المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : المخلفات الزراعية و صناعة الكمبوست



د / أحمد إبراهيم
05-05-2007, 01:56 AM
المخلفات الزراعية
وإعادة تدويرها

المخلفات الزراعية النباتية و الحيوانية هى منتجات ثانوية داخل منظومة الإنتاج الزراعى يجب تعظيم الإستفادة منها عن طريق تحويلها إلى أسمدة عضوية أو أعلاف أو غذاء للحيوان أو طاقة نظيفة أو تصنيعها مما يساهم فى تحقيق الزراعة النظيفة و حماية البيئة من التلوث و تحسين المنتجات الزراعية و توفير فرص عمالة بالريف و بالتالى تحسين الوضع الإقتصادى و البيئى و رفع المستوى الصحى و الإجتماعى و الريفى . و للتخلص من المخلفات مع الإستفادة الكاملة منها نقدم فى عجالة سريعة عن إستخدام المخلفات الزراعية فى إنتاج الأسمدة العضوية أو ما يطلق عليه:


(الكمبوست compost)

خطوات عمل الكمبوست فى الحقل
1- يتم اختيار المساحة المخصصة للكومة على أساس أن الطن يحتاج مساحة حوالى 3*2 م و ذلك بالقرب من مصدر الرى مع دك الأرض جيداً لمنع الرشح .
2- توضع طبقة من المخلفات (قش الأرز و خلافه) عرضها 2-3 م و بسمك 50-60 سم توضع فوقها طبقة من المخلفات الحيوانية بسمك 10-15 سم وأحياناً يفضل أن ترش بخليط من الأسمدة النيتروجينية و الفوسفاتية و يداس عليها بأقدام العمال لضغطها و تقليل الحجم
3- تكرر هذه العملية مع تناوب طبقات المخلفات مع الرش بالماء و التقليب و الضغط حتى يتم كمر كل المخلفات ثم ترش بالماء من الخارج
4- ترطب الكومة بعد ذلك بكميات من الماء مرة كل أسبوع شتاءاً و ثلاث مرات فى الأسبوع فى الصيف مع التقليب الجيد لخلط و تجانس كل المخلفات معاً و يجب المحافظة على الرطوبة فى العينة حتى تمام النضج و تقلب الكومة كل أسبوع مرة حتى تمام التحلل الذى يحدث تماماً بعد 4-8 أسابيع على حسب نوع المخلف النباتى و درجة الحرارة و بستدل على نضج الكومة بإنخفاض درجة الحرارة و إختفاء رائحةالأمونيا و تحول لون السماد إلى اللون البنى و يفضل فى بداية الكمر أن تغطى الكومة فى البداية فترة قصيرة ثم تكشف بعد ذلك .


مواصفات السماد العضوى الناتج

1- غنى فى محتواه العضوى و محتواه من العناصر الغذائية الكبرى و الصغرى
2- خالى تماماً من بذور الحشائش و الطفيليات و الممرضات
3- رخيص الثمن عند إعداده فى الحقل بالمقارنة بشرائه
4- طريقة آمنه و بيئية للتخلص من المخلفات التى يعانى منها صاحب المزرعة


كيفية إضافة السماد إلى الحقل

1- يستخدم بمعدل 10م3 للفدان (4 طن / فدان) فى حالة المحاصيل الحقلية أو الخضر (زراعة كثيفة ) حيث ينثر السماد يدوياً أو بواسطة المقطورة و يقلب للأرض مباشرة مع عدم تركه معرض للشمس
2- زراعة الخضر على مصاطب يفضل نثر السماد على المصطبة بالكامل و حرثه ثم إعادة تشكيل المصطبة و يفضل هذه الطريقة عن عمل خندق يوضع به السماد ثم يردم بعد ذلك مما يسبب بعض المشاكل
3- فى حالة محاصيل الفاكهة عند انشاء الحدائق يفضل خلط الكمية المقررة لكل جورة مع نواتج حفرها و إعادة المخلوط إلى الجورة مرة أخرى ثم زراعة الشتلة و هذه الحالة تساعد على توزيع كمية السماد للمساعدة على إنتشار المجموع الجذرى و لا ينصح بوضع طبقة السماد فى باطن الجورة و ردمها حيث يتسبب ذلك فى موت الشتلات


