المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لبن الشرب او اللبن اب


علاج غزة
17-07-2009, 05:54 PM
السلام عليكم
يا شباب لو سمحتم بدنا منكم طريقة عمل لبن الشرب الذي يمتاز انه طعمه ممكن يكون مالح
طبعا من الحليب البقري
و بارك الله فيكم
نسرين يونس
17-07-2009, 09:04 PM
اخى الكريم انا سوف اعطيك طريقه منزليه اقوم بعملها ارجو ان يعجيك الطعم .
وهى ان تضع اللبن الجامد فى الخلاط مع اضافة الملح حسب الذوق ومعه قطع ثلج وماء بارد ويضرب على الخلاط لمده 2 دقيقه ثم يشرب بلهناء والشفاء طعم لذيذ.......
amonaa
18-07-2009, 02:36 AM
شكرا نسرين للطريقة واكيد حيكون رائع فى الطعم
Bayan b
18-07-2009, 02:50 AM
شكرا لكم.. انا مجربتها الطريقة زاكية ;)
وكل ما كان الملح اكتر كان أزكى
ابوكنان
18-07-2009, 09:41 PM
الحبيب الغالي علاج غزة يضاف البادئ للحليب ويحضن لمدة اربع ساعات ونصف حصرا ثم يدخل الثلاجة مباشرة بعد ذلك يضاف الملح بنسبة 5% وقليل من الثوم او حسب الرغبة ويضرب على الخلاط على سرعة متوسطة لمدة 3 دقائق جرب وخبرني شو صار معك
عمرو2000
30-03-2010, 11:57 PM
اخى الكريم انا سوف اعطيك طريقه منزليه اقوم بعملها ارجو ان يعجيك الطعم .
وهى ان تضع اللبن الجامد فى الخلاط مع اضافة الملح حسب الذوق ومعه قطع ثلج وماء بارد ويضرب على الخلاط لمده 2 دقيقه ثم يشرب بلهناء والشفاء طعم لذيذ.......

السلام عليكم
شكرا اخت نسرين شرح وافي وباختصار وراح اجرب الطريقة

واود ان اشكرك على هذا المنتدى الاكثر من رائع لانه بسبب موضوعك وجدته وان شاء الله اتمنى ان استفيد وافيد

ارق التحيات
نسرين يونس
31-03-2010, 12:32 AM
السلام عليكم
شكرا اخت نسرين شرح وافي وباختصار وراح اجرب الطريقة

واود ان اشكرك على هذا المنتدى الاكثر من رائع لانه بسبب موضوعك وجدته وان شاء الله اتمنى ان استفيد وافيد

ارق التحيات

اهلا بك اخى الكريم اخا كريما لجميع افراد العائله هنا نرحب بك ارجوا ان تجد كل ما عو مفيد وتستفيد وتفيد.
م- عمرو نجيب
31-03-2010, 07:05 PM
فعلا في المصانع تستخدم المرتجعات خاصة الزبادي ( اليوغورت) ويتم تخفيفها بالماء أو الشرش أو اللبن المجفف وتعديل الدسم والمواد الصلبة الغير دهنية مع أضافة الملح طبعا
ويمكن اضافة الكمون او الحلبة او النعنع أو حتى الفلفل الاخضر و هذة المنتجات موجودة فعالا في الامارات وقطر والكويت وهو منتج رائع غير مكلف (ببلاش) وبيجيب دهب