعة

يمثل الوزن الكلي للكائنات الحية التي تعيش على الكرة الارضية بما في ذلك النباتات والحيوانات والانسان حوالي 10 تريليون طن من المادة الحية , هذا مع الأخذ في الاعتبار ان وزن النباتات الكلي يفوق وزن الحيوانات الكلي بحوالي
10000 مرة .
واذا حسبنا الوزن الكلي للكائنات الحية التي سكنت الأرض من وقت ظهور الحياة عليها حتى وقتنا هذا ( 1,8 مليار سنة )نجد ان ذلك الوزن يزيد بكثير عن وزن كوكبنا .
وتحصل الكائنات الحية اثناء عمليات التحول الغذائي على مختلف العناصر اللازمة من البيئة المحيطة , ولكن هذه العناصر تعود مرة أخرى الى البيئة او الوسط المحيط حيث يعاد استعمالها مرات كثيرة . وبذلك فان العناصر في دورة مستمرة في الطبيعة ويتفق تماما مع قانون بقاء المادة والطاقة .
دورة الأكسجين والكربون :
يحتوي الهواء الجوي على ( 0,03 _ 0,04 % ) غاز ثاني اوكسيد الكربون أي _ بوحدات الوزن _ حوالي 1530 مليار طن ويتكون CO2 كنتيجة للنشاط الحيوي للنباتات والحيوانات والأنسان من الواد العضوية الداخلة في تركيب اجسامها . وتفرز كل الكائنات الحية التي تسكن الأرض يوميا عن طريق التنفس حوالي 1080 مليون طن غاز ثاني اوكسيد الكربون .
والنباتات الميتة التي تسقط في الماء المحتوي على كمية غير كافية من الاكسجين لا تتعفن بل تتحول الى فحم حجري . وقد كان يحدث هذا التحول بصورة واضحة اثناء عصر الفحم الحجري من نمو الارض . وقد تكون النفط من بقايا النباتات والحيوانات البحرية تحت نفس الظروف .
وقد استخرج الانسان هذه المواد واستعملها كوقود . وفي الوقت الحاضر يتولد في اليوم الواحد من عمليات احتراق الوقود حوالي 1265 مليون طن من غاز ثاني اوكسيد الكربون .
ويتكون غاز CO2 ايضا كنتيجة لنشاط بكتريا التعفن كما تشترك في افرازه البكتريا المسببة للتخمر .
وتعتبر الليتوسفير ( قشرة الأرض الصلبة ) مخزنا هاما للكربون في الطبيعة حيث يدخل الكربون في نركيب الصخور الجبيلية مكونا الاحجار الجيرية والمرمر , وتتعرض هذه الصخور الى تحطيم بطيء مستمر ينطلق اثناؤه غاز co2 .
وتقوم النباتات الخضراء يوميا بتكوين كمية من المادة العضوية كنتيجة لعملية التمثيل الضوئي يفوق وزنها 1 مليار طن . فاذا تحولت كل الطاقة المحصورة في هذه المواد في هذه المادة العضوية الى طاقة لكانت كمية هذه الطاقة مساوية لكمية الطاقة التي تنتجها 200000 محطة كهربائية هائلة القوة .
وتستهلك النباتات الخضراء سنويا 550 مليار طن من غاز ثاني اوكسيد الكربون يلزم لها 25 مليار طن من الأيدروجين لتعطي 400مليار طن من الاكسجين .. وكنتيجة لذلك فان الهواء الجوي يحتوي بصفة مستمرة على 20,93 _ 20,94 % من الأكسجين . وهذا يوفر ظروفا ملائمة للنشاط الحيوي للكائنات الهوائية التي تستعمل الاكسجين في عمليات الاكسدة
"" لو أوقفت اوراق الباتات الخضراء عملها لبضعة اعوام , لتلاشت كل الكائنات الحية الموجودة على الكرة الرضية بما فيها الأنسان . """"
وهنالك دورات اخرى لمختلف العناصر كالازوت والفوسفور والكبريت وغيرهما على غرار دورة الكربون والاكسجين .
دورة ألازوت :
يدخل الازوت في تركيب الاحماض الامينية وبالتالي في البروتينات . وتدخل الاحماض الامينية والبروتينات جسم الانسان عن طريق التغذية بالمواد النباتية والحيوانية والتي تتحول في جسمها الى بروتينات خاصة بها .
وينتج عن هدم البروتينات في الجسم تكوين مواد نتروجينية بسيطة مثل اليوريا _ حمض اليوريك _ الامونيا التي تفرز في صورة بول او براز . وتتحلل بقايا النباتات والحيوانات الميتة علاوة على الافرازات السابق ذكرها بفضل الكائنات الحية الدقيقة سواء هوائية او لا هوائية , وكنتيجة اهذا التحلل تحدث عملية النشدرة .... أي تكوين النشادر الذي يستهلك جزء منه بواسطة النباتات والباقي يتحول بفعل البكتيريا الى نتريت ثم نترات في عملية التأزت
والازوت يوجد بالجو اكثر من أي مكان اخر . فالازوت الحر يكون الجزء الاساسي للهواء الجوي ( حوالي 78% ) ويوجد فوق كل 1 م3 من سطح الارض حالي 8 طن آزوت .
ويلاحظ على جذور النباتات البقولية مثل البرسيم والبسلة والفول وغيرها تكوين اورام من نوع خاص وليست ذات ضرر . هذه الاورام ا( العقد ) تنمو على جذور البقوليات نتيجة لأصابتها بنوع خاص من البكتيريا لها القدرة امتصاص الازوت الجوي وامداد التربة بهذا العنصر .
وتضيف نبات البرسيم المزروعة على مساحة هكتار من الارض الى هذه الرقعة كمية من الازوت قدرها 200 كجم في السنة وذلك في الظروف الملائمة . وتستعمل مثل هذه الباتات في الحياة العملية في الدورة الزراعية هذا علاوة على القيمة الغذائية العلية للبقوليات . وبجانب ذلك تسمد الارض الاسمدة الازوتية .
دورة الفوسفور :
الفوسفور من العناصر الضرورية لحياة كل الكائنات الحية حيث انه يدخل في تركيب المواد الحيوية الهامة . فيدخل الفوسفور في تركيب الاحماض النووية – الفوسفوليبيدات ( مواد شبيهة الدهون ) – الفوسفو بروتينات ( نوع من البروتينات الخاصة ) – والعديد من المركبات البسيطة التي تلعب دورا هاما في عملية التحول الغذائي . ويوجد في الانسجة مركب الادينوزين ثلاثي الفوسفات ATP -- الذي يعتبر جزيئة مولدة للطاقة من نوع خاص . ويتكون مركب ATP في الجسم عند الاكسدة ( في العمليات الهوائية ) والجليكوليز ( في العمليات اللا هوائية ) . وعتد تحلل الأدينوزين ثلاثي الفوسفات تنطلق الطاقة التي يستهلكها الكائن بصفة مستمرة في حياته .
وتنقبض العضلات بمشاركة ATP وينبض القلب وترى العين وتسمع الاذن ويجري العديد من العمليات الاخرى . وقد امكن في الوقت الحاضر فصل مادة ATP في صورة كيمائية نقية . ةاذا وضعت المادة على الياف عضلية منعزلة مغسولة تسبب انقباضها .
وطاقة العضلات التي تحتوي على ATP عظيمة جدا فهي تكفي لرفع ثقل يزيد عن وزن نفس العضلات بألف مرة .
وعندما يموت الحيوان وتتحلل بقايا جسمه الى العناصر التي دخلت في تركيبه ينتقل الفوسفور مرة اخرى الى التربة .
وعملية تراكم الفوسفور تحدث بصورة ملحوظة في قاع البحر نتيجة لتجمع اجسام الحيوانات البحرية الميتة . ويحتوي براز الطيور على كمية كبيرة من الفوسفور ويعتبر سمادا غنيا به وتستعمل الاسمدة الفوسفورية في التسميد على نطاق واسع . وتمتص النباتات الفوسفور سواء مصدره السماد الكيماوي أو بقايا المواد العضوية المتحللة وذلك في صورة ذائبة في الماء . ويحصل الانسان على الفوسفور عن طريق المأكولات النباتية والحيوانية التي تحتوي عليه .


http://wa2.images.onesite.com/my.telegraph.co.uk/user/frankbrevin/a_wet_pink_rose.jpg

[rami_khiat]

نباتات لاتتعلمي بها

درسنا القادم النباتات التي سوف تتعلمين الزراعة بها ولكن اليوم عندما ارسل هذه الهدية لاتتعلمي بها وهون بشوف حالي عليك كمهندس زراعي .................؟
اذا اردت ان تعرفي عنها اتصلي بي
الاخيميا معروفة ولكن المتدلي منها أجمل وأجمل وتدعى Billbergia
وهذه تنسيقة جيدة

http://www3.0zz0.com/2010/01/29/17/721316024.jpg

[rami_khiat]

اخيميا متدلي

http://www6.0zz0.com/2010/01/29/18/676725907.jpg

[rami_khiat]

http://www13.0zz0.com/2010/01/29/18/549522043.jpg

[rami_khiat]

تابعي الصور اولا وسأشرح بعدها

http://www13.0zz0.com/2010/01/30/17/367166659.jpg

[rami_khiat]

هذا مستورد وقبل توزيعه والاصناف تستورد من الصين او ماليزيا وهي الاجود

http://www5.0zz0.com/2010/01/30/18/272636666.jpg

[rami_khiat]

العرق الاخضر الوحيد في منزلي يقال عندنا مثل شعبي( نجار وباب بيتو مخلوع )

http://www10.0zz0.com/2010/01/31/06/715033935.jpg

[rami_khiat]

كانت المسكينة مهملة تذكرتها عند كتابة الموضوع احضرتها واضفتها للبرنامج

http://www10.0zz0.com/2010/01/31/06/809378097.jpg

[rami_khiat]

المرونة عنده تجعله قابل للتشكيل في البداية

http://www13.0zz0.com/2010/01/31/06/601972903.jpg

[rami_khiat]

الاكثار...........................

http://www9.0zz0.com/2010/01/31/06/180960268.jpg

[rami_khiat]

جميل هذا النبات في المنزل في الفازات ومعاملته سهلة جدا لايحتاج الى كثيرا من العناية الخاصة
عندما تضعينه في الفاز اضيفي الماء بربع الكمية ثم بعد فترة زيدي كمية المياه وبدون تغيير حتى تصبح الى النصف وعد فترة ايضا غيري المياه وذا اردت غسل الفاز افعلي ذلك وكرري من الاول باستمرار
الخيزران Bambusoideae Bamboo تحت فصيلة
تؤلف نباتاته مجموعة متميزة وينمو اغلبها جميع الانواع الضخمة في البلاد الحارة تعتبر من النجيليات الوحيدة التي لها نسيج خشبي ويبلغ ارتفاعها 40 م وسمك قاعدة الساق 15 سم
وتزرع الانواع الصغيرة من الخيزران
في المناطق المعتدلة لاغراض الزينة
يتم التشكيل اثناء نموها سواء بشكل حلزوني او غيره وعندما يأخذ الشكل والطول المراد والمناسب يتم فصها
ويمكن زرعها في الحدائق في احواض او في اصص لغاية التزيين .

[rami_khiat]

http://www8.0zz0.com/2010/02/01/06/174109219.jpg



شجرة جميلة مدخلة عندنا حديثا
ميزاتها دائمة الخضرة متحملة كثيرا لظروفنا الجوية حرارة , ملوحة , رطوبة
قابلة للتشكيل , تنمو في معظم انواع الترب الزراعية و مزروعة عندي بتربة لاتتجاوز سماكتها 80 سم
عمليات الخدمة قليلة ولا تختاج الى اي شيء استثنائي

[زهور الريف]

مشكورين على الموضوع الأكثر من رائع بس عندي سؤال مطبخي شباكه مرتفع قريب عند السقف هل ممكن ازرع واضع الاصيصات على الطاولة ايضا بالنسبةللعلب الزجاجية هل هي مقفلة من جميع الجهات
وهل توضع فوق الطاولة او عندالمغاسل ام لابدمن الشمس
اتمنى اناجد من يردعلي وله جزيل الشكر

[زهور الريف]

المرونة عنده تجعله قابل للتشكيل في البداية

http://www13.0zz0.com/2010/01/31/06/601972903.jpg

[rami_khiat]

البامبو لايحتاج الى شمس وضوء المطبخ عندك كاف له اما هناك نباتات لاتحتاج الى اضاءة كثيرة ممكن زراعتها في الاحواض التي لديك وحتى يمكن وضعها في الصالون ومن حوض التنسيق تجدين هذه النباتات وممكن هكذا نموذج حالي وتابعي مع البرنامج

[rami_khiat]

http://www8.0zz0.com/2010/02/02/18/618357955.jpg

[rami_khiat]

القرصعنة

http://www14.0zz0.com/thumbs/2010/02/03/10/990492318.jpg



افضل سلطة هذه الايام ومفيدة جدا هذه الايام وخاصة للذين يجتاجونها وهذه النبتة الوديعة تؤكل في فصل الربيع قبل ان تبدأ بالازهار وتتحول الى شوك تدعى شوكة ابراهيم وهي عبارة عن ازهار خيمية زرقاء تحيط بها قنابات شعاعية نجمية قاسية شوكية
تحتوي : على صوديوم , بواتسيم , كالسيوم و صابونين و تانين وسكروز .
وهي بقل مغذ مفيد يؤكل اوراقه الغضة كما هي او يحضر منها سلطة كما تكبس بالخل كمشهية للاكل .
يعالج شح البول وعسره الاملاح والزلال ويوصف كمضاد للروماتيزم التهابات الكلى الحاد للرمل البولي لاحتقانات الكبد ولحصى الكلى والمثانة

[rami_khiat]

افضل سلطة مع اطيب عشاء ( يحتوي موانع اكسدة ) ومنشط
ملاحظة استعملي الاواني الزجاhttp://www4.0zz0.com/thumbs/2010/02/03/10/856181549.jpgجية فقطhttp://www13.0zz0.com/thumbs/2010/02/03/10/822029971.jpg

[TMTM]

جميل جداااااا اني شخصيا احب النباتات داخل المطبخ لانها تبعث ع الراحة النفسية اضافة لجمالها
شكرااا ع الموضوع ارائع

[rami_khiat]

ماذا يعني اسم رامي بلغة الزراعة والكيمياء
رامي RAMI : اسم يطلق على الياف طبيعية لصنع الورق تستخرج من سوق الزامي أي قنب سيام Boehmeria nihvea المرادفات اللاتينية , Urtica , urtica nivea , urtica utilis , tenecissima .
رامي جانيك : نعت تعريفي يطلق على حامض تركيبه الكيميائي C16H20O6 يتم الحصول عليه من الفطر المجهري بنسيليوم شارل

[rami_khiat]

كلمة قلويد او شبه قلوي ماذا تعني اذا مرت معك
هي عبارة عن عناصر عضوية ازوتية تفرزها النباتات في خلاياها . تشتهر بتأثيرها النوعي المميز على الجهاز العصبي عند الانسان والحيوانات : النيكوتين , مورفين , أفدرين .

[rami_khiat]

مواصفات الطعم في أي حال :
1- النبات الماخوذ منه والذي سيطعم عليه سليم وخالي من الامراض
2- موعد التطعيم مهم ويجب معرفة الوقت اللازم لذلك
3- البرعم ناضج
4- ممكن تطعيم عدة انواع على الاصل الواحد .