الكمية الموصى بها لكل طن مخلفات

يحتاج الطن الواحد من المخلفات النباتية مثل قش أرز-حشائش خضراء -ورق شجر- خضروات 100كجم سماد بلدى ناضج،15 كجم سلفات نشادر (يوريا)،3 كجم سوبر فوسفات و تختلف هذه الكمية اختلافا طفيفاً بإختلاف نوع المخلف النباتى من تبن و عرش و حطب ذرة و لكن 100 كجم سماد بلدى لازمة لكل المخلفات و المخلوط المنشط لتحسين جودة السماد الناتج

saidfree
03-06-2008, 08:00 PM
أشكرا أخي على هذا الموضوع الرائع

leo85
03-06-2008, 08:23 PM
مشكوور اخي وياريت الكل يبلشو مثلنا في صناعه الكومبوست حتى لو منزلي
انا بديت اصنع لحديقتي الصغيره عتمادا على موضوع الاستاذ اشرف الشفقي




تحياتي

طارق عباس مرسى
24-08-2008, 01:00 PM
بصفتى متخصص فى صناعة الاسمدة العضوية اشكر سيادتكم على هذة المعلومات القيمة فبالرغم من بساطة الشرح الا انها غنية جدا و يمكن لاى مزارع الاستفادة منها.

yahya12
24-08-2008, 01:13 PM
الف شكر لك يا دكتور احمد

طريقة جميلة وبسيطة لتحضير الكمبوست

وتقبل تحياتي...

Alawee
31-10-2008, 11:55 PM
بسمه تعالى
بوركت ... وبارك الله فيك وفي كل من يدلي بدلوه ليعلمنا عن رأيه
شخصياً مكنني ربي من إنتاج الكومبوست أو ما شئتم أن تسموه ... من بقايا الطعام وأوراق الشجر المتساقط بحديقتي وكذلك من بقايا الشاي ( البثل ) المتبقي في إبريق الشاي ( القوري .... كما يحلو لنا أن نسميه بالعراقي ) علماً أن البثل ( أحفظوا هذه المفردة لأنها سترد كثيراً في مدونتي وملاحظاتي القادمة بإذن الله تعالى ) مفيد جداً في تهيأة تربة زراعة الراسقي أو الرازقي ذلك الورد العطر الأبيض الفواح النظر
تقبلوا تحياتي القلبية
وإلى المزيد

Aero
01-11-2008, 01:44 AM
معلومات قيمة وافكار جميلة وبسيطة وجزاك الله خير علي مجهودك

مرفت سيد محمود السيسي
25-03-2009, 01:34 PM
:donnoz:


المخلفات الزراعية

وإعادة تدويرها



المخلفات الزراعية النباتية و الحيوانية هى منتجات ثانوية داخل منظومة الإنتاج الزراعى يجب تعظيم الإستفادة منها عن طريق تحويلها إلى أسمدة عضوية أو أعلاف أو غذاء للحيوان أو طاقة نظيفة أو تصنيعها مما يساهم فى تحقيق الزراعة النظيفة و حماية البيئة من التلوث و تحسين المنتجات الزراعية و توفير فرص عمالة بالريف و بالتالى تحسين الوضع الإقتصادى و البيئى و رفع المستوى الصحى و الإجتماعى و الريفى . و للتخلص من المخلفات مع الإستفادة الكاملة منها نقدم فى عجالة سريعة عن إستخدام المخلفات الزراعية فى إنتاج الأسمدة العضوية أو ما يطلق عليه:


(الكمبوست compost)


