المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الفاكهه غذاء ودواء



طة السيد
16-10-2009, 11:56 AM
نحن نعرف الفاكهه كغذاء وكثير منا يجهلقيمتها كدواء وساقدم لكم يوميا نوع من الفاكهه واستخدامة كدواءولنبدء

النبق(السدر او عبرى )
الاسم العلمى zizyphys spina christi l.desf

العائلة rhamnaceae

مكانالمادة الفعالة
الثمار-الاوراق- القلف-البذور -الجذور-الخشب
الفوائدالطبية

الثمار حلوة المذاق يساعد اكلها على تنقية الدم وتقوية عمليات الهضموتطهير الفم وعلاج امراض الحلق وطرد البلغم وعلاج النزلات الصدرية وعلاج المثانة
يستعمل مغلى الاوراق كاقاتل للديدان وكمنفث فيفتح الصدر ايضا تستخدم الاوراق كغذاء لدودة القز لذا نوصى بمزيد من الدراسة علية
الازهار
غذاء جيد لنحل العسل

طة السيد
16-10-2009, 12:00 PM
يفيد القلف والبذوركدواء قابض وفى علاج الدوسنتاريا والاسهال امراض المعده

يستخدم المستخلص المائى للجذور فى علاج الحميات كما يحتوى على المواد الدباغية(التانينات)
يدخل اخشب فى صناعه الادوات الزراعية ومعاصر الزيوت

تحذير الافراط فى اكل الثمار ضار بالمصابين بنزلات البرد ويصلحة المصطكى والزنجبيل

ويجعله عامر

طة السيد
17-10-2009, 08:38 AM
اليوم نتكلم عن القشطة

الاسم العلمى annona squamosa
family :annonaceae
مكان المادة الفعالة :الثمار والاوراق والبذور والقلف
الفوائد الطبية:

*الثمار: ذات قيمة غذائية عالية حيث تحتوى على كميات وفيرةمن السكريات معظمها من الجلوكوز
وبعض الفركتوزواللب قشدى ذو رائحة متميزة عطرية تشبة خليط الموز والاناناس والفراولة
كما يستعمل الموزيتها يقتل القمل
تحذير :يراعى عدم وصول المسحوق او المستخلصات المائية الى العين حتى لا يحدث المستخلص المائى للثمار غير الناضجة كحقنة شرجية للاسهال والدوسنتاريا
يستخدم مسحوق الاورلق على هيئة بودرة شعركما يستعمل مسحوق الاوراق والثمار الصغيرة فى هيئه لبخ لانضاج الدمامل
*البذور
لا تؤكل

طة السيد
17-10-2009, 09:58 AM
الموز

الاسم العلمى musasapientum l
family:musaceae

مكان المادة الفعالة: الثمار والاوراقوالساق

الفوائد الطبية :
تؤكل الثمار طازجة اومطبوخةاذ انها غذاء ذو قيمة عالية كما انها غنية بالبوتاسيوم اللازم للعمليات الحيوية بالجسم وهى تفيد فى علاج قرحة المعده وامراض الجهاز الهضمى ويستخدم ايضا لب الثمار فى صبغ الانسجة الحريرية والقطن

يستخدم رماد ورق الموز فى غسيل البلاستيك بالهند كما يستخدمفحم ورق الموز فى الكشف عن نقاوة الذهب الخام

تدخل بقايا السوق الكاذبة والنفايات الاخرى فى صناعه الورقكما يمكن الاستعانة بالرماد الناتج محرق نفايات الموز كسماد بوتاسى عالى للتربة

طة السيد
17-10-2009, 10:15 AM
العنب
الاسم العلمى vitis vinifera

family : vitaceae

مكان المادة الفعالة :الثمار والاوراق والبذور
الفوائد الطبية: تعتبر ثمار العنب سواء اكلت طازجة اومجففة فى الصباح والمساءمقويا عاما لاحتوائها على عناصر غذائية كثيرة مفيدة للجسم كالكربوهيدرات والاملاح المعدنية كمياتمتفاوتة من الفيتامينات وهى تفيدفي علاج الكلى وادرار البول وعلاج نزلات البرد الخفيفة وحالات كسل الكبد والطحال كما تزيدمن ادرار الصفراء وتزيل حموضة الدم وتقلل الاصابة بالسرطان (لازالت الابحاث جارية فى هذا الصدد)

الاوراق:

تحتوى الاوراق على نسبة عالية من البروتين والكالسيوم وفيتامين ا تفوق نسب تواجدها فى الثمار بمقدار مية فى الميةلذا تسخدم فى عمل اشهى مؤكلات العالم العربى محشى ورق العنب

البذور :

امكن الحصول على ذيت له نفس مواصفات مضادات الاكسدة

طة السيد
17-10-2009, 10:24 AM
اية ياشباب حد يشجعنا نكمل ولو بتسقيفة حتى

soulplants
17-10-2009, 01:58 PM
كمل عزيزي طه موضوع موفيد وجميل الله يعطيك الف عافيه