[عاطف النشار]

http://abeermahmoud.jeeran.com/page%205/360-wonderful.gif

[rami_khiat]

قد تجدين نفسك هذه الايام امام نبات جميل يأتيك بمناسبة عيد ميلادك او عيد الام او حفلة استقبال لديك كسيدة صالون .
وهي اشبه بطفل تجده على بابك قد لاتعرفي اسمه والعناية في مثل هذه الظروف يمكن ان يكون مشكلة واغلب الناس يميلون الى اهداء نباتات مزهرة .
في البداية يجب ان لاكون لديك خوف اذا بدا لك النبات غير مشرق فالانتقال من المحل او المشتل الى بيتك يحمل له متاعب وحزن في البداية وفي هذا الوقت فد يغريك بتقديم الماء له واغراقه به . بشكل عام اذا جنبته التغيرات المفاجئة في درجات الحراة والتيارات الهوائية لابد من يأخذ راحته ولوكان ذلك بعد اسبوع او نحوه مثلا :
الانثوريم : ازهاره حمراء أو مختلفة بلاستيكية المظهر التي تشبه الزنابق من حيث الشكل العام ليست زهرة حقيقية هي في الحقيقة ورقة متحورة كما هي الحال في نبات بنت القنصل .
وبالرغم من انه نبات بيت زراعي في اغلب المناخات لكنه سريع التأقلم مع درجة حراة الغرفة النظامية وهو يكره اشعة الشمس المباشرة فاحذريها كما يكره الظروف الحارة والجافة


http://www.kartuz.com/mm5/images/69158.jpg



الدفمباخيا : هدية شائعة وهو يتأقلم مباشرة مع ظروف المنزل يحب الاضاءة بعيد عن ضوء الشمس كذلك يكره الجو الجاف ويجب ترطيبه يوميا اما السقاية على فترات حسب الظروف ويستجيب جيدا للتسميد .


http://kenanaonline.com/photos/1234178/1234178810/large_1234178810.jpg




القرنفل :كنبات اصيص اصبح الان موجها بشكل كامل بالاضاءة والمواد الكيميائية ليصبح قزما ويزهر خارج فصل ازهاره . يمكن التمتع به لمدة اسابيع او نحوها وهو مزهر , بعد ذلك يزرع خارجا في الحديقة حيث يعود الى طبيعته في النمو دون تأثير اية عوامل طبيعية .


http://www.omanibfs.com/uploaded2/2745_11254676725.gif



وهكذا ومع الوقت تجدين نفسك ممسكة بزمام امورها حيث تتعلمين اصول العناية بهذه الهدايا الجميلة .

[rami_khiat]

http://www8.0zz0.com/thumbs/2010/02/06/11/739050015.jpg



http://www4.0zz0.com/thumbs/2010/02/06/11/650129171.jpg



http://www12.0zz0.com/thumbs/2010/02/06/11/183599435.jpg


http://www10.0zz0.com/thumbs/2010/02/06/11/914609357.jpg

[rami_khiat]

هل تشكين من السيلوليت .
تذهبين عند بائع الزيوت العطرية وتحضرين عبوات صغيرة من الزيوت التالية بعد التأكد انه تم استخلاصها على البارد لانها تحافظ على الخواص الاساسية :
تضعين 5 نقاط من كل من الزيوت التالة زيت الحامض والسرو والعرعر العطري في كوب زيت زيتون وحركيها جيدا .
قبل الحمام افركي المكان الذي يتكدس فيها السيلوليت حتى تحمر قليلا ثم نشفي واعيدي دهنها بزيت الزيتون بحركات دائرية وبعدها انتظري فترة استحمي بعدها

[rami_khiat]

تكلمت سابفا عنها ولكن الام لم اعطها حقها كريمة وتعطي بذور وبيوض بدون كلل او ملل ولا تطلب مني شيء سوى ان اكون مبسوط منها وهي بالصور Mumhttp://www2.0zz0.com/2010/02/07/10/886948617.jpg

[rami_khiat]

http://www4.0zz0.com/2010/02/07/10/147425259.jpg

[اسعدالفقى]

رائع وجميل هذا الموضوع الشيق بس بكدة المطبخ مش ها يحتاج حاجة من صاحب المنزل وبكدة السوق ها يتوقف عن الانتاج ههههههههههه بجد بارك الله فيم موضوع اكثر من رائع شكرا" اخى رامى خياط على قيم الموضوع شكرا" لجميع الاخوة والاخوات

[rami_khiat]

ينعكس نظام حياتك على حالة الدم الذي ينتج في النخاع العظمي ويشحن من قبل الطحال وينتقل الى كافة انحاء الجسم في الاوعية الدموية في هذه الحالة تعتبر العملية الطبيعية النظامية هي التجديد الكامل للدم كل 28 يوم وان يكن لم هناك توازن بين انتاج خلايا جديدة وانتهاء الورة الحياتية للخلايا القديمة , فستختل عندها الحالة الصحية .
للحفاظ على الدورة الطبيعية للدم ليس هناك أفضل من الخضار والفواكه وليس هتاك وسيلة لاعادة التوازن الطبيعي بسرعة مثل خل التفاح ذي النوعية العالية .
المحضر فقط من التفاح وبطريقة سليمة بعيدا عن التحضير التجاري ( ماء , وسكر ) وانت قرأت الباقي . لماذا ؟؟؟؟؟؟؟؟
لأن الخل السليم يحتوي على حمض التفاح الباني للخلايا وتفاعله مع العناصر القلوية والمواد المعدنية في الجسم تكون الطاقة او تتجمع على شكل غليكوجين لحين الطلب . وهنا يجب ان انوه الى الاعتدال في تناوله يجعله مفيدا للجسم واهم خصائصه احتوائه العالي على البوتاسيوم الغنصر الضروري لانتاج وتجميع الطاقة في الجسم وكذلك توازن وتهدئة الجملة العصبيةوذلك لانه يتحد بسهولة مع اهم عناصر الجسم .
:showoff::showoff::showoff::showoff ::showoff::showoff::showoff::showof f::showoff::showoff::showoff::showo ff:

[rami_khiat]

Luffa aegyptiaca
Fam : Cucurbitaceae

الليف , لوف اسطواني , لوف مصري
نبات حولي زراعي متسلق من فصيلة القرعيات شائع الاستعمال في المنازل للحمامات , ساقه تطول من 5 - 15 م , اوراقه متبادلة خماسية التفصيص و ازهاره وحيدة المسكن الذكرية منها عنقودية التجمع , الانثى فردية صفراء اللون خماسية الاسدية ثماره اسطوانية الشكل تطول من 15 - 30 سم تحتوي كمية من اللعاب تزول عند تجفيف الثمار ونقعها في الماء الساخن .
الاستعمال : ان هذا النبات اكثر ماينفع باستعمال الياف ثماره وهي تشكل شبكة متراصة وخفيفة الوزن , تحل محل الاسفنج وتتميز عنه انها لاتتلف في القلي وتدعى ( بالاسفنج النباتي )
وفوائد استعمالها في الحمام مع صابون غار اصلي بعيد عن المواد الصناعية الداخلة في تركيب الصابون كبيرة للجسم .
1 ازالة الجلد المتوسف عن الجسد وتنظيفه وفتح مسامات الجلد وبالتالي تفعيل عملية الاطراح عن طريق الجلد بشكل ممتاز .
2- تنشيط الدورة الدموية وتغذية الجلد بشكل فعال بالدم والاوكسيجين يؤدي الى نشاط الخلايا بشكل جيد مما يؤخر ظهور تجاعيد الجلد . وتنشيط الا عصاب ويعتبر افضل مساج للجسم
3_ مفيد للاجسام التي تتحسس من الاسفنج .
4 - يعطي الوجه والعنق نضارة
ولزيادة الفعالية بعد الحمام بالماء الساخن باشري بتبريد المياه تدريجيا على الجسم حتى يستطيع الجسم تحملها واتركيها مدة 5 / د على الاقل
وسوف ترين نتيجة بعد فترة مزهلة بالاضافة للوقاية من كثير من الامراض وخاصة الكريب .

http://www.jungleseeds.com/images/GourdsLuffa.jpg

[rami_khiat]

البــروتينـات فــي الطـبـيـعـــــة

توجد المواد البروتينية أو البروتينات في جميع الكائنات الحية النباتية والحيوانية . وهي المكونات الأساسية للبروتوبلازم . وتوجد البروتينات في الدم واللبن والعضلات وفي غضاريف الحيوانات . وهي تشكل الجزء الأساسي من بيض الدجاج . وتدخل البروتينات في تركيب الشعر والأظافر والقرون والجلد والريش والصوف والحرير .وتعتبر الكائنات الحية الحيوانية أغنى بالبروتينات من الكائنات الحية النباتية . وفي النبات , توجد في البروتوبلازم والنواة والعصير الخلوي والحبوب والبذور . أما الكتلة الأساسية للنبات فتتكون من السليلوز .
وتتكون المواد البروتنية في النباتات التي تستخدم للحصول على النتروجين الموجود في أملاح التربة , أو نيتروجين الجو كالنباتات القرنية . أما الحيوانات فهي غير قادرة على مثل هذا التخليق , وتحصل على المواد البروتينية في صورة جاهزة .أثناء أكل النباتات أو الحيوانات الأخرى . وتخضع البروتينات الداخلة في تركيب الكائنات الحية لعمليات التحلل والأكسدة المستمرة أثناء حياة هذه الكائنات , ولذلك فهي يجب أن تكون من المكونات الأساسية الضرورية للغذاء .
وتدخل في تركيب جميع البروتينات تقريباً ,خمسة عناصر هي: الكربون والهيدروجين والأوكسجين والنيتروجين والكبريت. وتحتوي بعض المواد البر وتينة الهامة للغاية على الفسفور أيضا ,علاوة على العناصر السابقة .
وتتراوح نسبة احتواء البروتينات على هذه العناصر بين الحدود الآتية(%) :
الكربون 50 - 55 الأكسجين 19 - 24
الهيدروجين 6,6 - 7,3 الكبريت 0,2 - 2,4
النيتروجين 15 - 18
وثمة بروتينات تصل نسبة الكبريت فيها إلى 5% ومن ناحية أخرى لا تحتوي البروتينات الموجودة في الحيوانات المنوية للأسماك على الكبريت بتاتاً.ويطلق عليها اسم البروتامينات .
ويحتوي احد البروتينات الموجودة في الدم وهو الهيموجلوبين على الحديد (0,3 - 0,5%) وأخيرا توجد بروتينات معروفة تحتوي على اليود وهالوجينات أخرى


http://caml.inria.fr/pub/old_caml_site/icfp00-contest/images/protein.jpeg



خــواص البـــروتينـــات:

البروتينات مركبات غير متطايرة ذات وزن جزيئي عال, وهي لا تذوب في المذيبات العادية. وتعطي البروتينات التي تذوب في الماء ,محاليل غروية , وتتفحم البروتينات عند حرقها, وتلاحظ عند ذلك الرائحة المميزة الناتجة عن حرق القرون.

[rami_khiat]

chlorophytum comosum
Fam: liliaceae





نبات جميل في التزيين للحدائق حيث يزرعكنبات تحديد حول الأحواض أو يزرع في أحواض كنبات أساسي ويمكن زرع حوله نبات تحديدآخر بلون مختلف كما يمكن زراعته بأحواض الشرفات ليعطي جمال فريد وخاصة بعد إعطاؤهللشمراخ الزهرية وهي الصفة المميزة له كالشعر المنساب لذلك اطلق عليه هذا الاسم .

وبالرغم من موطن النبات الأصلي جنوب إفريقيا فأنه متحمل لبيئتنا ودرجات الحرارة عندنا صيفا وشتاء ولكن تنمو جيدا بدرجات حرارة ( 18 - 20 ) درجة . وهو محب للضوء دون التعرض لأشعة شمس الظهيرة .

السقاية : يحب هذا النبات الري الغزير وخاصة في الصيف

التسميد : يستجيب للتسميد بشكل جيد في الربيع والصيف وتستعمل لذلك الأسمدة الذوابة المركبةوبمعدل 1 غ / ل

امراضه قليلة ومقاوم لإمراض التربة

ومن ميزات نموه بنجاح في المزارع المائية

كذلك يعتبر من النباتات السهلة لتعلم الزراعة ممكن إكثارهعن طريق الشماريخ الزهرية والتي لها شكل النبات أو عن طريق التفصيص للدرناتالمتكونة في الجذور

[rami_khiat]

http://www4.0zz0.com/2010/02/15/12/565474707.jpg

[rami_khiat]

http://www10.0zz0.com/2010/02/15/12/379778769.jpg

[rami_khiat]

يمكن تلوين اوراق النبات ووضعها في الفازات مع نباتات التجفيف مثل الستايس

http://www2.0zz0.com/2010/02/16/16/368273086.jpg

[rami_khiat]

مدارس تنسيق الحدائق متعددة ولكن الواقع يختلف مثل تنسيق حديقة امامية وخلفية او مدرسة يابانية او انكليزية ..الخ
المساحة وموقع الحديقة للمنزل هي التي تحدد عملنا والاهم معرفة الاكسسوار النباتي وتوظيفه.........................



http://www10.0zz0.com/2010/02/16/16/174059406.jpg

[rami_khiat]

http://www7.0zz0.com/2010/02/16/16/436563909.jpg

[rami_khiat]

اكسسوارات بسيطة في الاداء ولكن جميلة في التصميم..........................

http://www13.0zz0.com/2010/02/16/16/195262851.jpg

[rami_khiat]

كل ماعليك عمله هو احضار كمية من الخضار الاتية لك ولصديقتك لان الكمية لاثنين :

-- نصف حبة شمندر( سوندر سكري - بنجر )

http://www.faqs.org/photo-dict/photofiles/list/2091/2736beet_root.jpg

-- 4 جزرات


http://www.altahera.net/uploads/1245231379.jpg

-- عرق كرفس .

http://www.bestinseason.ie/wp-content/uploads/2009/10/celery_tallthin.JPG

-- 2/1 ملفوفة صغيرة


http://www.rekaaz.com/upctr/files/17_5.jpg


-- 2/1 بصلة .


http://wh-em.com/mt7f-7r/data/media/40/81.JPG


ضعيها في الخلاط حتى تحصلي على كريمة لزجة بعدها اضيفي الماء او لبن خالي الدسم حسب الكمية المطلوبة وحسب الرغبة يمكن تقديمه بارد او ساخن ويمكن اضافة ذرة من الملح او ملعقة صغيرة من الكريما القليلة الدسم لتماسك القوام

فوائده :
مميز . لانه يجمع فوائد الخضار التي يتكون منها . غني جدا بالاملاح المعدنية والمعادن وخاصة ب V.A و V . C مما يجعله مضاد للتأكسد ويسمح بمحاربة الجذور الحرة المضرة .
يمنح الصحة والحيوية ويساعد على الوقاية من التجاعيد و آثارالشيخوخة

وصحتين

[rami_khiat]

قضم الاظافر عادة سيئة منتشرة لدى الاطفال والكبار احيانا ,

http://www.majaless.com/up/uploads/a609b08439.jpg

ويلجأ الاطفال عادة الى قضم الاظافر عند توتر اعصابهم , وعلى الوالدين ترك الاهتمام بذلك لانها مسألة تافهة تزول من تلقاء نفسها وليس معنى ذلك تجاهلها تماما . فغالبا ماتكون احد اعراض القلق لديه .

http://www11.0zz0.com/2009/03/29/20/849368784.jpg

وافضل علاج للقضاء على هذه العادة الذميمة هو تحسين الجو العائلي وتزويده بالسعادة وكل ما يدعو الى الهدوء والاسترخاء ويفيد كثيرا تغيير موقف الوالدين تجاه الطفل
وتزول عادة قضم الاظافر عندما يحس الطفل بالشفقة أو العطف

http://www.qassimy.com/nu/newsm/973.jpg

[rami_khiat]