خطوات عمل الكمبوست فى الحقل
1- يتم اختيار المساحة المخصصة للكومة على أساس أن الطن يحتاج مساحة حوالى 3*2 م و ذلك بالقرب من مصدر الرى مع دك الأرض جيداً لمنع الرشح .
2- توضع طبقة من المخلفات (قش الأرز و خلافه) عرضها 2-3 م و بسمك 50-60 سم توضع فوقها طبقة من المخلفات الحيوانية بسمك 10-15 سم وأحياناً يفضل أن ترش بخليط من الأسمدة النيتروجينية و الفوسفاتية و يداس عليها بأقدام العمال لضغطها و تقليل الحجم
3- تكرر هذه العملية مع تناوب طبقات المخلفات مع الرش بالماء و التقليب و الضغط حتى يتم كمر كل المخلفات ثم ترش بالماء من الخارج
4- ترطب الكومة بعد ذلك بكميات من الماء مرة كل أسبوع شتاءاً و ثلاث مرات فى الأسبوع فى الصيف مع التقليب الجيد لخلط و تجانس كل المخلفات معاً و يجب المحافظة على الرطوبة فى العينة حتى تمام النضج و تقلب الكومة كل أسبوع مرة حتى تمام التحلل الذى يحدث تماماً بعد 4-8 أسابيع على حسب نوع المخلف النباتى و درجة الحرارة و بستدل على نضج الكومة بإنخفاض درجة الحرارة و إختفاء رائحةالأمونيا و تحول لون السماد إلى اللون البنى و يفضل فى بداية الكمر أن تغطى الكومة فى البداية فترة قصيرة ثم تكشف بعد ذلك .


مواصفات السماد العضوى الناتج


1- غنى فى محتواه العضوى و محتواه من العناصر الغذائية الكبرى و الصغرى
2- خالى تماماً من بذور الحشائش و الطفيليات و الممرضات
3- رخيص الثمن عند إعداده فى الحقل بالمقارنة بشرائه
4- طريقة آمنه و بيئية للتخلص من المخلفات التى يعانى منها صاحب المزرعة


كيفية إضافة السماد إلى الحقل


1- يستخدم بمعدل 10م3 للفدان (4 طن / فدان) فى حالة المحاصيل الحقلية أو الخضر (زراعة كثيفة ) حيث ينثر السماد يدوياً أو بواسطة المقطورة و يقلب للأرض مباشرة مع عدم تركه معرض للشمس
2- زراعة الخضر على مصاطب يفضل نثر السماد على المصطبة بالكامل و حرثه ثم إعادة تشكيل المصطبة و يفضل هذه الطريقة عن عمل خندق يوضع به السماد ثم يردم بعد ذلك مما يسبب بعض المشاكل
3- فى حالة محاصيل الفاكهة عند انشاء الحدائق يفضل خلط الكمية المقررة لكل جورة مع نواتج حفرها و إعادة المخلوط إلى الجورة مرة أخرى ثم زراعة الشتلة و هذه الحالة تساعد على توزيع كمية السماد للمساعدة على إنتشار المجموع الجذرى و لا ينصح بوضع طبقة السماد فى باطن الجورة و ردمها حيث يتسبب ذلك فى موت الشتلات


الكمية الموصى بها لكل طن مخلفات


يحتاج الطن الواحد من المخلفات النباتية مثل قش أرز-حشائش خضراء -ورق شجر- خضروات 100كجم سماد بلدى ناضج،15 كجم سلفات نشادر (يوريا)،3 كجم سوبر فوسفات و تختلف هذه الكمية اختلافا طفيفاً بإختلاف نوع المخلف النباتى من تبن و عرش و حطب ذرة و لكن 100 كجم سماد بلدى لازمة لكل المخلفات و المخلوط المنشط لتحسين جودة السماد الناتج

