دبل رمانة
14-10-2009, 06:27 PM
(السماق)
http://manaratalelm.ifrance.com/middle%201/herbes/im/sumac.jpg
عبارة عن شجيرة ذات أغصان متدلية "ساقطة" يصل ارتفاعها
إلى حوالي مترين
http://hortiplex.gardenweb.com/plants/jour/p/23/gw1001023/im.jpeg
الموطن الاصلي لنبات السماق :
شمال أمريكا ويزرع في كثير من البلدان مثل آسيا وأوروبا وأمريكا
الاجزاء المستعملة من نبات السماق :
http://3bnat.com/images/wholesumac.jpg
الثمار الناضجة وقشور الجذور
http://3bnat.com/images/Sumac2.jpg
المحتويات الكيميائية لنبات السماق:
تحتوي ثمار وقشور جذور نبات السماق على مواد عفصية ولكن السماق الحلو أو العطري يحتوي بالإضافة على المواد العفصية على ستيرودز وتربينات ثلاثية وزيت طيار واحماض دهنية.
الاستعمالات الحديثة للسماق :
http://3bnat.com/images/Sumac.jpg
*ثبت ان قشور جذور نبات السماق إذا استخدم طبيخها ضد الاسهال والدسنتاريا أوقفها وشفاها.
* كما ان مغلي قشور السماق إذا استخدمت خارجيا على الجلد فإنه يعالج الفطور الموجودة على الجلد.
* كما تفيد كغرغرة لعلاج مشاكل الحنجرة.
*اما ثمار السماق فقد ثبت فائدتها كمادة مدرة ومخفضة للحمى وتستعمل أيضا البذور على هيئة غرغرة لعلاج مشاكل اللثة والحنجرة وبكتريا الفم.
*يستخدم السماق الحلو أو العطري على نطاق واسع في الطب الحديث حيث اثبتت الدراسات الحديثة ان حمض الجاليك وهو أحد مركبات المواد العفصية في النبات له تأثير مضاد للبكتريا والفيروسات وفي تجربة على حيوانات التجارب ثبت ان السماق يزيد من تقلص عظم الحرقفة، كما اثبتت دراسة أخرى تحسنا ملموسا في ايقاف سلس البول.
*كما يستخدم السماق في الطب المثلي لعلاج مشاكل المثانة الضعيفة.
:laziz:
http://matbakh.jeeran.com/lebanese_food_fatoush.jpg
http://manaratalelm.ifrance.com/middle%201/herbes/im/sumac.jpg
عبارة عن شجيرة ذات أغصان متدلية "ساقطة" يصل ارتفاعها
إلى حوالي مترين
http://hortiplex.gardenweb.com/plants/jour/p/23/gw1001023/im.jpeg
الموطن الاصلي لنبات السماق :
شمال أمريكا ويزرع في كثير من البلدان مثل آسيا وأوروبا وأمريكا
الاجزاء المستعملة من نبات السماق :
http://3bnat.com/images/wholesumac.jpg
الثمار الناضجة وقشور الجذور
http://3bnat.com/images/Sumac2.jpg
المحتويات الكيميائية لنبات السماق:
تحتوي ثمار وقشور جذور نبات السماق على مواد عفصية ولكن السماق الحلو أو العطري يحتوي بالإضافة على المواد العفصية على ستيرودز وتربينات ثلاثية وزيت طيار واحماض دهنية.
الاستعمالات الحديثة للسماق :
http://3bnat.com/images/Sumac.jpg
*ثبت ان قشور جذور نبات السماق إذا استخدم طبيخها ضد الاسهال والدسنتاريا أوقفها وشفاها.
* كما ان مغلي قشور السماق إذا استخدمت خارجيا على الجلد فإنه يعالج الفطور الموجودة على الجلد.
* كما تفيد كغرغرة لعلاج مشاكل الحنجرة.
*اما ثمار السماق فقد ثبت فائدتها كمادة مدرة ومخفضة للحمى وتستعمل أيضا البذور على هيئة غرغرة لعلاج مشاكل اللثة والحنجرة وبكتريا الفم.
*يستخدم السماق الحلو أو العطري على نطاق واسع في الطب الحديث حيث اثبتت الدراسات الحديثة ان حمض الجاليك وهو أحد مركبات المواد العفصية في النبات له تأثير مضاد للبكتريا والفيروسات وفي تجربة على حيوانات التجارب ثبت ان السماق يزيد من تقلص عظم الحرقفة، كما اثبتت دراسة أخرى تحسنا ملموسا في ايقاف سلس البول.
*كما يستخدم السماق في الطب المثلي لعلاج مشاكل المثانة الضعيفة.
:laziz:
http://matbakh.jeeran.com/lebanese_food_fatoush.jpg