حدائق مائية



http://www.freefoto.com/images/12/03/12_03_3---Garden-Water-Features_web.jpg



البساطة في التصميم وجمال المنظر يعطي لوحة فنية رائعة والتنفيذ يجب ان يكون مطابق للقواعد الفنية بكل المعايير سواء كانت الحديقة هندسية الطراز أو طبيعية وحجم الحديقة المائية هو اول ما يراعى بدقة عند نصميمها سواء للمشنآت الثابتة حولها او بالنسبة الى النباتات المستعملة
اما عمق المسطح المائي الذي يعد لزراعة النباتات المائية لا يقل عن 40 - 60 سم والا زيادته يعتبر اسرافا غير مبرر لان النباتات المائية لاتحتاج الى عمق اكثر من ذلك .
اختيار النباتات المائية :
يجب ان يكون دقيق لان هذه النباتات متباينة فيما بينها بشكل كبير في الاشكال والالوان بما يعطي الحديقة طابع مختلف عن النباتات العادية
وعادة ما تزرع نباتات مائية في البركة ونصف مائية عند الحواف

http://static.howstuffworks.com/gif/how-to-grow-a-specialty-garden-12.jpg

[rami_khiat]

http://www8.0zz0.com/2010/02/18/12/412257307.jpg

[rami_khiat]

رتبة Urticales
Fam :Moraceae
Ficus benjamina

من الاشجار التزيية الجميلة موطن النبات الاصلي الهند و ماليزيا يمكن ان يصل طولها الى اكثر من 10 م تاجها جميل باوراقه المتدلية قشرتها رمادية اورق متقابلة بسيطة معنقة كاملة وهي تتحمل القص والتشكيل يمكن زراعتها كاشجار منفردة او في مجاميع ضمن الحدائق وكشجرة اطراف طرقات حيث تؤمن ظل
تتكاثر بالعقل في شهر شباط ويمكن تربيتها تزيينا للصالونات بطرق فنية وحرفية عالية
الري معتدل وخاصة في الصالونات تستجيب للتسميد الازوتي .
تربتها : خلطة جيدة الصرف

[rami_khiat]

تقسيم المواد البروتينية
http://graphics8.nytimes.com/images/2007/08/01/health/adam/19823.jpg



تقسم المواد البروتينية إلى مجموعتين كبيرتين :
1- البروتينات البسيطة (simple proteins)
2- البروتينات المتزاوجة (conjugated proteins)
وتعطي جزيئات الأخيرة ,عند التحلل المائي ببطء ,جزيئات البروتينات البسيطة وجزيئات المواد لاتنتمي الى بروتينات
البروتينات البسيطة:
تنقسم البروتينات البسيطة تبعاً لجملة من الخواص المميزة الى عدة مجموعات فرعية:
1- الالبومينات : تذوب في الماء وتتخثر عند تسخينها . وهي مواد متعادلة يصعب نسبياً ترسيبها بواسطة محاليل الأملاح. ومن أمثلتها ألبومين زلال بيض الدجاج, وألبومين مصل الدم , وألبومين النسيج العضلي ,وألبومين اللبن. ويوجد الأخير في اللبن مع بروتين آخر هو الكازين. ويتركب الزبد المتكون على سطح اللبن المغلي من الألبومين.
2- الجلوبولينات: وهي لا تذوب في الماء , ولكنها تذوب في محاليل الأملاح المخففة جدا وتعود لتترسب مرة أخرى بواسطة محاليل الأملاح الأكثر تركيزا. ويتم الترسيب عند تركيز اقل من التركيز المطلوب لترسيب الالبومينات. وتعتبر هذه البروتينات أحماض ضعيفة جداً .
ومن أمثلة الجلوبولينات :الفبرينوجين , وجلوبولين المصل الدموي , وجلوبولين النسيج العضلي , وجلوبولين زلال بيض الدجاج وهكذا , توجد جلوبولينات الالبومينات في زلال بيض الدجاج وفي الدم والنسيج العضلي. وخلافا لذلك, لايحتوي اللبن على جلوبولينات تقريباً ويتكون الكثير من البروتينات النباتية أيضا من الجلوبولينات
3- الهيستونات: هي بروتينات ذات خواص قاعدية, وتوجد على هيئة نيوكليوبروتينات في كرات الدم البيضاء والحمراء.
4- البروتامينات:لاتحتوي على الكبريت ,ولها خواص قاعدية قوية نسبيا. وهي تعطي أملاحا بلورية.وتوجد البروتامينات (على هيئة نيوكليوبروتينات )في منى الأسماك .ويعتبرها بعض الباحثين ابسط المواد البروتينية.
5- البرولامينات:توجد في مختلف حبوب النجيليان . ومن أهم خواصها ذوبانها في الكحول الذي تركيزه80%. ومن أمثلة هذه البروتينات الجليادين الذي يكون الجزء الأساسي للجلوتين . ويمكن الحصول على الأخير بسهولة من القمح. ولهذا الغرض تعجن حفنة من الدقيق . ثم يلف العجين في قطعة من الشاش وتغسل تحت الصنبور فيتبقى الجلوتين اللزج ذو اللون الأصفر القذر.
وجلوتين القمح عبارة عن مخلوط من بروتينات مختلفة,يسود فيه الجليادين. والبروتينات الأخرى الداخلة في تركيب الجلودين لاتذوب في الكحول.
6- السكليروبرتينات(كان يطلق عليها من قبل اسم الالبومينويدات):
هي بروتينات غير قابلة للذوبان , وتكون غشاء الخارجي لجسم الحيوان. وتوجد ي هيكل العظمي وفي النسيج الضان. وينتمي الكيراتتين والكولاجينات والالاستين والفبروبن إلى السكليروبروتينات
الكراتين : هو المكون الأساسي للشعر والقرون والحوافر والأظلاف والأظافر والريش والطبقة العليا من الجلد وتتكون قشرة بيض الدجاج من الجير والكراتين . وإذا أذيب جير قشرة البيض في الحمض , فانه يتبقى جلد ناعم من الكراتين.
ويتكون من الكراتين كذلك الغشاء الموجود تحت قشرة البيضة . والكيراتين غني بالكبريت من \ناحية التركيب الكيميائي.
الكولاجينات: شديدة الانتشار في أجسام الحيوانات. فمنها يتكون النسيج الضام كما توجد في الغضاريف . تتكون عظام الحيوانات الفقرية من مواد غير عضوية(فوسفات وكربونات الكالسيوم) ومن الدهن والكولاجينات.
وتتكون الكولاجينات الصمغ عند غليها مع الماء وإذا استخلص الدهن من العظام , ثم عولجت الأخيرة بالحمض لإذابة فوسفات الكالسيوم , فانه تتبقى مادة بروتينية هي الأوسيين إلى صمغ عند معالجته ببخار الماء المحمص . ويطلق عليه اسم الجيلاتين على صمغ العظام النفي . ويحصل على الجيلاتين النقي جداً من الكيس الهوائي للأسماك وذلك بغليه بالماء
الالاستين: يدخل في تركيب العروق والمواد المرنة الأخرى للنسيج الضام وتتكون خيوط الحرير الخام من مادة بروتينية هي المغطاة بمادة بروتينية أخرى تلعب دور صمغ الحرير وهي السريسين . ويتخلص الحرير من الصمغ عند غليه مع الماء وفي هذه الحالة ينتقل الصمغ إلى المحلول .


http://ehp.niehs.nih.gov/docs/2005/113-7/proteins.jpg

البروتينات المتزاوجة :
1- الفوسفو بروتينات : وهي تحتوي على الفوسفور , وخلافا للبروتامينات ذات الخواص القاعدية , تتسم الفوسفوبروتينات بخواص حمضية واضحة . ومن أهم الفوسفوبروتينات كازين اللبن . وهو يتسم بخواص حمضية واضحة تماما لدرجة أنه يحلل الكربونات مع تصاعد co2 . ويذوب الكازين في المحاليل المخففة للقلويات , مكونا معها أملاح . فيوجد الكازين في اللبن على هيئة ملحه الكاليسيومي . ويطلق اسم الكازينات على أملاح الكازين . ولا يتخثر الكازين عند تسخينه . وينفصل في صورة طليقة بتأثير الأحماض على أملاحه .ويوضح سبب تخثر اللبن عندما يحمض . وعند ترك اللبن لمدة من الزمن , فان سكر اللبن الذي يدخل في تركيبه يتحول بتأثير بكتيريا اللبن إلى حمض اللكتيك ز ويترسب الحمض المتكون للكازين من ملحه الكاليسيومي على هيئة كتلة هلامية . وبتسخين هذه الكتلة إلى درجة 35 – 40 درجة مئوية يحصل على الخثارة .
وبفعل إنزيمات المنفحة على اللبن , يطرأ تغير كبير على الكازين ويتحول إلى الباراكازين غير القابل للذوبان . ويرسب على هيئة خثارة . وبمعالجة هذه الخثارة يحصل على الجبن الذي يتكون أساسا من الباراكازين . وتستخدم الإنزيمات المستخلصة من منفحة العجول لتحضير مثل هذا الجبن الذي يطلق عليه اسم الجبن المنفحي خلافا لجبن اللبن الحامض.
ويوجد الفوسفور في الكازين على هيئة استر حمض الفوسفوريك .ومن الفوسفوبروتيانات الاخرى , يجب الإشارة إلى الفيتيلين الذي يوجد في صفار بيض الدجاج .
2- النيوكليوبروتينات : توجد في نوى الخلايا . وعند التحلل المائي للنيوكليو بروتينات ببطء تتحول إلى بروتين وحمض نيوكلييك .
وأحماض النيوكلييك مواد معقدة للغاية , وهي تتحلل بالماء إلى حمض الفوسفوريك وكربوهيدرات ومواد عضوية نيتروجينية من مجموعة البيريميدين ومجموعة البيورين
3- الكروموبروتينات : منها مادرس بدرجة أعمق الهيموجلوبين وهو المادة الملونة لكرات الدم الحمراء . و يتحول باتحاده مع الأوكسجين إلى الاكسيهموجلوبين الذي يتحول مرة أخرى إلى الهيموجلوبين بإعطائه الأكسجين للمواد الأخرى . وللهيموجلوبين أهمية كبيرة جدا بالنسبة لحياة الإنسان والحيوان . فهو يلعب دور حامل الأكسجين من الرئتين إلى الأنسجة .
والاكسيهيموجولبين المتكون في الرئتين ينتشر في الجسم بواسطة الدم وهو يساعد بإعطائه الأكسجين على حدوث عمليات الأكسدة في الجسم . وعلاوة على ذلك يقم الهيموجلوبين مع بلازما الدم بضبط قيمة PH الدم ونقل CO2 في الجسم .
ومن أهم خواص الهيموجلوبين قدرته على الاتحاد بأول أكسيد الكربون , ويفقد بعد ذلك القدرة على الاتحاد مع الأكسيجين . ويوضح ذلك التأثير السام لأول أكسيد الكربون.
4- الجلكوبروتينات : توجد بعض بروتينات هذه المجموعة في الإفرازات المخاطية للكائنات الحية الحيوانية ,
وهي تسبب هذه الإفرازات في خيوط حتى ولو كانت مخففة إلى درجة كبيرة نسبيا . وتتكون هذه البروتينات في الغدة اللعابية تحت الفك الأسفل والكبد وغدد المعدة والأمعاء . وتوجد الجلوكوبروتينات الأخرى في الغضاريف وزلال البيض وجسم العين الشبيه بالزجاج الخ .

http://www.mathemagic.org/MOBM/images/protein.jpg

.

[rami_khiat]

نبات تزييني بري وزراعي وهو عبارة عن جنبه صغيرة موصوفة بان ارتفاعها هو مابين 50 إلى 75 سم والصورة توضح انم التربية لها دور في إعطاء النبات بالشكل المطلوب .
دائم الخضرة محب للبرودة فهو مزروع على ارتفاع 1000م حتى أن درجات الحرارة المفضلة له هي ما بين 5 – 15 درجة مئوية.
له صفات مماثلة لنبات الازاليا من حيث خواصه بالاضافه لتحمل البرودة فهو يميل إلى تربة الحامضية العضوية تنمو في مختلف أنواع التربة والأفضل زراعتها في تربة مفككة جيدة الصرف
إظهار هذا النبات يتم في الربيع أزهار جميلة مميزه مع رائحة جميله مميزة تعطي بعدها ثمار حمراء اللون تحوي كل ثمرة على أربع بذور
إكثارها يتم بواسطة البذور أو خضرياً بواسطة العقل محبة للمياه بالصيف وفي الشتاء كميه المياه قليله


http://www.roseinthewind.com/wp-content/uploads/2010/01/skimmia.jpg

[rami_khiat]

http://www13.0zz0.com/2010/03/01/17/438562364.jpg

[rami_khiat]

http://www13.0zz0.com/2010/03/01/18/326800715.jpg

[rami_khiat]

وضعت العنوان ولكن لم يطهر على كل حال اعيد التسمية




Skimmia


http://www.about-garden.com/images_data/4868-skimmia-reevesiana.jpg

Fam : Rutaceea
يحتوي على العديد من الانواع منها :
S . oblata
S . fragrans
كنت انزلته سابقا للتعرف عليه ولكن وجدته عندي في مرجع اسمه Acclimanter toutes les plantes d, appartement

http://www.findmeplants.co.uk/photos/skimmia_japonica_chilan_cho.jpg


http://www.chictini.com/designer_product_images/0000/2335/Skimmia_japonica_Rubella_.jpg

[rami_khiat]

الراوند Rheum




الفصيلة البطباطية


الراوند عجيب أمر هذا النبات فهو شاذ وغريب جذوره تستعمل طبياً وساقه وأعناق الأوراق تستعمل وفي صناعة الفطائر المحلاة بينما أوراقه سامة . الموضوع من الجانب الآخر للراوند لن ادخل في تفاصل الفوائد ولكن يجب معرفة الجانب الآخر له
أنواعه:
1- الراوند الصيني: Rheum officinale ( Rhubarb Chinese )
2- راوند الريباص : Rheum ribes
3- راوند الكفي : Rheum Palmatum
4- راوند ذكر ، اطراوندي: Rheum raponticum من النباتات المعمرة التي تستخدم في الزراعة وحتى في تزيين الحدائق يحتوي على انتراكينونات مسهلة القسم الأخضر من الأوراق بارزة الخطورة إما الريزوم مسهل قوي استروجاني يحدث هيجان الجنس عند المرأة استعماله في المطبخ فقط السوق والأعناق(أضلاع الاوراق) تؤكل مطبوخة أو في كمبوت او مربى ممتازين
ملاحظة : يجب أن لا تؤكل الأوراق على الإطلاق أدت إلى حوادث خطيرة ومميتة
- راوند صيني الجزء المستعمل طبياً هو ريزومات النبات والتي تحتوي على المواد الفعالة وهناك أصناف تزرع كما ذكرت لغرض استعمالها(أعناق أوراقها بعيداً عن الأوراق).
احتوائه على 2 – 4,5 % من الغليكوسيدات الانثراكينونية يعزى إليها التأثير المسهل إما التأثير القابض فيرجع إلى مادة التانين الموجودة بشكل غليكوسيدات تعرف باسم غليكوجالين وحمض الجاليك وكاكتين
والغليكوسيدات موجودة في حالة طبيعية او متحللة جزئيا إلى نواتج تحللها وهي (الرابيين, أمودين ,الومودين, كريسوفانول) بالإضافة للمكونات الفعالة توجد مواد أخرى ليس لها تأثير طبي مثل السكروز والبكتين واوكسالات الكلسيوم.
والراوند الذي يؤكل لايحتوي على مواد مسهلة مثل الامودين ,الوامودين والرايين ولكنه يحتوي على غليكوسيد الرابوانتسين الذي ليس له تاثر مسهل .
والحذر في استعماله واجب لان الإفراط في تناول الراوند نازع لمادة الكالسيوم مكثف لحموضة المعدة لذلك يمنع على المصابين بالنقرس والروماتيزم وعلى الذين يشكون من الحصا او المصابين بالبواسير وعلى المرضعات لانه يجعل حليبهن مراً بالاضافة الى التاثير الملين لمركبات الانثراكينونات .
الجرعات الملينة لاتستعمل لاكثر من اسبوعين لأنه مع مرور الوقت يسبب متلازمة خمول الأمعاء التي تتميز بعدم قدرة الأمعاء على الحركة إلا بعد التحفيز الكيميائي.
قد يسبب الراوند تغير لون البول إلى اللون الأحمر أو الأصفر الزاهي إلا إن ذلك لا يمثل أي خطورة.
تعليمات الاستخدام :للبالغين باستثناء الحوامل أو المرضعات والذين لايشكون من أي أمراض الجهاز الهضمي ولا يتناولون أي أدوية ملينة أخرى فان الراوند يعتبر أمنا لهم إذا استعمل ضمن الجرعات الموصى بها.
راوند الريباص:
وهو المستعمل عندنا والموجود عند العطارين الجزء المستعمل منه هو الريزوم وبحجم حبة التمر وهي تنقع مساء لتشرب على الريق صباح اليوم التالي ثم يملا الكوب مرة أخرى دون ان تستبدل القطعة ويشرب ماؤه عند المساء وتكرر العملية بدون استبدال الجزمور ما دام نقيعه اصفر اللون مر الطعم .
يداوم على تناوله أسبوع واحد فقط .
للكبار كوب مرتين يومياً للصغار فنجانين قهوة مرتين يومياً
استعماله : ضعف المعدة . قصور الشهية . اليرقان . احتقانات الكبد . عدم انتظام عمل المرارة . وللإمراض الجلدية الكبدية السبب.