مرفت سيد محمود السيسي
09-05-2009, 08:11 PM
شكراً علي هذه المعلومات وقد قمت والزملاء بعمل هذا السماد من ثمار بطيخ اللب بعد فرز محصول الب وكانت النتائج جيدة وذلك منذ حوالي 4 سنوات وكذلك تمت عملية أخري بمحصول عروش الطماطم بعد الحصاد من 3سنوات وبعض المزارعين يقوم بعمل هذه الكومات تباعاً من الموز الأمهات بعد تقطيعها جيداً :thanks:

م ز محمد عبد الرؤوف
05-12-2009, 12:31 AM
الكميات المحدده للطن سواء كانت اسمده عضويه او اسمدة كيماويه تعتبر حد ادنى يعنى ممكن زيادتها لو متوفره ( وجزاكم الله خيرا )

fawaz
22-03-2011, 11:59 PM
السلام عليكم
الاخوة الاعزاء
بدات صانعة الكمبوست في يوم 24/2/2011
في وعاء ارتفاع 55سم وقطر الوعاء 40سم مصنوع من الحديد المشبك وبة سلك ناعم مشبك بفتحات صغيرة 5ملم
واضفت المواد البنية عبارة عن اوراق الاشجار وسيقان جافةوورق جرائد والمواد الخضراء عبارة عن مخلفات المطبخ من بواقي الخضار غير المطبوخ وبواقي الفواكة وقشر البيض علي شكل طبقات واضف كمية من التربة بين كل طبقة والاخري واقوم بتقليب الوعاء كل ثلاثة ايام وارشة بالماء يوميا ولاحظت بعد مرور اسبوع تقريبا ضهور الدود الابيض الصغير بكميات كبيرة
واقوم اسبوعيا بأخذ كمية بسيطة من الوعاء واقوم بغربلتها بغربال بفتحات 5 ملم ولاحظت ان الكمية المنتجة بها كمية من الدود ورائحتة تشبة رائحة التراب ويكون رطب وقمت باضافة ترية ورمل لهذا الكومبوست الناتج (25% كمبوست و75% تربة ورمل ) وزرعت بة
ارجو افادة من المشرفين عن هذة التجربة باسرع مايمكن


ولكم الشكر
fawaz

أشرف الشفقى
23-03-2011, 01:59 PM
ما شاء الله، تجربتك رائعة مهندس fawaz وأنت الذى أفدتنا بتجربتك هذه فظهور الدود يدل على نجاح العملية وجودة الكومبوست الناتج واحتوائه على الكائنات الدقيقة النافعة بجانب دودة الأرض النافعة جداً.

يمكنك استخدام الكومبوست الناتج بأن تزرع فيه بدون حتى إضافة أى تربة أو رمل إليه، ولكن يفضل تركه لمدة حتى يكون تام النضج أى تم تحلله بشكل كامل. كما يمكنك استخدام الكومبوست على أنه ملش، أى تقوم بتغطية سطح التربة به فيحمى التربة من العوامل الجوية ويحافظ على رطوبتها ويقوم بتسميد الأرض بكل متوازن وعلى مدى زمنى طويل. كما يمكنك استخدام هذا الكومبوست كما فعلت بخلطه بالرمل (الخالى من الملوحة بعد غسله جيداً بالماء إن كانت به ملوحة) والتربة.

سوف تلاحظ أن النباتات التى تنمو فى هذا الكومبوست تكون ذات جودة عالية جداً وماقومة للأمراض وذات صحة جيدة. ولا تقوم بإخراج الدود من الكومبوست بل استخدمه وهو يحتوى على الدود حيث أن دودة الأرض نافعة جداً لتهوية التربة وتسميدها وغير ذلك من المنافع العديدة. بل إنك يمكن أن تستخدم هذا الكومبوست إذا أردت بدون حتى غربلة إذا رغبت فى ذلك. مرة أخرى، إذا رغبت فى استخدام الكومبوست بدون إضافات يجب أن تنتظر حتى يتم نضجه تماماً أى أن تتركه فترة بدون إضافة أى مخلفات جديدة إليه وإلا سوف يتسبب فى حرق جذور النباتات المزروعة به.