طة السيد
17-10-2009, 02:09 PM
شكرا اخى الكريم على مرورك وعلى دعمك للموضوع وساكمل

طة السيد
17-10-2009, 02:33 PM
المانجو mangifera indica
family:anacardiaceae
مكان المادة الفعالة
الثمار البذور والاوراق والقلف والخشب

الفوائد الطبية

تحتوى الثمار على تركيز عالى من عناصر البوتاسيوم والمغنسيوم والفوسفور والكالسيوم والكبريت والكربوهيدرات وفيتامين سى وهى تستخدم فى الطب الشعبى كعلاج لمرض الاسقربوط وفى علاج امراض القلب

يستخدم مطحون لب البذور بنجاح فى علاج البواسير كما يستخدم كاطارد للديدان وعلاج الدوسنتاريا


تستخدم الاوراق الحديثة كعليقة خضراء اما الاوراق القديمة فهى سامةاذ تمت التغذية منها بكميات كبيرة كما يمكن الحصول منها على الصبغات الصفراء واستخدامها كبديل امن فى تلوين الغذاء بعيدا عن مكسبات اللون الكيميائية ويمكن استخدام الاوراق ايضا فى علاج الحميات وهى ذات تاثير فعال فى ادرار البول كما يستخدمالمستخلص المائى لها فى علاج عدوى الزور والام الاسنان لاحتوائة على نسبة عالية من الدباغيات (التانينات )

تعتبر الازهار غذاء جيدللنحل كما يمكن الحصول منها على ادوية للدسنتاريا

يستخدم القلف فى علاج الروماتيزم والدوسنتاريا والبواسير ومرض السيلان

يدخل الخشب عند ازالة الاشجار فى عديد من اعمال الجارة والحفر والتشكيل وهو عديم الرائحةوالطعم


تحذير يجب الاعتدال فى تناول المانجو وعدم تناولها مع الكحوليات او المشروبات الاخرى حتى لا يؤدى الى الاسهال

طة السيد
18-10-2009, 07:06 PM
شكرا لكل من عدا ومرماش السلام دا انتم محبطين

طة السيد
08-11-2009, 01:43 PM
البلح....................date palm
الاسم العلمى........phoenix dactylifera
العائلة..................family:pal maceae

مكان المادة الفعالة

الثمار - النوى - الطلع

الفوائد الطبية

*تحتوى ثمار البلح على كثير من المواد المعدنية (البوتاسيوم - الكالسيوم -الحديد- النحاس-الفوسفور-المغنسيوم)

التى تقوم بدور حيوى كبيرفى تكوين وتقوية جسم الانسان ونشاطة كماتحتوى على كميات من الياف تساعدفى مرور الكتلة الغذائية بسهولة خلال القناة الهضمية

*ويمنع البلح الرطب النزيف عقب الولادة لاحتوائة على هرمون البوسين المسبب لانقباض الاوعية الدموية للرحم والذى يقى ايضا من ارتفاع ضغط الدم اثناء الولادة
*والبلح مهدىء للاعصاب لتاثيرة على الغدة الدرقية كما ان احتواءة على كمية كبيرة من المغنسيوم يمنح الشيخوخة المبكرة ويقى من مرض السرطانوهو يحتوى على كثير من الانزيمات الهاضمة والفيتامينات الضروريةكما يفيدفى علاجبعض امراض العيون لانة يقوى البصر ويمنع العشى الليلى والامراض الجلدية
*يقى البلح ايضا من امراض الكبد وتشقق الشفة وحالات الحصبة وتكسر الاظافر والشعر نظرالاحتواة على فيتامين ب 2 كما يعمل على توازن كمية الماء الموزعه فى خلايا الجسم وتنشيط الامعاء لاحتوائة على البوتاسيوم وهو يفيدكبار السن الذين يعانون من ضعف فى السمع بجانب انة منشط للقدرة الجنسية والخصوبة عند الرجال وهو ستعمل فعليا لوقف النزيف الدموى للبواسير والتهاب اللثة
*يخفض نوى البلح من ضغط الدم المرتفع
*الطلع مقوى عام لاحتواءة على نسبة عاليةمن الاملاح والفيتامينات كما يعمل هرمون الاليسترون الموجود بة على تنشيط الدم وتنظيم دورة الطمس وتكوين البويضات فى الاناث كما يمنع النزيف الداخل يسبب الطلع الناعم زيادة الرغبة الجنسية

تحذير
يسب اكل البلح قبل نضجة الى حدوث الامساك وايقاف الاسهال كما ان الطلع بطىء الهضم ويسب الاما فى الصدروالجهاز التنفسى وتسبب رائحة ازهارة حساسية لدى البعض