[هويدا المصرى]

الموضوع بالصور جميل جدا يفتح النفس على الزراعه
شكرا للمجهود

[rami_khiat]

شرح بخور مريم في قسم الاعشاب ( اسم هذه النبتة وماهي الفائدة ؟؟؟


http://www7.0zz0.com/2010/03/08/09/773036050.jpg

[rami_khiat]

الفطريات

وتشتمل الفطريات على كائنات عديدة الخلايا أو وحيدة الخلية ونادرا مانجد بين الفطريات ما ليس لها تركيب خلوي والفطريات هي تلك النباتات التي تتغذى تغذية هيتروتروفية وتعتبر طفيلية أو رمية . المواد المخزونة في خلايا الفطريات هي الجليكوجين والدهون .
ويتكون جسم الفطريات من ما يسمى بالهيفات الدقيقة والطويلة والتي تكون بتشابكها مع بعضها البعض الميسيليوم . ويحمل الميسيليوم الأجسام الثمرية ( أعضاء التكاثر ) التي تنتج الجراثيم . وعلاوة على تكوين الجراثيم غالبا ما يحدث عند الفطريات الانقسام والتبرعم الخلوي .

وتنتمي خميرة البيرة ( Sacchromayes cerevisiae ) إلى الفطريات وهي عبارة عن خلايا كروية الشكل قطرها بين 5 – 10 مبكرون . تتكاثر بالتبرعم وتستعمل في تحضير البيرة والخبز . ويقوم غاز ثاني أكسيد الكربون الذي تفرزه هذه الخميرة بنفخ العجين . وتحتوي على فيتامينات الثيامين والريبوفلافين وحمض النيكوتينيك وغيرها .
بعض الفطريات المسماة بالفطريات ذات شكل القبعة تتكون من الساق والقبعة . ويكون السطح السفلي للقبعة ذا تركيب أنبوبي او مسطح . وتستعمل مثل هذه الفطريات في الغذاء حيث أنها تحتوي على كميات كبيرة من الأملاح المعدنية والفيتامينات , وتكون المواد الازوتية حوالي 50% من وزن الفطريات الجافة ومنها 30 % بروتينات . ولكن بروتينات هذه الفطريات صعبة الهضم 3/2 فقط حيث إن الجدار الخلوي لهيفات الفطريات يتكون من الكيتين .
فمثلا لكي يحصل الإنسان على كمية البروتين اللازمة له عن طريق الغذاء من الفطريات فقط فأنه يلزم له في اليوم الواحد 1 – 2 كغ فطر .
ويصلح العديد من الفطريات للتغذية . ويجب الأخذ بعين الاعتبار أن الفطريات التي تصلح للتغذية تصبح سامة إذا حفظت لمدة طويلة إذ يتراكم بها في مثل هذه الحالة النواتج السامة لتحلل المواد البروتينية الداخلة في تركيبها .

وتنتمي فطريات التريوفيلى ( نبات الرعد ) إلى مجموعة الفطريات الصالحة للتغذية وتنتمي فطريات Helvella إلى مجموعة الفطريات الصالحة للتغذية بعد معاملتها بطريقة خاصة . وتحتوي هذه الفطريات على حامض الجيلفاليك السام , وبالتالي فإنها تحدث تسمم للإنسان الذي يتغذى بها , حيث تتحطم الكرات الدموية الحمراء , ويظهر الدم في البول , مما يؤدي في بعض الحالات للوفاة . ولكن من الممكن التخلص من هذا الحامض السام عن طريق تسخين الفطريات في الماء لدرجة الغليان لعدة دقائق وبعد ذلك يمكن استعمالها في التغذية دون ضرر .
والتسمم الذي ينشأ عن طريق التغذية بالفطريات السامة , وكذلك الفطريات الصالحة للتغذية والمحفوظة لمدة طويلة , يؤدي إلى حالات سيئة جدا , غالبا مايؤدي إلى الوفاة .
ويوجد حوالي 25 نوع من الفطريات السامة جدا
واخطر هذه الفطريات السامة فطر عيش الغراب ( Amanita phalloides ) والفطر الطائر .
ويحتوي فطر عيش الغراب على المادة السامة فالين والتي تسبب تجمع ( التصاق ) كرات الدم الحمراء ( جلطات ) ويؤدي في 35 – 90 % من الحالات إلى الوفاة التي تبدأ خلال 7 – 24 ساعة . ويكفي فطر واحد من عيش الغراب ذو الحجم المتوسط لكي يحدث تسمما شديدا ل 5 – 6 أشخاص .
ويحتوي الفطر الطائر ( A . muscaria ) على المادة السامة موسكارين . ويوجد بين الفطريات ما هو ضار بالمحاصيل الزراعية , واليها تنتمي مثلا الفطريات التي تسبب مرض يرقان النباتات وكذلك أمراض الصدأ عند النجيليات .
ويكون الفطر الذي يتطفل على النباتات النجيلية والمسمى ( Claviceps purpurea ) أصداء ذات لون اسود بنفسجي تنمو على سنابل هذه النباتات وتحتوي على 8 قلويدات مختلفة تسبب انقباض العضلات اللاإرادية والأنابيب الشعرية . وعند طحن الحبوب المحتوية على هذا الفطر فانه يختلط مع دقيق هذه الحبوب وإذا وجد بنسبة 0,2 % في الدقيق فانه يكسبه لونا بنفسجيا . وتؤدي التغذية المستمرة بالخبز الذي يحنوي على مثل هذا الفطر إلى حدوث إمراض خطيرة للإنسان مثل مرض الارجوتيزم ( Ergotesm ) الذي يسبب تشنج العضلات والغرغرينا أي موت بعض أجزاء الجسم ثم يموت الإنسان .
تنتمي مجوعة فطريات العفن إلى رتبة الفطريات عموما . ولهذه الفطريات قدرة عظيمة على تحمل درجات الحرارة العالية , وكذلك زيادة أو نقص الضغط الجوي , كما وان لها القدرة على التكاثر في البيئات ذات درجات التركيز الملحي والسكري العالية . ويمكن لهذه الفطريات إن تنمو على أوساط مكونة من مختلف المواد العضوية مثل المربيات والمخللات , الخبز , الثمار , الكتب والحبر وغيرها .
ويسبب نمو الفطريات هذه تلف المنتجات والأشياء التي تنو عليها . وتسبب بعض فطريات العفن الأمراض للإنسان .

وهتاك كثير من فطريات العفن تلعب دورا نافعا للإنسان . فمثلا فطريات الاسبرجلس ( Aspergillus niger ) تقوم بتحويل السكر الى حامض الليمونيك . ويستعمل حمض الليمونيك في الطب وصناعة الحلويات وبعض الصناعات الخفيفة الأخرى .
وتستعمل فطريات العفن من جنس البنسيليوم في صناعة الجبن فيستعمل فطر روكوفورتي ( مثلا في صناعة جبن الروكفور ) .
وقد تمكن العلماء من الحصول على أنواع أخرى من المضادات الحيوية الهامة من مزارع فطريات العفن ومن هذه المضادات الحيوية فوما جليلين الذي يعتبر وسيلة دوائية ضد الديسونتاريا الأميبية وكذلك جريزيوفولفين لمقاومة بعض الأمراض التي تسببها الفطريات وكثير غيرها .
والمضادات الحيوية هي تلك المواد التي تفرزها بعض الكائنات الحية فتقوم حتى في التركيزات الصغيرة منها بقتل كائنات أخرى يدخل في عدادها البكتيريا المرضية للإنسان . وقد أمكن الحصول على كبير من المضادات الحيوية من مزارع الفطريات إلا أنها لاتصلح كلها لاستخدامها في الطب العلاجي حيث إن أغلبها ذو تأثير سام على الإنسان نفسه . وغالبا ما تعوق المضادات الحيوية نمو البكتريا الضرورية للإنسان مثل بكتريا التي تمثل بعض الفيتامينات وكذلك البكتريا التي تعوق نمو الفطريات التي تضر الإنسان ..
وغالبا ما يعيش في فم الإنسان السليم فطر من جنس كانديدا ( Candida ) بكميات قليلة . وينتج عن استعمال الإنسان لإحدى المضادات الحيوية لعلاج إحدى الأمراض إصابته بمرض التهاب الفم الناتج عن نمو هذه الفطريات ( الخميرة ) بكميات كبيرة .
وتنتشر الفطريات من جنس ابيديرموفيتون ( Epidremophyton ) على نطاق واسع وتسبب مرض الأظافر كما تسبب أمراضا في جلد الارجل والأيدي خصوصا عندما يوجد عليها العرق بكثرة .

[rami_khiat]

مصيف قسطل معاف وحدائق السيكلامين بالطبيعة الخلابة (تتمة )

http://www13.0zz0.com/2010/03/14/07/390906049.jpg

[rami_khiat]

رقم 2http://www12.0zz0.com/2010/03/14/07/994560864.jpg

[rami_khiat]

كورمات 1http://www11.0zz0.com/2010/03/14/07/864279673.jpg

[rami_khiat]

لاحظ التبرعم على الكورمة........................

http://www10.0zz0.com/2010/03/14/07/619757389.jpg

[rami_khiat]

أجمل شجيرات التنسيق في الحدائق



Ilex aquifolium ( Albomarginatn )



الفصيلة النباتية في بعض المراجع تتبع اسمين مختلفين



الفصيلة البهشية Fam : Ilicaceae



وفي مرجع ايطالي



Fam : Aquifoliaceae

http://www.ruhr-uni-bochum.de/boga/html/Ilex.aquifolium.ho21.JPG


نبات شجيري دائم الخضرة الأصناف المحسنة منه تزرع في الحدائق في باقات أو كشجيرة مفردة قابلة للتشكيل تبرز عظمة السنديان شكلا ولكن تختلف عنه فسيولوجيا وذلك من حيث الظروف الذي يعيشها السنديان .
طبيعته تزييني وحراجي يتكاثر بالبذور وبالطرق الزراعية العادية
الإزهار يتم في الربيع تبعا للظروف الجوية السائدة والنضج يتم في الصيف
وهذا النبات بعكس السنديان فان ثماره سامة أما الأجزاء المرغوبة منه فهي الأوراق واللحاء
والبيئة المناسبة له الرطبة وشبه الرطبة والمناطق المعتدلة
ويجود في الأراضي الخفيفة إلى المتوسطة موطن هذا النبات البلاد الأوروبية
ينتشر في المرتفعات والأراضي الزراعية المهملة .
ومن أنواعه التزيينية :
1 –I .a. ( Alaska)
2 – I .a .( Golden Gem )
3 –I . a ( Madam Briot )


http://www.wildchicken.com/nature/garden/ilex_aquifolium_bacciflava.jpg

[rami_khiat]

لانشاء مسطح أخضر يتطلب عدة عناصر :
1- اختيار الصنف والنوع المناسب للبيئة ومقاومته للأمراض والعطش
2-محاولة اخضاع العوامل البيئية المحيطة لصالح نمو المسطح
فنجد انه مكتوب على الأكياس التي نشتريها عندما نقوم بعمل مسطح نشرات الخلائط للبذور التي تحتويها وهي التي تدلنا للغرض الذي نستعمله وهذا الجدول نقلته من أحد الأكياس الذي استعملته سابقا : خلطة بذور حدائق - رباعية - و هذه تدخل ضمن مجموعة الجازون





f.r barflix 50%
f.r barbizon20%
pp 20%
l.p 10%
وهنا نتعرف على هذه البذور قبل اعداد الخلائط ومنها نختار ما نراه مناسبا لعملنا



***** للمناطق الباردة والمعتدلة :
Festuca rubra.




...انها ذات أوراق نضرة وكثيفة متحملة للجفاف تعيش في الظل ونوع عشبي مقاوم للبرودة 0
تستخدم بشكل رئيسي كعنصر اساسي في خلطة الحدائق والأماكن الظليلة 0

Poa pratensis ....



لها قدرة عالية على تحمل المشي عليه وتحمل البرودة الشديدة 0 هذا يجعلها جزء أساسي هام جدا في خلائط الملاعب الرياضية والاماكن المعرضة للمشي عليها 0

Lolium perenne



.... له قدرة على النمو السريع وتحمل وقع الأقدام عليها وهذا يجعلها في الخلائط التي تتضمن اخضرار سريع للمكان 0

Festuca ovina duriuscula




.... لها قدرة رائعة على تحمل الجفاف وتضاف للخلائط الخاصة لجوانب الطرقات وتجمع بين القدرة على تحمل الجفاف والبرودة وذات أوراق نضرة خضراء 0

***** للأماكن الحارة والجافة :

Festuca arundinacea



.... مرج رائع للأماكن الحارة والرطبة وذات نظام جذري متعمق تؤمن المياه بشكل جيد وتخفف من الحرارة المرتفعة . مقاومة لوقع الأقدام عليها وتحملها للظل جيد . هذا يجعلها جزء أساسي ورئيسي في الخلائط في المناطق ذات الأحوال الجوية الحارة والرطبة ( السواحل ) 0
Poa pratensis تتضمن مع Festuca rubra للمنتزهات والحدائق 0 poa pratensis لها قدرة تحمل جيدة للحرارة وتنمو بشكل جيد مع festuca arundnacea فهي تسد الثغرات وتجعلها بمنظر ورقي نضر 0
بعد فترة من الحرارة المرتفعة poa pratensis هي أيضا مقبولة لاعادة التغطية بسرعة من قبل رايزومات التربة 0
Lolium perenne .... تستخدم في البداية كمزيج لتأمين واخضرار سريعين .

