المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : بحوث تخرج...


فواكه
30-08-2009, 11:40 PM
مرحبااا احلى اعضاء
بصراحه انا بحاجه لمساعدتكم اريد موضع لبحث تخرجى وانا محتاره لكن اريد موضوع فى صميم التصنيع الغذائي ويكون قلق بنفس الوقت ...؟ ياريت تساوعدنى بليزززز يا جماعه
(متلا يكون بحث عن مرض معين وله غذاء معين يقوم به فنى او مهندس التصنيع الغذائي)
وجزالكم الله خيرا انشاالله
محمد مكي عجيب
31-08-2009, 12:13 PM
السلام عليكم

اقترح ان يكون عن انظمة الجوده في منتج معين مثل اللحوم او الالبان حتي يتيح لك التعمق والتخصص في منتج معين

وربنا يوفقك .
amonaa
31-08-2009, 10:49 PM
مرحبااا احلى اعضاء
بصراحه انا بحاجه لمساعدتكم اريد موضع لبحث تخرجى وانا محتاره لكن اريد موضوع فى صميم التصنيع الغذائي ويكون قلق بنفس الوقت ...؟ ياريت تساوعدنى بليزززز يا جماعه
(متلا يكون بحث عن مرض معين وله غذاء معين يقوم به فنى او مهندس التصنيع الغذائي)
وجزالكم الله خيرا انشاالله


اهلا اختى ممكن تشتغلى على الالياف الغذائية لاهميتها الخاصة فى علاج كثير من الامراض وذلك باختيار فاكهة او خضر معين ممكن تكون قشور وتحوليها الى مصدر للالياف واستخدامها فى التصنيع مثل المربات او المعجنات بانواعها
يمكنك كما قال اخى محمد فى نظم الجودة او العيوب والثغرات فى مصانع الاغذية فى تطبيق الجودة
يمكن العمل على طرق الحفظ المختلفة والتعبئة والتغليف
بالتوفيق ان شاء الله
فواكه
31-08-2009, 10:58 PM
يسلموووو ع ردودكم .... وجزاكم الله خيرا
فى بحث عن اغذيه مرضى سيرلاك ... اريد بحث مشابهه له بعنى يكون مرض واحنا نقوم بتصنيع الاغذيه المناسبه الهم للاطفال لذو الاحتياجات الخاصه او المرضى يرجى المساعده بليززززززززز...؟؟؟
ابراهيم خليفة
03-09-2009, 10:46 AM
اختى الفاضلة ممكن تشتغلى على كيفية تحديد الوجبات المثلى لصاحبى الحالات الخاصة
اقصد العلاج الغذائى ذلك مهم جدا كيفية تحديد تلك الوجبات