الاسمدة العضوية

[messi]

:thumb1::thumb1::thumb1::thumb1::th umb1:الاسمدة العضوية :thumb1::thumb1::thumb1::thumb1::th umb1:
مقدمة:


تبلغ كمية المخلفات النباتية الناتجة بالحقول ما بين 40-50 % من الناتج الرئيسى لمعظم المحاصيل ، يضاف اليها حوالى 25% مخلفات عضوية اخرى خلالمراحلتجهيزها كغذاء للانسان اوعلف للحيوان – وبصفة عامة تقدر مخلفات المحاصيلالنباتية بملايين الاطنان سنويا ما بين احطاب وعروشواتبان، بالاضافة الى المخلفات الحيوانية الكثيرة التى لايستخدم منها سوى كمية قليلة فى انتاج سماد بلدى تقليدى فقير فى مادتة العضوية وعناصره السمادية وعلىذلك يهدر الجزء الاكبر .
ولذلك يمكن تدوير هذه المخلفات فى العديد من المجالات ومنها الاسمدة العضوية
تعريف الاسمدة العضويه


هي مخلفات كل من الانسان والحيوانات المزراعية والنبات ، وتحتوي الأسمدة العضوية على النتروجين والفوسفور والبوتاسيوم والكالسيوم وعناصر تغذية النبات الأخرى ، إضافة إلى المادة العضوية التي تؤثر ايجابياً على خواص التربة .
يوجدالعديد من انواع الاسمدة العضوية مثل(سمادالبلدى،سماد العضوى الصناعى،سماد الدواجن،سماد الكمبوست،سمادالقمامة،سماد البيوجاز) الباقى بعد الردود

[messi]

سماد الكمبوست

هو اعادة استخدام المخلفات الزراعية النباتية والحيوانية المتاحة بالمزرعة لانتاجسماد عضوى طبيعى غنى بالمادة العضوية والعناصر السماديةاللازمة للنباتاتولايتسبب عنة اية اثار ضارة بالبيئة ،
وهو ناتج عن التخمر الهوائى لمخليط المخلفات النباتية والحيوانية.

[messi]

يتكون الكمبوست من التالي :

مخلفات حيوانية
(مخلفات الأبقار)
مخلفات نباتية
(بقايا النباتات – السيلاج )
خامات طبيعية ومواد عضوية
(كبريت زراعي – فسفور طبيعي – بوتاسيوم
طبيعي – مغنيسيوم طبيعي)
فوائد السماد العضوي (الكمبوست)




هناك العديد من الفوائد للسماد العضوي والتي سنذكر بعضها على سبيل المثال :-

1. زيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالماء وهذه الخاصية تفتقر إليها التربة الرملية بشدهوتعتبر من محددات الإنتاج.

2. تحسين بناء التربة والذي بدوره يؤدي إلى تحسين التهوية والصرف مما يساعد في غسيل وإزالة الأملاح من التربة .

3. زيادة قدرة التربة على الاحتفاظ بالمغذيات، فالتربة الأكثر احتواءً على المادةالعضوية أكثرمقدرة على إمداد النباتات بالمغذيات.

4. تفكك التربة الطينية الثقيلة وتجعلها أكثر انتفاخا .
5- زيادة الميكروبات وأحياء التربة (تنشيط التفاعلات)
6- تحسين إنتاجية المحاصيل الزراعية .


7-تحافظ على درجة حرارة التربة ورطوبتها وتهويتها ونفاذيتها مما يؤدى الى سهولة انتشار الجذور ونمو النباتات .

8- تحمى سطح التربة من التجريف بالمياة والرياح والاحتفاظ بتجمعات حبيبات التربة .

9- تمثل كعامل منظم للتربة ضد التغيرات السريعة فى الحموضة والقلوية والملوحة والعناصر السامة وبقايا المبيدات والتلوث الكيماوى .
بالاضافة الى الفوائد السابقة نجدان اساس الزراعة العضوية تعتمد على الاسمدة العضوية الامر الذى يتحقق معة الاتى:-

• حماية البيئة من التلوث نتيجة ترشيد استهلاك الاسمدة المعدنية والمبيدات وغيرها من المخصبات الكيماوية .
• انتاج غذاء نظيف امن صحيا للانسان والحيوان .
• انتاج محصول وفير كما ونوعا .
• خفض تكلفة الانتاج الزراعى .

• تحقيق عائد اقتصادى مجزى .
ويؤدى غياب التسميد العضوى واستخدام الاسمدة المعدنية تحت نظام الزراعة الكثيفة كما فى مصر الى تلوث التربة والنبات والمياة –ولذلك نجد استخدام الاسمدة العضوية تؤدى الى الحفاظ على خصوبة التربة وتحسين خواصها الطبيعية والكيمياوية والبيولوجية مما يترتب عليها انتاج محاصيل ذات مواصفات جيدة ومنافسة تصديرية عالية .

[messi]

تصنيع السماد العضوي (الكمبوست)

1.يتم تجميع المخلفات الحيوانية وغربلتها لتخلص من الشوائب (بلاستك – خيوط – حديد......) .

2.يتم فرم المخلفات النباتية حتى تسهل على البكتيريا تحليل المادة العضوية وتيسير العناصر

3.يتم عمل خطوط بعرض 3م وبطول 100م وارتفاع 1.5م إلى 1.8م .

4.يتم عمل طبقات داخل الخطوط :

أ-20سم مخلفات نباتية للتخمير اللاهوائى وتحليل اللجنين

ب-30سم مخلفات حيوانية .

ج-20سم مخلفات نباتية .

د-50سم مخلفات حيوانية .