[rami_khiat]

السكروز


http://www.biology.iupui.edu/biocourses/N100/images/glucose.gif


يطلق على السكروز كذلك اسم سكر القصب أو سكر البنجر . وهو عبارة عن السكر العادي . والسكروز شديد الانتشار في العالم النباتي . وللسكر أهمية كبيرة في حياة الإنسان , باعتباره مادة غذائية هامة للغاية وحلوة المذاق . ويهضم جسم الإنسان السكروز بصورة جيدة .وعند احتراق غرام واحد من السكروز تتولد طاقة قدرها 4000 كالورى .
ويكون السكروز بلورات شفافة عديمة اللون ( تنصهر عند درجة 160 درجة مئوية ) . ويتحول السكروز المصهور عند تبريده إلى كتلة شفافة غير متبلورة يطلق عليها اسم الكراملة . ويدوّر محلول السكر مستوى الضوء المستقطب جهة اليمين . ويتحلل السكروز مائيا ليعطي عددا متساويا من جلوكوز – D و فركتوز – D .
وهذا المخلوط المكون من كميات متساوية من الجلوكوز والفركتوز يدوّر مستوى الضوء المستقطب جهة اليسار . وهكذا يحدث تغير في اتجاه تدوير مستوى الضوء المستقطب عند التحلل المائي للسكروز . ولهذا يطلق اسم " تحول " السكر على عملية تحلل السكروز إلى جلوكوز وفركتوز .
ويوجد السكروز بكميات كبيرة جدا في سيقان قصب السكر وكذلك في الشوندر السكري . وقد بدأ أول مرة بالحصول على السكر من قصب السكر قبل حوالي 2500 عام .
وللحصول على السكر يقطع الشوندر إلى قطع صغيرة بواسطة ماكينات , ثم تعالج هذه القطع بماء ساخن , فيستخلص كل السكر تقريبا من الشوندر , وتستخدم المادة المتبقية بعد عصرها كعلف للماشية . ويكون المحلول الناتج اسمر اللون , ويحتوي بالإضافة للسكر على الشوائب : حمض الاوكزاليك وحمض الفوسفوريك وبروتينات ومواد ملونة وغيرها .
ويرشح المحلول بعد تنقيته من الشوائب ( بمعالجته بالجير ) , ثم يبخر في أجهزة تحت ضغط منخفض وتفصل البلورات المترسبة ( السكر الناعم ) باستخدام قوة الطرد المركزي .
ويطلق اسم العسل الأسود أو المولاس على السائل المتبقي بعد فصل السكر منه , ويحتوي على 50 % سكر , ويمكن استخدامه إما لفصل السكر منه , وإما للحصول على الكحول . ولفصل السكر من المولاس يغلى الأخير مع محلول Sr(OH)2 فتتكون سكرات C12H22O11.2SrO غير القابلة للذوبان . ثم تفصل هذه السكرات وتحلل بواسطة CO2 في وسط مائي .
C12H22O11.2SrO + 2Co2 --------à C12H22O11 +2SrCO2
وبعد ذلك يعالج الشراب المتكون كما هو موضح أعلاه .
ويحتوي السكر الناعم الأبيض على حوالي 99,9 % سكروز . وللحصول عل سكر أنقى من المكرر , يذاب السكر الناعم في الماء ويرشح المحلول الناتج بإمراره خلال فحم حيواني , ويركز بالتبخير إلى أن يصبح غليظ القوام , ثم يصب في قوالب ويغسل بعد تجمده بشراب نقي . ويجفف تحت ضغط منخفض
ويحصل على السكر من قصب السكر بنفس الطريقة المستخدمة للحصول عليه من الشوندر .


http://membres.multimania.fr/abc123/bp/bio/chap3/sucrose.gif


(المهندس رامي )

[rami_khiat]

هالوك ( جعفيل - سبع )
نباتات طفيلية وشديدة الاذى ومن دلائل الاستهلاك الكثيف للارض في الزراعة والتي تصيب البقوليات والباذنجيات واحواض ومساكب الزهور


http://www2.0zz0.com/2010/03/19/17/575880193.jpg

[محمد رشيد سليم]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
موضوع مهم ويستحق التجربه لما يعطيب من منظر جميل وايضا الاستفاده من تلك النباتات شكرا على الاثراء

[rami_khiat]

كنت قد انزلت سابقا للتعرف على هذه البذور ولم احصل على الاجابة
البذور للشيفليرا النبات الجميل الذي يغزو بيوتنا وحدائقنا انتظرت حتى تنضج الثمار لتشاهدوا روعة هذا النبات في الحدائق

http://www7.0zz0.com/2010/03/23/10/782457263.jpg

[alone13580]

السلام عليكم:اشكركم كثيرا على المواضيع الجميله بس حبيت اذكر ان هذه اول مشاركه لي لم يسبق لي ان اشارك في منتديات ارجو تقبلي صديقة لكم

[rami_khiat]

Azalea

نبات جميل تزييني للحدائق موطنه الاساسي غرب اوروبا لذلك نجد صعوبة في التعامل معه في بيئتنا
ازاهاره واكثاره تتم في ظروف خاصة ضمن المشاتل التي تستورد شتوله وتقوم بتنميته ضمن البيوت الزراعية حتى الازهار وتقوم ببيعه جاهز ويعامل معاملة نبات الزينة تعاملت معه من فترة طويلة على الرغم من نجاح اكثاره لم يصمد امام درجات الحرارة المرتفعة صيفا وتعرضه للصقيع شتاء
محب للضوء الشديد بدون اشعة الشمس المباشرة درجات الحرارة المثلى له مابين 15 - 5 درجة محب لرطوبة التربة
يفضل التربة الحامضية والتسميد اسبوعي
تتم زراعته في هذه الفترة في الحدائق للتنسيق



http://www7.0zz0.com/2010/03/30/06/329742152.jpg

http://www2.0zz0.com/2010/03/30/06/197080461.jpg

[rami_khiat]

عليم الزراعة للهواة

هذا الدرس مفيد لهواة الزراعة وخاصة لسيدات المنزل . اليك بعض النباتات اللطيفة جدا وسهلة التنمية .
واعتقد ان اغلبكن ايديهم خضراء لذلك من المستحيل ان تموت تقريبا وهذه التجربة انا متعلق بها وقد عمدت على عدم ذكر الصباريات التي سيكون لها دور في كتاباتي في المستقبل لذلك امامك نباتات مألوفة سأذكرها
حضري أكواب صغيرة من محلات لبيع المواد الزراعية او حتى في اكواب بلاستكية لديك

http://filaty.com/i/711/148f170.1.jpg

جهزي خلطة ترابية ( رمل + تراب ) ضعيها في الاكواب أو من مادة البيتموس من اماكن المواد الزراعية

http://www.eip.gov.eg/Upload/AboutEgypt/37/Black-Soil.jpg



بعدها تكوني اخترت النباتات التي تريدين التعلم بها من هذه المجموعة واذا لم تكن محظوظا مع النباتات الداخلية جرب احدها .


- اغلونبما ( ورق الليمون ) نبات جيد في ظروف الاضاءة السيئة وله نوعان فاتح وداكن


- الاسباراغوس ( الهوا ) يبدو هذا النبات رهيفا ولكنه خشن جدا في حقيقة الامر يستعمل كمتسلق او متدلي بفضل بعض الرطوبة وضوء الشمس الغير مباشر
http://ias.paaf.gov.kw/paaf/ershad/plants_images/B-107/C-119/D-120/asparagus sp.jpg

- ورق الصالون ( أسبيديسترا ) يستطيع تحمل أية شروط نمو , خصوصا البرودة والظل وهو نبات جيد للعرض وجميل في الصالون

http://www.elicriso.it/it/come_coltivare/aspidistra/aspidistra_elatior.jpg

- راخي شعره ( كلوروفيتم ) يتأقلم هذا النبات مع الضوء القوي ومع الظل بشكل متساو وبمجرد أن يبدأ في اعطاء النباتات البنت ( الخلفات ) المحمولة على سوق رفيعة لايتوقف عن ذلك

http://www.plantoftheweek.org/image/chlorophytum.jpg

- اللبلاب ( هيدرا ) جيد في الحدائق وفي المنازل يغرس في الطبقة السفلى من نباتات العرض في تنسيق نباتات الزينة

- جنار ( بيلاجورانيوم – جيرانيوم ) نبات قوي قادر على الحياة لكنه يطول كثيرا اذا لم تطوش قمته النامية يحب الحراة وضوء الشمس والجفاف

- فيلودندرون ( قلب عبد الوهاب ) سهل التنمية متسلق يمكن ان يغطي الغرفة

http://www.library.okstate.edu/vetmed/assets/ieatplants/main_listing_images/golden_pothos.jpg


- السيوف ( لسان الحماة – سانسيفريا ) نبات مخادع لأنه في الحقيقة عصاري وهو احد اسهل النباتات تنمية يتحمل الظروف الجافة وقلة الري

http://forum.sanomabp.hu/forumkep/15/147583/414/12417780/2.jpg
-

[rami_khiat]

http://www3.0zz0.com/2010/04/06/05/349881786.jpg

[rami_khiat]

ورق الليمونhttp://www10.0zz0.com/2010/04/06/05/572687552.jpg

[rami_khiat]

http://www7.0zz0.com/2010/04/06/05/119075585.jpg

[rami_khiat]

دراسيناhttp://www2.0zz0.com/2010/04/06/05/879286806.jpg

[rami_khiat]

http://www13.0zz0.com/2010/04/06/05/308397170.jpg

[rami_khiat]

http://www14.0zz0.com/2010/04/06/05/928344065.jpg

[rami_khiat]

http://www8.0zz0.com/2010/04/06/05/576005559.jpg

[rami_khiat]

المتممات الغذائية

هناك كثير من البشر يعتقدون انهم قادرون على تحسين صحتهم عن طريق المتممات الغذائية وذلك بتناول حبوب الفيتامينات والمعادن اضافة الى غذاؤهم لكن خبراء الطب لايشجعون ذلك لعدة اسباب .


فعند تناول طعام طازج ومغذ . وتعريض الجلد بأعتدال لأشعة الشمس لتأمين زيادة من مخزون فيتامين (د) , يحصل المرء على كافة الفيتامينات والمعادن التي يحتاجها جسمه مالم يكن لديه مشاكل بالاستقلاب .
ان الحبوب التي تحتوي على الفيتامينات والمعادن لاتؤذي عتد تناولها .

http://www.magicworldsy.com/articles/fresh-water-fish/fish-food.jpg

ولكن من غير المحتمل أن يحتاج الانسان الى جرعات مفرطة منها , حيث أن جرعة واحدة عالية قد تكون مؤذية له , وهذا ينطبق تماما على الفيتامينات التي يخزنها جسم الانسان بشكل فعال كفيتامين ( A) و(D) , مع العلم أن تناول كميات كبيرة من فيتامين (A) يسبب تغيرات في الجلد وفقدان الشعر وتضخم الكبد واعراضا مختلفة في العضلات والمفاصل ,


والاكثار من فيتامين (A) يؤدي الى زيادة الكاليسيوم في الدم مما يسبب اضطرابات عصبية واضطرابات معدية معوية , والكثير جدا من فيتامين (B6) يؤدي الى تضرر الاعصاب , وتناول كبيرة من المعادن مؤذي أيضا , فالكثير جدا من الكاليسيوم مثلا يزيد حاجة الجسم للمغنيزيوم والزنك والحديد , والكثير جدا من الحديد يمكن ان يؤدي الى اضطرابات معوية معدية .

http://paltoday.com/arabic/uploads/General/090914111136op1t.jpg


ان اهم سبب في عدم تشجيع تناول حبوب الفيتامينات والمعادن هي أن مثل هذه الحبوب غير قادرة على تزويد الجسم بالفائدة السليمة التي يزوده بعا الغذاء السليم المتوازن بشكل جيد .
ان الغذاء السليم هو الغذاء الذي يعطي الجسم معظم متطلباته من الطاقة من خلال الاطعمة التي تحتوي على الياف طبيعية , وبشكل اكبر على الدهون غير المشبعة أكثر من الدهون المشبعة ومثل هذا الغذاء يخفف من مضاعفات اضطرابات القلب وعدة اضطرابات معدية معوية وبعض امراض السرطانات .


اذا كان غذاؤك يتألف بشكل رئيسي من أطعمة جاهزة أوسريعة التحضير فان فرص اصابتك باضطرابات القلب وغيرها تزداد رغم تناولك لهذه الحبوب .

http://www.lanutrition.fr/upload/fckeditor/Image/Infographie/pyramide mfm.jpg

ربما تكون المتممات من المعادن والفيتامينات ذات فائدة لأي شخص يحاول أن يفقد كمية كبيرة من وزنه على فترة طويلة نسبيا عن طريق الحمية الغذائية . في هذه الظروف يجب استشارة الطبيب حول برنامج آمن لتخفيف الوزن , وحول الاحتياطات اللازمة من المتممات الغذائية للمعادن والفيتامينات .


أما الاطفال الذين ينعمون بصحة طبيعية , فلا يحتاجون الى معادن وفيتامينات اضافية ويجب على الابوين أن يشجعا أطفالهم على تناول غذاء متنوع يحتوي على أكبر كمية ممكنة من الخضروات والفاكهة الطازجة , فالطفل الذي يحصل على حبة من الفاكهة لاعلى قطعة حلوىكوجبة خفيفة لن يحتاج الى متممات غذائية .


http://www.carevox.fr/IMG/jpg/enfant.jpg

[rami_khiat]

http://www3.0zz0.com/2010/04/12/05/129138484.jpg

[rami_khiat]

زراعة الميول والهدف اللازم من هذه الزراعة
نبحث في الهدف اللازم من الزراعة ؛ اذا كان المقصود منه حماية التربة من الأنجراف وخاصة على جوانب الطرقات المائلة 0
يتم تأمين تربة زراعية مناسبة وفرشها بسماكة 20سم واذا كان الميول كبير لابد من وضع قساطل نصف دائرية على جانب الطريق وعلى الميول كمصائد لمياه الأمطار حتى لاتتكون مسيلات مائية تجرف التربة 0
ويمكن في هذه الحالة زراعة نباتات شجيرية مثل الدفلة , بركانتا , برباريس , ....الخ من النباتات الرخيصة والتي لاتحتاج الى خدمة وتؤدي دورها بشكل جيد

[rami_khiat]

كذلك تستعمل مغطيات التربة في حماية التربة ( موضوع انزلته سابقا ) ويمكن زراعة النجيل برمودا أو كازون بذور أو ببلاكات جاهزة


http://www7.0zz0.com/2010/04/18/06/992600230.jpg

[rami_khiat]

http://www12.0zz0.com/2010/04/18/06/647129283.jpg

[rami_khiat]

http://www7.0zz0.com/2010/04/18/06/670833937.jpg

[نيرمين]

السلام عليكم استاذ رامي كيفك ان شاء الله بخير .
أستاذ رامي ممكن أعرف المنطقه الموجوده بالصور بالضبط وهل هل المسطع الاخضر هو رولات

[rami_khiat]

انتبهي الى نهاية البلاكات لتتعرفي عليه اما مصدره نفس المصدر الذي ذكرته لك في الجولة والمكان تعرفينه وفد ذكرته لك
سابقا على كل حال اتصلي بي وعندي دورة مهندسين يمكنك حضورها اتصلي بالاستاذة حنان لتعطيك الموعد مدتها 10 ايام سوف اعطي فيها سلسلة محاضرات

مع تمنياتي لك بالنجاح الدائم

[meckeymouse]

جزاك الله خيرا .

