مواد الحفظ بالأطعمة

[العندليب]

ماهي اشهر مواد الحفظ الممكن استخدامها لحفظ الأطعمة المعدة للتجارة
و هل فعلا لبعضها تأثير على الصحة
أرجو توضيح ذلك من الاخوة المتخصصين

[محمد أبوصالح]

بسم الله الرحمن الرحيم

الأخ العزيز العندليب السلام عليكم ورحمة الله وبركاته وبعد

فيما يتعلق بطلبك الكريم فيمكنك الرجوع إلى مواضيع ( الحفظ باستخدام المواد الحافظة ) والموجودة على صفحات المنتدى ضمن قسم الصناعات الغذائية وإن شاء الله سوف تجد كل المعلومات التي تريدها

كل الإحترام والتقدير إلك