ه-إضافة على السماد المخلوط بالرمل على الطبقة العلوية للسماد حتى لا يحدث فقد للنيتروجين أو يتطاير من الكومة .

5-يتم التقليب من 7-10أيام مع الترطيب وذلك للمحافظة
على درجات الحرارة من 60-65درجةمئوية لمدة 3 أسابيع
حتى نضمن قتل بذور الحشائش وكذلك البكتيريا الممرضة.
6- المحافظة على الرطوبة أثناء التصنيع من 50-55%.
7- تستمر مدة التصنيع من3-4أشهر .
8- تضاف المواد العضوية بعد شهرين من بداية التصنيع
وقبل شهر من الإنتاج.
9- يجب أن لا تتجاوز الرطوبة 20% عند الإنتاج لتسهل النثر .
10- يتم تجميع الكميات المنتجة على شكل كومة كبيرة للمحافظة على عدم فقد النتروجين حتى النقل إلى المواقع المطلوب الترحيل لها
11- نثر الكمبوست في الحقول الزراعية بناثرات الكمبوست .
لضمان جودة سماد الكمبوست يراعى توفير الظروف التالية :-

•ان تكون نسبة الكربون : النيترروجين فى المخلفات المراد تحويلها لسماد تترواح ما بين 1:25 او 1:30 .
•ان يترواح طول و حجم الحبيبات او الاجزاء النباتية بالمادة الخام ما بين 2-5 سم وقطرها 0.5 -1سم .
•ان تصل نسبة الرطوبة بالكومة 50-60% .
•الا يقل تركيز الاكسجين بالكومة عن 5 % .
•ان يترواح رقم الحموضة بالكومة مابين 6.5 -8 .

•ان تكون درجة الحرارة اثنا التخمير 55-60 م .
علامات نضج السماد العضوى(الكمبوست)
يمكن الاستدلال على نضج السماد العضوى(الكمبوست) من عدة مؤشرات نوجزها فى الاتى :-
nالاتزيد درجة حرارة الكومة عن الجو المحيط بها.
nوصول الرطوبة النسبية الى حوالى 50 % .
nاختفاء رائحة الامونيا .
nيترواح رقم الحموضة ما بين 7.5 – 8.5 .
nيكون المنتج ذو قوام اسفنجى ولونة بنى فاتح .
nعدم ظهور اية روائح غير مقبولة بالمنتج . كيفية تاثير عملية انتاج الكمبوست على المسببات الممرضة:


عند انتاج الكمبوست نجد ان الكومة السمادية تبدا فى الارتفاع فى درجات الحرارة بعد يومين لتصل الى اقصى مدى بعد 4-6 ايام وهو ما يقرب من 70م _وتظل الحرارة المرتفعة على مدى 10-20 يوما من بدء عمل الكومة ،الامر الذى يؤدى الى قتل اى مسببات ممرضة او حشائش او نيماتودا _حيث ان اكثر هذة الكائنات الممرضة حتى الانسان كما فى امراض التيفود والاسهال والدفتريا وكذلك الحيوان لا تتحمل درجة الحرارة اكثر من 61م بحد اقصى لمدة ستون دقيقة .وهذا يؤدى بالتالى الى الامان التام فى قتل جميع المسببات الممرضة بالكومة السمادية، كما ان التفاعلات داخل الكومة تعمل على انتاج كثير من الاحماض العضوية والانزيمات التى يكون لها الفعل والتاثير الكبير للقضاء على الامراض النيماتودية بعد نضج الكومة وبالتالى فان اضافة السماد العضوى الناتج من الكومة بعد ذلك الى الاراضى التى بها اصابات نيماتودية يمكن ان يحد من تائيرها الضار على النباتات.

[A_ASAID]

السلام عليكم
افادك الله كما افدتنا
ومن باب المعرفه لى بعض الاضافات
-*المخلف المستخدم فى الكمبوست يؤثر بنسبه كبيره فى انضاج الكومه من حيث الوقت00000مثلا
*استخدام خلف مثل التبن(القمح -الشعير -البرسيم....الخ قدتنضج الكومه بعد 75الى 90يوم
*استخدام مخلف مثل بقايا تقليم النخيل(سعف-جريد-كرناف....قد تصل مدة الكومه الى 6اشهر
*ضرورة استخدام المخصب الحيوى فى عملية الكمر مثلemوذلك لتفعيل دور الكائنات الحيه فى الكمومه

[sereen_0011]

ياريت تعطى امثله عن فرق التكلفة للفدان لاى محصول بالزراعة العضويه عن الزراعة بالطرق التقليدية
وتوضيح ايهم اسهل ولماذا يوجد صعوبه وعوائق للزراعة العضويه
وشروط الزراعة العضويه( يعنى لازم تكون الارض متزرعتش لفترة قد ايه او تكون لسه مستطلحة يعنى بالاعم نوع التربه)

[A_ASAID]

السلا م عليكم
**الارض التى لم تزرع من قبل لا يوجد اى مانع من تسجيلها عضوى
*الارض التى سبقت زراعتها لابد من توافر فترلاة امان حسب التحليل السابق للارض
*صعوبة الزراعه العضويه تكمن وتكثر فى الاماكن المتزاحمه بالزراعات لان الزراعات الغير عضويه يتم استخدام المبيدات فيها بشكل مفرط والافات بها تنكون كثيره وذلك لتعدد الزراعات بها واذا تعددت الزظراعات تعددت العوائل

[محمد القيسي]

اللهم يجعلها في ميزان حسناتك على الفائدة

[Hazem-Abbas]

شكرا على المعلومات النيرة إلى الأمام دائمااااااااااااااااااااااااااا