[rami_khiat]

اشجار التنسيق مزهرة


http://www13.0zz0.com/2010/05/29/06/859677084.jpg

[مع الله دوما]

أفكارك جميله بس ياريت تعرفينى ا زاى ازرعها لانى مش عارفه ا نا نفسي بجد اتعلم اعمل كدا

[اسعدالفقى]

لكم منى اجمل تحية على مشاركاتكم المفيدة اللذية التى تدل على رفيع الذوق

[ام موفق]

بارك الله فيك ياالمهندس رامي مواضيعك رائعة جماليا ومفيدة صحيا ومهدئة نفسيا وفعلا احسنت اختيار التسمية

[rami_khiat]

http://www13.0zz0.com/2010/06/06/05/647634861.jpg

[rami_khiat]

http://www10.0zz0.com/2010/06/06/05/936264094.jpg

[rami_khiat]

أشجار التنسيق تعبتر في عالم الحدائق والتنسيق مختلفة بحسب طبيعة ومساحة الحديقة أي هل ضرورية أم لا ماهي الوظيفة التي ستؤديها تزيين .؟ حماية .؟ حجب ؟ رومانس ؟ تلويين ؟
فلذلك تعتبر الاكسسوار الوحيد في الحديقة الذي يتطلب وضعه دراسة للمستقبل ودقة .
وهنا سابقا اضفت الوان لسرو الاحواض لكي يظهر بالشكل الذي يكون متحرك عن التشكيل الثاني
واسف للـتأخير بسبب الاعمال في هذه الفترة

[piroo]

جزاكم الله كل خير
بس انا عندى مشكله هو انى مطبخنا ضيق
هل الاخوه يدلونى على حل

[محمد الرميم]

مشكورين الجميع علي المشركات الحلوه
جزاكم الله خير الجزى

[rami_khiat]

الحل ياسيد بيرو ان تنتقل الى قسم الصناعات الغذائية لتجد الجواب

مع أطيب التمننات بالنجاح

[rami_khiat]

الزؤان
أتى الصيف وأتت مشاكل الجلد هذه البشرة المكشوفة للعوامل الطبيعية الافرازات الطبيعية للجسم تزداد ومشاكل التعرض للشمس والحرارة وخاصة لاصحاب البشرة الحساسة .
الزؤان هذه النقاط السوداء التي تظهر على الأنف والجبهة والذقن هي في الواقع عبارة عن خيوط دقيقة مؤلفة من بقايا الخلايا والزهم . يجب ازالة الزؤان ليس للمظهر الكريه فحسب . بل لأنه سرعان مايتحول الى بثور .
والحل : علينا أن ننظف اليدين ونغسل الوجه مسبقا بنقيع الهيوفاريقون , بعدها نضغط بالسبابتين على حبة الزؤان من دون أن نسحق الجلد , فنزيلها بعد انتهاء العملية يفضل تنظيف الوجه مجددا بعصير الليمون الحامض أو القيام بتبخير الوجه بالبابونج أو الخزامى للحؤول دون دخول البكتريا في مسام الجلد الذي نزعنا منه الزؤان

[rami_khiat]

الاشعاعات الشمسية
سيدتي لنبدأ معك السلسلة هذه من أجلك لك وحدك في الصيف الجميل و لأنني اريد المحافظة عليك نضرة دائما كورود الحدائق لأن مقابل كل زهره أنثى
تحتوي الاشعاعات الشمسية على ثلاثة أنواع من الاشعة :
- الأشعة المرئية ( 40% من الطاقة الشمسية ) وهي ضوء النهار .
- الأشعة فوق البنفسجية ( 10% من الطاقة الشمسية ) وهذه الأشعة تحتوي بدورها على ثلاثة أنواع من : أشعة ( UVC ) التي تنمعها طبقة الأوزون . وأشعة ( UVB) التي تساعدعلى أسمرار البشرة ولكنها مسؤولة أيضا عن ضربة الشمس . وأشعة ( UVA )المسؤولة بشكل كبير عن الشيخوخة المبكرة للجلد .
- الأشعة تحت الحمراء ( 50 % من الطاقة الشمسية ) التي تنشر طاقتها على شكل حرارة . فهي لاتساعد على الاسمرار , ولكنها تدفىء وتضفي على الجلد اللون الأحمر لأنها توسع الأوعية الدموية .


للبشرة ذاكرة
ان لكل فرد منا برنامجا وراثيا لاحتمال مقدار معين من أشعة الشمس . ولكن لايسعنا حساب هذا الرصيد الذي يتراوح مابين 50 ألف ساعة للبشرة الحساسة و150 ألف ساعة للبشرة الداكنة . ان هذا الرصيد يتناقص مع مر السنين , لذلك ينبغي عدم الأفراط في أستهلاكه و فتاثير الشمس على البشرة يتراكم بشكل متواصل . عندما نستهلك الرصيد كله تظهر في البداية بقع على البشرة , ثم تجاعيد ............... أنها الشيخوخة .

[rami_khiat]

الفيران Rats الجرذان Mice
) Subphylum Vertebrata .Class Mammalia )
تعيش هذه الحيوانات في سراديب تحفرها في المنازل والحقول وتصيب المزروعات وهي قائمة بالحقل وخصوصا زراعات القصب والقمح والشعير والذرة والأرز وبعض الخضروات وكتير من ثمار الفاكهة وقشور الاشجار وجريدة النخل وكافة الحبوب المخزونة وكذلك البيض وصغار الطيور .
أهم أنواعها :
1- فأر الحقل : فأر كبير الحجم يعيش في سراديب يحفرها في جسور الترع والقنوات ويقرض سوق أغلب المحاصيل الحقلية من أسفل ويلتهم أطرافها النامية كذلك يقرض سنابل القمح والشعير والارز ويأكل الحبوب ويتلف الخضروات والفاكهة . حيث يتغذى عليها ويلوث كميات كبيرة منها ببرازه .
2- الفأر السارق : هو فأر متوسط الحجم يحفر سراديبه حول مخازن المزرعة ويهاجم ثمار الفاكهة والخضر والحبوب ومواد الطعام المخزن ويقرض الالآت الخشبية الزراعية ويتلفها . وهو سريع القفز ويختبىء عند مفاجأته بسرعة خاطفة .
3- الفأر المنزلي : وهو فأر صغير الحجم يعيش في منازل الريف في سراديب يحفرها خصوصا في أسفل أسقف المنازل المبنية بالطوب اللبن ويتغذى على الحبوب والخبز ويهاجم بيض الطيور والحمام وصغارها .
مقاومة الفيران والجرذان
أولا الطرق الوقائية :
وقاية المنشآت الريفية :
1- البحث عن الجحور والشقوق وسدها بالاسمنت والزجاجالمكسور
2- اصلاح الابواب والنوافذ واحكام غلقها وتغطية النوافذ بالسلك .
3- عمل رفوف مائلة حول أبراج الحمام من الخارج والداخل من الصاج طول الرف منها حوالي 2/1 م ويعمل زراوية حادة مع الجدار .
4- عمل دكة للأرضيات .
5- يجب أن لايقل أرتفاع فتحات النوافذ عن 75سم
6- احكام وضع الأبواب والشبابيك بحيث لاتترك فراغا بينها وبين الجدار او الأرضيات .
7- عدم ترك فضلات أو مهملات حول المباني .
8- عدم ترك أفرع أشجار الظل تتدلى فوق المباني .
وقاية المزروعات بالحقول :
1- ازالة أو حرق الاعشاب والحشائش على الجسور .
2- تنظيف أرض الحدائق والبساتين من بقايا النباتات او الموادالمهملة
ثانيا طرق المكافحة :
الوسائل الميكانيكية للمكافحة : تتضمن استعمال المصايد في المباني الريفية ومخازن الغلال والاسطبلات وأبراج الحمام .
الوسائل الكيميائية للمكافحة : وتتضمن تدخين الجحور بالغازات السامة ويجرى التعفير بواسطة عفارات خاصة .
وكذلك استعمال الطعوم وعموما يجب أن تتم هذه العملية بواسطة حرفيين مختصين نظرا لخطورة المواد المستعملة واترك السؤال عنها في الصيدليات الزراعية

[rami_khiat]

السياج النباتي
السياج النباتي عبارة عن نباتات تزرع متجاورة أو متاقاربة من بعضها في صفوف منتظمة , وعند بلوغها حجما مناسبا يتم مولاتها بالقص والتشكيل بانتظام فتتكاثر الافرع الجانبية لها وتقوم بسد الفجوات الموجودة بينها لتعطي في النهاية شكل جدار أو سور يعرف بالسياج النباتي .
وبالتالي فان أي نبات شجري أو شجيري أو متسلق يتحمل القص والتشكيل يمكن اسشتخدامه كسياج نباتي على أن تكون تلك النباتات قابلة لعملية التقليم دون ان تتخشب افرعها وسيقانها , ويمكن بذلك جعل الحرف العلوي للسياج يأخذ اشكالا مختلفة تساهم في التجميل .
ومن مميزات الأسيجة النباتية أنها رخيصة الثمن بالقياس الى سور البناء أو السلك الشلئك , كما أنشكلها وازهارها تساهم في تجميل الحديقة .
غالبا ماتستخدم نباتات اسيجة الزينة لانشاء سور حول حديقة الزينة الا أن هناك نوع من نباتات الأسيجة ذات شوك حاد لزيادة الحماية , وهذه غالبا تستخدم كأسيجة لحدائق الفاكهة وتسمى اسيجة مانعة .
الاغراض التي تزرع من أجلها الاسيجة :
1- تحديد الحديقة وحمايتها .
2- حجب المناظر الغير مرغوب فيها وتهيئة العزلة .
3- منع سفى الرمال والاتربة وكسر حدة الرياح .
4- فصل أجزاء الحيقة عن بعضها .
تقسيم الاسيجة حسب الغرض من زراعتها :
1- اسيجة الزينة : وهي عبارة عن اشجار أوشجيرات أو متسلقات تتحمل القص والتشكيل تزرع لجمال أوراقها أو أزهارها أو هما معا .
2- أسيجة مانعة : وهي عبارة عن أشجار أو شجيرات أو متسلقات تحمل أشواك حادة قوية قد تتحمل القص وتزرع حول حدائق الفاكهة أو الزينة لمنع الغرباء من دخولها .
3- أسيجة زينة مانعة : نباتات هذه المجموعة تجمع بين مميزات المجموعتين السابقتين بمعنى أنها نباتات جميلة تحمل أشواكا حادة ومن الممكن استعمالها في الحدائق الخاصة للقيام بالغرضين .
اختيار نباتات السياج :
يجب عند اختيار النباتات بغرض زراعتها كسياج أن تتوفر فيها الشروط التالية :
1- أن تكون النباتات قوية سريعة النمو كثيرة التفيع .
2- أن تتحمل القص والتشكيل .
3- أن تكون مستديمة الخضرة
4- يفضل أن تكون جذورها وتدية حتى لاتزاحم ما يجاورها من النباتات .
5- ألا تكون عرضة للأصابة بالآفات والأمراض حتى لاتكون مصدرا لعدوى نباتات الحديقة .
6- أن تكون مناسبة للموقع المطلوب زراعتها فيه من حيث الحجم واحتياجات البيئية المحيطة .
تكائر الأسيجة :
تتكائر أغلب نباتات الاسيجة بالعقلة السلقية كما في حالة أسيجة الزينة حيث تزرع العقل في شباط ونيسان في أرض المشتل أو في أحواض , ثم تنقل الى الارض المستديمة بعد سنة من زراعتها , وتتاكثر بالبذرة من اذار حتى ايلول .
طريقة الزراعة :
يحفر خندق حول الحديقة عرضه 50 سم وعمقه 50 – 60 سم , تستخرج التربة السطحية بمفردها ثم تخلط بسماد بلدي قديم بنسبة 2 : 1 ويردم الخندق بهذا الخليط ثم يروى حتى تهبط التربة , بعد أن تجف تعمل على طول الخندق جور عمقها 30 سم وقطرها 30 سم على ابعاد 30 – 40 سم تزرع نباتات الاسيجة المرباة في المشتل لمدة سنة في هذه الجور ثم تروى عقب الزراعة ثم يجري قصها على ارتفاع 30 سم من سطح الارض وذلك لتشجيع خروج الافرع الجانبية التي تعمل على سد الفراغات .
العناية بالاسيجة النباتية :
1- يجب الاهتمام بالري المنتظم والتسميد بالاسمدة العضوية على ان يكون التسميد سنويا في اواخر الخريف على أنه اذا ظهر ضعف على النباتات فيمكن تسميدها بالسماد الكيماوي الازوتي لتشجيع النمو الخضري وذلك أئناء فصل التمو الربيعي .
2- تحتاج نباتات الاسيجة الى عملية القص من أعلى ومن الجوانب وذلك لازالة الافرع الشاردة التي تخرج عن نطاق سمك السياج ويجب تجنب قص الاسيجة في فصل الشتاء حتى لاتتعرى نباتاته , بالنسبة للأسيجة المزهرة تقص قبل الازهار بمدة 1,5 شهر ثم يعاد قصها بعد انتهاء التزهير حتى لاتتكون بذور .
تجديد الاسيجة :
اذا تعرى السياج من أسفل أو من الوسط فيصبح شكله غير مقبول كما يقلل ذلك من كفاءة السياج . عندئذ يقص السياج لارتفاع 0,5 م عن سطح التربة في اوائل الربيع فتنمو البراعم السفلية مكونة افرع جديدة
شروط نباتات ا لاسيجة :
1- أن تكون نباتاتها مستديمة الخضرة قوية النمكو وسريعة .
2- أن تكون من النباتات التي بها ناحية جمالية أما في أورقها أوفي أزهارها .
3- أن تكون قابلة للتقليم والقص دون أن تتخشب فروعها .
4- أن تكون جذورها وتدية متعمقة وليست ذات انتشار افقي حتى لا تتزاحم النباتات التي تزرع مجاورة لها
5- أن تكون مناسبة لنوع التربة وأن تكون مناسبة للمكان نفسه ان كان مظللا أو مشمسا .

