المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : لمتخصصي الالبان



saboo
02-03-2009, 01:45 AM
ارجو من متخصصى الالبان ان يساعدونى فى ايجاد مادة علمية مكتوبة او كتاب عن المثلجات اللبنية (الايس كريم)
على ان تكون مشروحة بالتفصيل مع مكانيكية عمل جميع مراحل التصنيع

milko tester
04-03-2009, 09:43 PM
الاخ الحبيب Saboo....
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته...
أهلا ومرحبا بك علي صفحات منتداك وننتظر منك المشاركة الفعالة... أما بالنسبة لموضوعك فالمنتدي به العديد من الموضوعات عن المثلوجات اللبنية. يمكنك الاطلاع عليها من خلال هذه الروابط:


http://f.zira3a.net/showthread.php?t=2881 (http://f.zira3a.net/showthread.php?t=2881)

http://f.zira3a.net/showthread.php?t=2533 (http://f.zira3a.net/showthread.php?t=2533)