عاشق الثرا
23-03-2011, 04:39 PM
ليت من يتفهم هذا الكلام ويعيه من اجل انهاء مشكله الزباله بمصر .......................واخصك بالشكر اخي علي هذه الاضافه الثريه جدا

ابن الوادي
24-03-2011, 12:42 AM
مرحبا اخ Fawaz انا ايضا قمت بصناعة الكمبوسة بنفس الطريقة التي تفضلتم بها و لكن النتيجة النهائية حصلت عليها بعد مرور من 3 الى 5 اشهر ,و هي المدة الكافية لتتحول جميع المكونات و عندها يصبح الخليط جاهز للاستعمال و قبل هذا الوقت يكون الكمبوست غير مكتمل ,مع التذكير بانه في المراحل الاؤلى وصلت الحرارة داخل الخليط من 60 الى 70 درجة مئوية و عندها لا امل بوجود اي من الكائنات الحية .لذلك لا اعرف اذا كان الخليط عندكم اصبح جاهزا ام لا و لكم الشكر

م.فاتن صافي
24-03-2011, 01:23 AM
مشكور اخي على الموضوع الحلو ..
تقبل مروري ....

fawaz
24-03-2011, 04:22 PM
شكرا للمهندس اشرف وابن الوادي علي هذه الافادة
نوع الدوده العندي بيضاء صغيرة مع انها بعد اكتمال دورة حياتها اجد كمية الشرنقات في الكمبوست مع تطاير الحشرة الكاملة لهذة الدودة
هل هذه الدوده افضل ام دودة الارض ذات اللون الزهري

ابن الوادي
26-03-2011, 11:01 PM
مرحبا اخ فواز اعتقد بان المدة التي ذكرتها هي قليلة اذ يجب ان تكون من 3 الى 5 اشهر و اعتقد بان الكمبوست غير مكتمل عندك و لدي شؤال هل الكمية اصبحت الثلث ؟ و هل ارتفعت حرارة الخليط ؟ واتمنى من ذوي الخبرة ان يفيدوك و لكم الشكر

د.زراعة
10-05-2011, 10:55 PM
غيرتني على تجربتك دي ومبروك على الكمبوست وان في صدد تجربته يا فواز و انا عامل محلول مغذي

أبو رامز
24-05-2011, 12:32 AM
شكرا ...على المعلومات وباذن الله نستفيد منها ونفيد الغير

SWILIM
07-07-2011, 09:51 PM
موضوع جميل ونحتاج الي تنفيذه خصوصا سهل تصنيع معداته ومفيد للبيئه والاقتصاد

belalz
08-07-2011, 03:52 AM
هل يمكن عمل الكمبوست من نخلفات الدواجن فقط ( سبلة السمان ) علما بانها خالية من التبن ؟؟؟؟
فهي تظهر بها الدود الأبيض يكثرة جدا خلال يومين من تركها أو عندما يأتي عليها ماء وبعد يومين تتجول للون الأسود كالون الكميوست الموجود بالسوق وأيضا عندما أخلطها بالتربة تتحول لنفس الللون مع التحلل التام

محمد عامر ابو عامر
05-05-2012, 01:29 AM
جزاكم الله خير على هذا الموضوع الجميل هل ممكن يكون فكرة مشروع لشباب الخريجين ونستفاد منه في التخلص من قش الارز وتوريد المنتج الى الاراضي الصحراوية الجديدة؟؟؟ ارجو الافادة ولو عندي مساحة 8قراريط فاضيه تاخد كم طن

دراسينا
19-10-2013, 02:09 PM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته


لقد تم اختيار هذا الموضوع للنشر في صفحة زراعة نت على الفيسبوك.


يمكن زيارة الصفحة عبر الرابط التالي:


http://facebook.com/zira3a.net (http://f.zira3a.net/ext.php?url=https%3A%2F%2Fwww.faceb ook.com%2Fzira3a.net)


إدارة المنتدى