[rami_khiat]

http://www4.0zz0.com/2010/06/14/15/657707744.jpg

[rami_khiat]

الاولى لحبل العفص وهذه لحبل الهيبسكسhttp://www8.0zz0.com/2010/06/14/15/102742329.jpg

[rami_khiat]

ديدونيا ( يا قلبي )http://www9.0zz0.com/2010/06/14/15/771061341.jpg

[سندسه]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الموضوع اكثر من رائع جزاكم الله خيرا

بس معلش اختكم لسه جديده في الموضوع ده ونفسها تزرع قوي قوي وهتبدأ بحاجات صغيره في البلكونه والمطبخ رغم ان المطبخ صغير بس شجعتوني بعد ما شفت الصور

عاوزه ازرع ريحان او نعناع ليمون بقدونس كزبرة خس زعتر

ورد وفل وطماطم ووووووووووووووووو وحاجات كتير

المهم مش عاوزه ادوشكم بس ايه اللي مفروووض اعمله بالظبط

يعني التربه ايه نوعها واجيبها منين
وايه احسن زرع في الوقت ده وايه اللي اعمله بالظبط


منتظركم وجزاكم الله خيرا

[rami_khiat]

الماغريت عمل وبدون تنظيرhttp://www10.0zz0.com/2010/07/12/06/859121983.jpg

[rami_khiat]

المارغريت مي وصديق الطفولة وارطان فقط تولد 1924http://www9.0zz0.com/2010/07/12/06/610375009.jpg

[rami_khiat]

http://www7.0zz0.com/2010/07/13/06/383367338.jpg

[rami_khiat]

نماذج لاختيار نوع السياج المراد زراعته في الحدائقhttp://www13.0zz0.com/2010/07/13/06/305626625.jpg

[rami_khiat]

الاسيجة المانعة من الجهة الخارجية مع تسييج مزهر امامه من الداخلhttp://www14.0zz0.com/2010/07/13/06/191168232.jpg

[rami_khiat]

حشيشة الحمى

الاسم الاساسي هوقنطريون صغير Erythrarea Centaurium
E :Fever-wort
F : Centauree petit
عشبة حولية من فصيلة الجنطا نيات تعلو حوالي 60 سم عشبة شائعة عندنا مسمياتها المحلية عديدة حسب الاستعمال
الاجزاء المستعملة : الساق الاطراف المزهرة تجفف في باقات تعلق غلى حبل بعد أن توضع في مظاريف ورقية
التركيب عناصر مرة . صمغ ( راتنج )
المركبات : أريتورين , أريترامارين . أريتورون , أريتروسنتورين ...........
طريقة الأستعمال : نقاعة النبتة المزهرة في ليتر ماء غال 3 فناجين يوميا قبل الوجبات تحلى بالعسل , صبغة كحولية من 2 - 5 غ باليوم
من الخارج : نقبع كمشتين في ليتر ماء يغلى 10 / د ويستعمل لوسيونات كمادات علىقرحات الساق والقروح الخادرة وسقوط الشعر
ملاحظة للذين يتابعون ويكتبون الاكثارمنه يسبب التهيج للجهاز الهضمي .
خصائصه : فاتح للشهية , مقو , هاضم , مسكن للمجرى الهضمي , طارد للريح , منشط للبنكرياس , خافض للحمى ( مماثل للكينا ) مفرغ للصفراء , طارد للدود ......
استعماله : فقدان الشهية , الضعف العام , فقر الدم , النقاهات , الكسل الهضمي , الاحتقان الكبدي , حالات عسر الهضم المؤلمة , اصابات الحمى ( حمى الربيع والخريف ) أمراض جلدية اكزيماتية الشكل , طفيليات ......
ملاحظة هامة فعلا هذه العشبة سحرية لمن يتقن استعماله وخاصة لمريض السكر

[rami_khiat]

القنطريون .............................

[rami_khiat]

http://www7.0zz0.com/2010/07/14/17/446954869.jpg

[rami_khiat]

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

الموضوع اكثر من رائع جزاكم الله خيرا

بس معلش اختكم لسه جديده في الموضوع ده ونفسها تزرع قوي قوي وهتبدأ بحاجات صغيره في البلكونه والمطبخ رغم ان المطبخ صغير بس شجعتوني بعد ما شفت الصور

عاوزه ازرع ريحان او نعناع ليمون بقدونس كزبرة خس زعتر

ورد وفل وطماطم ووووووووووووووووو وحاجات كتير

المهم مش عاوزه ادوشكم بس ايه اللي مفروووض اعمله بالظبط

يعني التربه ايه نوعها واجيبها منين
وايه احسن زرع في الوقت ده وايه اللي اعمله بالظبط


منتظركم وجزاكم الله خيرا
نباتات المطبخ عزيزتي يستعرض ماطلبتيه و لكن اذا اردت الاضافة والتوضيح اكثر نذكر لك المهم ازرعي في اي وقت تشائين

[rami_khiat]

عجيب امر المنتدى يتم الكتابة في نفس الموضوع وبطريقة رديئة ونقاشات احيانا تدل على جهل ؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟؟ وهذا لأنني قرأت موضوع كنت ذكرته وبتجربة ولكن للأسف ومن الملاحظ ان الواحد منا بدو اكبر كم الكتابة وعلى حساب إإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإإ إإ

[rami_khiat]

رد على سؤال :
قد ورد في موضوع الأسيجة الخضراء وسأرد أنا الأن باختصار لموضوع كبير ممكن ذكره لاحقاً وسأكتفي بالجزء المتعلق بالتثبيت الحيوي fixation biologique


تثبيت الرمال و الكثبان الرملية في المناطق الجافة

تكون الرمال نتيجة التعرية لعناصر التربة الغنية بها تحت تأثير الإنجراف الريحي EROSION EOLIENNE أو الإنجراف المائي EROSION HYDRIQUE بعد زوال الغطاء النباتي أو لسبب سوء استخدام الأرض في المناطق الجافة ,حيث يؤدي تحريك التربة الجافة أو تحت الظروف الجفافية إلى تفكك عناصر التربة و جعلها أكثر حساسية للإنجراف وتكون الرمال التى تزحف تحت تأثير الرياح لتهدد المزارع والقرى والمنشآت العامة .
التثبيت الحيوي FIXATION BIOLOGIQUE :
هي حركة دائمة من تثبيت حركة الرمال والكثبان الرملية , تتبع مرحلة التثبيت الميكانيكي ولا يمكن بأي حال من الأحوال الإستغناء عنها , و من أهم أسبابها فشل كثير من مشاريع تشجير الكثبان الرملية هو عدم تنفيذ التثبيت الميكانيكي مسبقاً .
تقوم عملية التثبيت الحيوي على :
[ تشجيع نمو الغطاء النباتي الطبيعي و الذي ينتشر بسهولة بعد وقف حركة الرمال بواسطة التثبيت الميكانيكي .
[ التشجير بالأشجار و الشجيرات الحرجية التى تنمو في الرمال و تثبت الكثبان الرملية أو بواسطة الأنواع النباتية العشبية التي تنمو في بيئة الرمال .
ان اغلب عمليات التثبيت الحيوي تعتمد على العمليتين معاً.
الأسس العلمية الواجب إتباعها في عملية التثبيت الحيوي:
[القيام بالتثبيت الميكانيكي والتأكد من فاعليته.
تحديد موقع التثبيت ووضع مخطط للموقع تبين فيه كافة المعلومات الطبوغرافية .
دراسة الصور الجوية إن وجدت لتحديد حجم الكثبان واتجاه حركتها و الموقع المراد حمايتها.
تحليل الرمال وتقدير الرطوبة المتوفرة وارتفاع مستوى الماء الارضي ونوعيته.
انتخاب الأنواع التي ستستخدم في عمليات التثبيت و يفضل بكل الأحوال الأنواع المحلية وبما يتلائم مع ظروف الموقع , مثلاً هناك انواع تنمو على طبقة رقيقة من الرمال ولاتحب الرمال العميقة , ثم هناك أنواع تحب الرمال العميقة وليست السطحية , إذاً يمكن استخدام النوع الأول في قاعدة الكثبان و الثاني في القمة , أي أن هنا تخصص يجب الانتباه له .
القيام بانتخاب الأشجار والشجيرات والنباتات التي تتميز بفروقات فردية هامة لتكون مصدر الوحدات التكاثرية من عقل أو بذار , لاستخدامها في عمليات التثبيت الحيوي .
المفروض تنفيذ عمليات التثبيت في الاماكن التي تشكل فيه حركة الرمال للكثبان خطراً حقيقياً لموقع اقتصادي او سكاني عام لأنه لا يمكن تثبيت كل الكثبان في العالم , لذا يجب أن تجرى دراسة اقتصادية قبل التثبيت , لتحديد الافضليات والقيام بما يتناسب والأمكانيات.
تنفيذ عمليات التثبيت الحيوي :
بما يتعلق بتشيع الغطاء النباتي :
منع الرعي بالدرجة الأولى , وهي أهم خطوة على الإطلاق , وبكل الأحوال فإن منطقة التثبيت هي منطقة حماية المفروض عدم دخولها من قبل الحيوانات , والسكان يمتنعون عادة عن دخول مواقع العمل .
إن منع الرعي وفرض الحماية يكفي احياناً كأسلوب في تثبيت الرمال والكثبان الرملية لأنه بعد فترة غير طويلة قد تغطي النباتات الطبيعية سطح الرمال .
نثر بذور الأعشاب المنتشرة طبيعياً بعد انتخابها, وذلك بعد أول هطول للأمطار .
زراعة غراس الأنواع المختارة من أشجار أو شجيرات أو عشبية في الأماكن المناسبة لكل صنف . تؤمن سقاية الغراس لمدة عام أو عامين حتى تصل جذور النباتات إلى المنطقة الرطبة إن وجدت أو متابعة السقاية عند عدم وجود رطوبة في الرمال العميقة .في الكثبان الرملية الشاطئية لا تروي الغراس لتوفر الرطوبة عادة .
يفضل دائماً زراعة الغراس على السفوح الشمالية و في المنخفضات أي في كل الأماكن التي تتميز بظروف محلية أفضلMICROSTATION . يفضل بعد زراعة الغراس تغطية المكان حول الغرسة ببعض البقايا النباتية , يفيد ذلك في خفض الحرارة حول الغرسة و خاصة في مكان تلامس الساق الفتية مع الرمل , كذلك تخفف من ضياع الماء بالتبخر بعد السقاية .
يستبعد زراعة الغراس ذات الجذور العارية و يفضل دائماً الغراس التي تربى ضمن أكياس البلاستيكية السوداء.
بما يتعلق بالتشجير:
بالنسبة للأنواع التي تتكاثر بالعقل يراعى دائماً القواعد السابقة في اختيار الموقع المحلي MICROSTATION المناسب ,تحفر جور خاصة بواسطة مسابر طويلة خاصة بالرمال تشبه مسابر التربة حتى عمق 200-250 سم وأكثر أحياناً . تزرع عقل طويلة 150-200 سم وقطرها مابين 3-5سم. يفضل انتخاب العقل من أشجار انتخبت مسبقاً من أفراد متفوقة . تروي بالماء 20 ليتر تقريباً مع إضافة الرمل حتى تغطية كامل الحفرة , يضاف الرمل الجاف فوق الرطب لتخفيف ضياع ماء السقاية بالتبخر . يفضل زراعة العقل بوقت مبكر نسبياً في الخريف , حتى تستطيع الغراس في المستقبل أن تنمو إلى المستوى التي لا تتأثر نمواتها الحديثة بالرمال الساخنة في الفصل الحار .إذا تعذر ذلك يجب تغطية الغراس بأية وسيلة حتى لا تتأثر بالرمال الساخنة خلال فصل الصيف و لمدة شهرين أو ثلاث على الأكثر .
يختلف عدد العقل المزروعة في الهكتار حسب رطوبة الرمال , لكن عادة تكون حوالي 500-700 عقلة /هكتار . يمكن تخفيض العدد بالمستقبل بالقطع , تبعاً للمخزون المائي إذا لم تتوفر السقاية .
بالنسبة للأنواع التي تزرع غراساً فيتبع نفس الأسلوب السابق .
في تثبيت الكثبان الشاطئية يمكن استخدام أصناف سريعة النمو في بداية الأمر لتساعد على التثبيت الميكانيكي أو تحل محله إذا كانت حركة الكثبان بطيئة مثل SACCHARUM AEGYPTIACUM ثم تزرع بالأنواع البطيئة نسبياً كمرحلة من التثبيت الدائم .
أهم الأنواع المستخدمة في تثبيت وتشجير الرمال:
الرمال والكثبان القارية :
Tamarix ophylla (articulate)
Calligonum comosum
Aristida pungens
Nitraia retusa
Haloxylon articulatum
Zygophyllum sp
Haloxylon persicum
Acacia tortilis
Calligonum azel
Aristida plumose
Cornulaca monacantha
Retama retaen
Haloxylon aphylum
Prosopis juliflora


الرمال الشاطئية :
Agropyrum junceum
Seccharum aegyptiacum
Eucalyptus gomphocephala
Pinus pinea
Ammophila arenaria
Acacia cyanophylla
Pinus canariensis.

[صوت______الحق]

ماشاااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااء الله تبااااااااااااااااااااااااااااااااا اااااااااااااااااااااااااااااااااار ك الله ...
نفع الله بكم ودمتم لنا فخررررررررررررررررررررررررررررررررر رررررررررررررررررررررررررررررررا...


أخيكم على الدوام...

[ابتهال الربيعي]

شكرا لجميع الاخوة والاخوات بلحقيقة الموضوع شيق وجميل والصور اكثر من رائعة تسلم الايادي

[rami_khiat]

مسطح بسيط لحديقة شاطئية مستعمل اكليل الجبل كنبات تحديد مع كونيكا ذهبي وجوري كنموذج فردي ومن يهمه الامر ( منازل - مطاعم - فنادق ) الاتصال بيhttp://www10.0zz0.com/2010/09/16/05/399811706.jpg

[ام عزة]

اليوم اول يوم لى فى المنتدى وفى هذه الصفحة وشعرت بمتعة وسط المشاركات وتبادل الخبرات لكن تواجهنا مشكلة ارتفاع درجة الحرارة داخل المنزل اريد من الاعضاء افادتى فى هذا المجال

[rami_khiat]

شكرا لك سيدتي على مرورك سؤالي عن نوعية النبات عندك اولا ثانيا اليست الحرارة ضمن المنزل ملائمة لكم ثالثا رطبي الاوراق باستمرار بالماء لتفادي ارتفاع الحرارة مع السقاية لتجنب الجفاف اثر النتح

[rami_khiat]

قطيفة

من النباتات الكلاسيكية في عالم الحدائق والتي لابد من المرور عليها عندما تباشر عملك في التنسيق وهي من النباتات السهلة في التعامل معها والكريمة في عطاؤها .
اسمها : Tagetes انجليزي : Mraigold
F : Compositae .
ومنها : T . erecta انجليزي : M . African
T . Lucida M . Sweet scented
T . putulaM . Maxican


http://img87.imageshack.us/img87/7237/11723906id1.gif


ونحن نسميها قطيفة أو شاشات وهو نبات حولي يزرع في الارض مباشرة في أحواض تزيينية منسقة بما يلائم الحديقة أو تزرع في أصص
عدد البذور للحصول على 1000 نبات يتطلب 5 – 10 غ
موعد الزراعة نقوم بزراعتها ما بين شباط حتى ايار وعلى دفعات حتى تكون لدينا طيلة أيام الصيف
الانبات تحتاج الى 8 – 15 للانبات على درجة حرارة 18 – 21 درجة
درجة حرارة النمو 15 – 18
نغطي البذور بطبقة خفيفة من خلطة مناسبة
التفريد يتم بعد 20 – 25 يوم لتصبح جاهزة للبيع
ملاحظة يجب حمايتها من الصقيع
التسميد سماد متوازن معدل 200 غ / 200 ل ماء وفترة المحصول 10 – 12 اسبوع
( بسبب الظروف نتأخر عليكم )


http://t1.gstatic.com/images?q=tbn:qcg9dm42o2NY6M:http://www.taibah.org/%7Etaibah/sites/default/files/imagecache/main/1_268.jpg&t=1

[الرمال]

موضوع رائع سأباشر بالعمل التنفيذي .. ولكن من أين آتي بالحبوب :( كوني مبتدأه خخخخ

[لحن الحياة]

الموضوع رائع جدا بس ممكن تشرحوا بالتفصيل خطوات زراعة كل نبات والقت المناسب للسقاية ولكم جزيل الشكر

[زهرة البراري]

جــــــزاك الله خيــــرا م .رامي موضــــــوع اكثـــــر من رائــــــــع
ابدعـــــــــــــــــــــــــــت

[كرميلا]

موضوع رائع
أنا زرعت بقدونس وكزبره ولكن بره في الحوش وبحاول مع النعناع
بس انا مبتدئه واحتاج تعليم وخايفه من الحشرات والامراض

[rami_khiat]

للأصدقاء الاعزاء اسف على هذا الغياب بسبب العمل بمشروعي الخاص
لاول مرة يتم افتتاح مشروعي والذي انهيته تقريبا ضمن المدينة واسميته حديقة الزهور ونباتات الزينة
agr.ang.RAMI KH
والذي يتضمن بالاضافة للنباتات والمكتب الهندسي كافتيربا للزراعيين والجميع مدعو لعندي

[كرميلا]

للأصدقاء الاعزاء اسف على هذا الغياب بسبب العمل بمشروعي الخاص
لاول مرة يتم افتتاح مشروعي والذي انهيته تقريبا ضمن المدينة واسميته حديقة الزهور ونباتات الزينة
agr.ang.RAMI KH
والذي يتضمن بالاضافة للنباتات والمكتب الهندسي كافتيربا للزراعيين والجميع مدعو لعندي
مبروك المشروع تمنياتنا لكم بالنجاح والتوفيق

[kustan]

شكرا على هذة المعلومات المفيدة ممكن تزيدنا بمعلومات عن ازهار دائمية

[the13thcrook]

شكراً جداً على الموضوع الجميل والجهد الرائع المبذول

[محصول السمسم]

السلام عليكم صور رائعه حقا جزاك الله خيرا

[mohamed ahmed_spain]

بسم الله ماشاء الله
بجد ربنا يبارك فيكم يا جماعة على المجهودات اللى بتعملوها دي
أنا بنصح أي حد إن يكون فى بيته اللون الأخضر سواء نبات أوزهر لأنه أولا بيهدي الأعصاب وبيريح العين وبينقى الهواء وأكتر من كدا بكتير
وبالمناسبة دي أنا صاحبى المهندس / صابر شغال في شركة متخصصة لنباتات الظل والحدائق وفى عندهم فى الشركة قسم لربات البيوت فيه كل الخضروات والنباتات إللى أنتوا تحبوها والشركة فيها مجالات أكتر من كدا لو عايزين تعرفوا أكتر دا رقمه 0102046080 والشركة اسمها تقريبا "جرين فيو"

[عبداللطيف احمد]

تسلم اليد التى كتبت هذا الموضوع والعقل الجميل الذى اخرج هذه الفكرة الجميلة . اشكرك بشده على هذا الموضوع الجميل

[توتوانا]

ألسلأم عليكم ورحمة الله وبركاته

موضوع جميل جداً

والصور اجمل

جربت ازرع بذور دوار الشمس في اصص في غرفتي عند النافذه وماشاء الله نجحت التجربه وبسهوله

وكانت تجربه ناجحه

واذا جربت اضع نباتات عند نافذه المطبخ

اكييد راح تنجح

نجرب فان التجربه خبر برهان

[eimi]

شكرا شكرا شكرا على المجهود الاكثر من رائع
اريغاتو غوزيماس

[eimi]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة
شكرا جزيلا على المعلومات الاكثر من رائعة

[hajarhasna7]

موضوع رائع جدا شكرا لك والصور في غاية الروعة

[rami_khiat]

شكرا لك على هذه الصورة الجميلة ................................... ......

[الخطيرجدا]

والله حيرتونا بصوركم شكرا ونحو المزيد شكرا

[ورود فرح]

شكرا لمعلوماتك وجزاك الله كل خير لكن انا رايي انك ولو وضعت صور راح يفهموكم اكثر وشكرا

[أم وسام]

مشكوووورين ويعطيكم 1000 عاااافية وإلى الأمااااااام

[rami_khiat]

أتت أيام الصيف الجميل وكل سيدة ترغب أن يكون لديها في منزلها نباتات مزروعة عندها سواء في أحواض دائمة او مؤقتة ( بلاستيكية ) وهذا الذي أتعامل به مع أغلب الزائرين لعندي في المعرض الذي أفتتحته مؤخرا .

http://images.teamsugar.com/files/upl1/6/61259/15_2008/windowbox.jpg

الجواب .............. أحواض الشرفات الدائمة ( العزل يجب أن يكون جيدا لتلافي النشش وطبقة خفيفة للتصفية بعدها خلطة خفيفة ثم زراعة النباتات التي من الممكن ان تكون حولية أو دائمة حسب اتجاه الشرفة وكمية السطوع الذي تتعرض له والنباتات المطلوبة دائما المزهرات والمتدليات للتزيين )
ونفس الشئ للأحواض المؤقتة والتي يمكن التحكم في وضعها في الشرفات
في هذه الحالة يجب التركيز على المغذيات باستمرار للتعويض نتيجة الري المستمر

http://t0.gstatic.com/images?q=tbn:ANd9GcSEMGrg0978GClItx ANM5m8jFoAF3CMSlddAFojeNQD5PE9TsaVx Q&t=1

[بتلات ورديه]

اعجبتنــــــــــــــــــــــــــــي كثيير

يعطيك العافيه,,

[الانصارية]

شعرت وكان روحي فراشة تحلق بين اغصان هذا الجمال



شكرا للجميع








وقفز براسي سؤال الان لدي مجموعه من بذور الخضروات هل الوقت مناسب الان لزراعتها؟

[ندوة]

توجد بعض انواع الخضر الورقية يمكن الان زراعتها .. مع توفير الظل ليكون الانبات سريعا مع ملاحظة السقي تلافي جفاف التربة ..

[الانصارية]

اذن هذا خبر سار شكرا ياست ندوة والفكرة من الان قيد التنفيذ

[ياسر حمندي]

شكرا لك على هذه الجهود المبذولة وارجو المساعده في معرفة النباتات الدائمة الخضرة لاجعل منها مصدر رزق لي

[strong]

شكرا للصور الجميله وعلي فكره البقدونس مفيد جدا للضغط منظم جيد جدا للضغط كما ان اكله يساعد في نظافه الاسنان وشكرا للزملاء

[strong]

جميل نبات ابطاطا انا كنت بزرعه في البيت و اوراقه جميل و يمكن وضعه بمعلقات مثل البوتس او الاسكندبسس ولكن يجدر اولا في كوب زجاجي نصف الحبه في الماء و النصف ليس حتي يتم التجدير وبعدها ينقل في هانج معلق + بيتموس ويعطي شكل جميل و جديد وشكرا لهذا الموضوع الجميل الذي يضيف جمال وحياه بالبيت
جزاكم الله خيرا

[strong]

ايضا يوجد اضافه صغيره يمكن استخدام اسبتة بلاستيكيه التي يوضع بها البطاطس و البصل في المطبخ لتهويتها يستخدم مع قش الارز المعقم الزراعه فيه الماشرووم حيث تتوفر الرطوبه العاليه بالمطبخ ويجني بشكل مناسب كواجبه وشكرا

[غادة الله]

:thumb1:جزاكم الله خيرا موضوع جميل جدا

[Croton_2011]

موضوع جدا رائع

كديكور وفائدة غذائية بنفس الوقت شكرا جزيلا لك اخي الكريم

[فاطمة الزهراء]

ماشاءلله صووووووووووووووور في قمة الروووووووووووووووووووووووعه

شكراااااااااا

[hore]

السلام عليكم:اشكركم كثيرا على المواضيع الجميله بس حبيت اذكر ان هذه اول مشاركه لي لم يسبق لي ان اشارك في منتديات ارجو تقبلي صديقة لكم


-----||-- الدمج الآلي للمشاركات المتعاقبة - المشاركة التالية أضيفت الساعة 06:25 PM -----||----- المشاركة السابقة أضيفت الساعة 06:20 PM --||-----

:rolleyes:ارغب في نصائح اي نوع من الازهار يمكن زرعها في مناطق غير رطبة

[ندوة]

جميع انواع الموسميات والعشبيات المعمرة تصلح ومنها :

البيتونيا .. البانسيه .. انترهينم .. القرنفل ..
النباتات المعمرة :

الكزانيا .. ليبتوزين واانواع من الصباريات ..

[nesma32]

ما شاء الله موضوع جميل جدا و يفتح النفس لوضع شوالى نبتات الزينه فى المطبخ مع ملاحظه حمايه النباتات نت ابخره الطبخ عن طريق اخراج النباتات ساعه الطبخ او فتح الشبابيك لتصريف البخار و روائح المنظفات , شكرا لكم

[rami_khiat]

كل عام والجميع بخير . شكرا لك حنان على المتابعة

[نيرمين]

مساء الخير أستاذ رامي والله يعطيك العافية ع هل الموضوع الحلو وع هل المشتل الحلو يلي عامله وهي شوية صور للمشتل


049504949

[نيرمين]

4951
4952
4953
4954

هذه بعض نباتات الزينة التي تستخدم كنماذج فردية أو كنباتات داخلية والموجودة في المشتل

[نيرمين]

049554956
وهذه بعض النباتات الموجودة داخل البيت البلاستيكي

[rami_khiat]

أحبائي أعضاء المنتدى وخاصة قسم الزهور ياحنان أنسيتيني والله يوفقك يا نيرمين وندوة متى ستزويني لأستفيد منك ومواضيع جميلة قريبا

[م.حنان بيلونة]

والله يا نيرمين سبقتيني و طلعتي اشطر مني من زمان و انا حابة ارفع صور المشتل على المنتدى بس هالبلدية اخدة معظم وقتي حقك علينا معلمنا رامي و انت ادرى بالاوضاع اللي نحنا فيها بالبلدية
المواطن اولا ثم البيت ثانيا ثم النت ثالثا ثم العمل رابعا
نتمنى لك التوفيق في هذا المشتل و نتمنى ان نرى لك مواضيع جميلة منك كالعادة
نيرمين وين انتي مختفية كمان ماعم تبيني ؟؟؟؟

[محمد سكر]

ما شاء الله

موضوع اكثر من رائع

بارك الله لكم وجزاكم عنا خير الجزاء

[norhan]

اخواني مع كل احترامي لجميع الاراء
ولكن كوني سيده وسيدة مطبخ كما انني عاشقه للنباتات الداخليه واعتبرهم حال حال اولادي ولي منها الكثير الكثير
ولكن من وجهة نظر عمليه وصحيه
زيادة هذا العدد من الاصص في المطبخ وخصوصا على طاولة الاكل وجهه غير صحيحه
ومن الممكن الاستعاضه عنها بالنباتات التي تنمو بالماء
وذلك لتفادي التلوث والحشرات ولايمكن ان تخلو الديدان من الاصيص
أو ممكن ان يكون التنسيق في شباك المطبخ او نخصص جزء خاص نضع به الزروعات
اتمنى ان نجمع بين الجمال والروح التي تضفي به علينا الزروعات وصحة البدن (وكما تفضلتم في غرف النوم مستحيل وضع لزرع) وكذلك ارى في المطبخ نحدد اماكنها
اما بالنسبه للخضروات نستيطع ان نكاثرها بالماء مثل الجرجير او النعناع ولكن البقدونس من الممكن في اصص (او الواح) خارج المطبخ
ويبقى لكل منا طريقته بالحياة ولكن ارجع واقول لا ننسى شيء على شيء
لاننسى الصحه على سبيل الزرع
وانا من اكثر محبي الزرع

[ليدي ميما]

موضوع راااائع اعجبني هذا الديكورhttp://img252.imageshack.us/img252/7962/phuppimageuu.jpgرااااااائع

[rami_khiat]

شكرا للجميع ملحوظة صغيرة يرجى اعادة قراءة لموضوع مثبت عن بعض نباتات الحدائق لأن النقل شىء والحياة العملية شىء

[البندري]

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
انا جديدة في المنتدى واعجبني ما طرح من مواضيع زراعية
هذا الموضوع جميل جدا ويشجع على ممارسة الزراعة المنزلية
اتمنى الفائدة لي ولكم
وشكرا

[إبن النيل]

شكرا جزيلا على هذا الموضوع الجميل ، ورغم بساطته فإنه يضبف الكثير

[lميس احمد]

السلام عليكم
شكرا لكم لهذا الموضوع الجميل ارجو ان تقبلوني معك والمشاركة في هذا الموضوع الشيق ان مطبخي صغير ولاتصل اليه الشمس بصورة كافية لان الزجاج سميك وويصل ضوء فقط في فترة الظهيرة هل ينفع الزراعة فيه
شكرا لكم

[تمارا]

نفسي اعرف ليش ما بيزبط عندي حتى بالمطبخ ولا نعنع ولا بقدونس كلو بيذبل

[sadika]

فعلا اخت تمارا ..وانا مثلك ما يطلع معي شي ياريت ينوروننا الاخوان

[فيس نت]

السلام عليكم
اهلا بالمهندسين في المنتدي حنان وورده وندوة شكرا

[الزمرديه]

ماشاءالله ما اروع النباتات في كل مكان 🌸

[شركة أجريكو]

شركة اجريكو للتجارة والاستيراد

متخصصون في :

1 - حلابات الالبان والمحالب الآلية - فرازات للقشطة كهرباء ويدوية - خضاضات كهرباء - احواض تجبن - جميع المعدات التي تخص تصنيع الالبان.
2- محشات برسيم ايطالي الصنع خدمة شاقة.
3- مولدات كهرباء قدرات تصل الي 42ك.ف.أ .
4- مجموعات رش مبيدات بالكهرباء - رشاشات استانلس - طلمبات وخراطيم رش .
5- طلمبات رفع مياة للمنازل - طلمبات غاطسة للنزح - طلمبات رى 2/2" و 3/3" و 4/4" .
6- أجهزة ضباب كوري الصنع.
7- معدات افران الخبيز المتخصصة - معدات المطابخ الفندقية.

المركز الرئيسى : 446 شارع فيصــل – برج النصــر – الجيــــزة
ص.ب.19 الهرم ت: 35833940 تلكس :20040 فاكس :35870296
معرض ومركز الصيانة : 24ب مزرعة الهرم – مساكن ضباط القوات المسلحة أمـام
قاعـة سيـد درويــش – الهـــرم – جيـزة ت: 35822771 / محمول 01202084850



http://s13.postimg.org/ix6k2jdiv/Brochure_Page_1.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/gieoi3x9z/Brochure_Page_2.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/z0j12cf1z/Brochure_Page_3.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/4bfjeagqf/Brochure_Page_4.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/nx40ahj5j/Brochure_Page_5.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/o7bittxrr/Brochure_Page_6.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/hbraaq3av/Brochure_Page_7.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

http://s13.postimg.org/op6o9oncn/Brochure_Page_8.jpg (http://f.zira3a.net/ext.php?url=http%3A%2F%2Fpostimage. org%2F)

[omar tareq]

جميله زراعه الخضراوات في المنزل افضل من الشراء من السوق

[easaak]

بسم الله الرحمن الرحيم

شكراً جزيلاً

[راسيل]

السلام عليكم ورحمة الله
شكرا لك
يعطيك العافيه
مفيد كثير

[محمد عبوشي]

يمكن استغلال اي شيا لزراعة في البيت يمكن اصتخدام العلب الفارغة لزراعة الورقيت ويمكن ايض الزراعة في البلكونة وانا افضل زراعة النباتات في البيت عن مشتراتها لانه لم يعد هناك ثقة بما يتم انتاجه

[محمد عبوشي]

اذا كانت التربة عادية الي منعرفها غيريها ممكن تكون منها ازرعي في بيتموس مثلا او ممكن انتي بتسقيها بشكل كبير لدرجة انو الجذور بتنخنق فبتموت وما تنسي انها تكون اشعة الشمس واصلتها

[عمر الزارع]

السلام عليكم
هذا فكرة رائعة وممتازة غلي اليمون وانا جربتها
شكرا لكم نتمني الكثير من المعلومات المفيدة