المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : زراعة الزنجبيل فى مصر



i love agriculture
01-03-2009, 12:46 AM
قمت باستقدام بعض جذوز نبات الزنجبيل معى الى مصر لانى احبه وقرات عن فوائده كثير واردت ان اجرب زراعته فى مزرعتى وقد نجحت فى استنباته وراقبت نموه وكانت اول مرة فى حياتى ارى فيها اوراق نبات الزنجبيل وطريقة نموه ولدى الدليل العملى على نجاح زراعته فى مصر رغم انى زرعته بدون ان يكون عندى اى معلومات عن موعد زراعته ولا طرق الزراعة والرى ونوع التربة .........الخ لكنه نجح:thumb1:

Eng.amr
13-07-2009, 12:01 AM
وانا ايضا احضرت بعض الجزور للزنجبيل ولكن اريد ان اعرف متي قمت بزراعتة ونوع التربة المستخدمة
فان لم ازرعها بعد
وهل انت زرعتها في مزرعة ام اناء خاص بالزراعة

محمد شديد
13-07-2009, 11:37 PM
خبر هام جدا لى وأتمنى الحصول على شتله ومعرفه رد السؤال عن موعد الزراعه .
أسأل الله لى و لكم التوفيق .

muslimah500
24-07-2009, 11:29 AM
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

من فضلك .. كيف يمكنني الحصول على نبتة الزنجبيل لأزرعها عندي بالمنزل ؟هل يمكنني شراء نبتة زنجبيل منك ؟

soulplants
24-07-2009, 11:40 AM
شي جميل بس حبيت لو وضعت صور له

بي التوفيق وتحياتي لك

boshra22
02-08-2009, 06:56 AM
هل ممكن زراعته بفلسطين؟ وكيف؟وانا اعيش بمنطقه الساحل قرب يافا

امن وامان
05-11-2009, 02:26 AM
ممكن نحصل على نبته من الزنجبيل بسهولة ومن اين؟؟

م جمعة عطا
05-11-2009, 07:58 AM
للحصول على ريزومات الزنجبيل طازجة لزراعتا ادخل كارفور او الاسواق الكبرى تجد فيه ما تريد
والله الموفق......

وردة11
05-11-2009, 10:56 AM
كل الناس بتسال مفيش مجيب حد يجاوب علينا علشان نزرع

اغاريت
01-01-2011, 05:02 PM
اضم صوتي لصوتكم كيف تتم زراعة الزنجبيل وما هي الاشهر التي يزرع فيها ونوع الارض ، الشماد ، العناية

م جمعة عطا
01-01-2011, 09:34 PM
يتم زراعة الزنجبيل فى خلال شهرى فبراير ومارس
تتم الزراعة بواسطة الريزومات بعد تجزئتها الى اجزاء بطول10 سم ويتم معاملة تلك الاجزاء فى المبيد الفطرى لتطهيرها من فطريات العفن وتترك لمدة 48 ساعى حتى يتكلس مكان القطع ثم يتم زراعة هذه الاجزاء من الزنجبيل على خطوط بعرض 70 سم والمسافة بين النبات والاخر تكون 40 سم
وتدفن بالارض على عمق من 7 - 10 سم ويتم السقى او الرى مرة كل اسبوع فى الاراضى الطينية ومرة كل يومين فى الاراضى الرملية الخفيفة
وبعد تمام الانبات يتم تسميد الارض بسماد مركبNPK عالى فى نسبة الازوت والفوسفور فى المرحلة الاولى ثم بعد شهرين من الزراعة يتم التسميد بسماد عالى فى البوتاسيوم والازوت
مع تحياتى.....................

أسماء
18-02-2011, 11:45 AM
شكرا للمعلومات القيمة أستاذ جمعة جزاك الله خيرا

أود لو سمحت معلومات أكثر عن المناخ الذي يمكن زراعة الزنجبيل فيه
وبما أن السوق عندنا خالي من الريزومات الطازجة وسأقوم بجلبه من الخارج
فأرجو افادتي بمواصفات الريزومات الجيدة وكيقية حفظها لحين زرعها

شكرا لك
تحياتي

وليدالشرقاوي
18-02-2011, 01:03 PM
الاخ العزيز باشمهندس جمعه ...
اشكرك على تصحيح المعلومات و زيادة المعلومات الصحيحة عن زراعة ريزومات الزنجبيل و مواعيد الري و التسميد و لي بعض الاسئلة :
ما معاد جمع المحصول ؟
هل يمكن بقاء النبات في الارض لعدة سنوات ؟
هل يمكن تعليق محاصيل اخرى مع الزنجبيل في الارض ؟

م جمعة عطا
03-03-2011, 03:22 PM
الزنجبيل




Ginger


http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/ginger.jpg?w=180&h=135 (http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/ginger.jpg)

نبات الزنجبيل
- زراعة الزنجبيل

يتم زراعة الزنجبيل فى خلال شهرى فبراير ومارس
تتم الزراعة بواسطة الريزومات بعد تجزئتها الى اجزاء بطول10 سم ويتم معاملة تلك الاجزاء فى المبيد الفطرى لتطهيرها من فطريات العفن وتترك لمدة 48 ساعى حتى يتكلس مكان القطع ثم يتم زراعة هذه الاجزاء من الزنجبيل على خطوط بعرض 70 سم والمسافة بين النبات والاخر تكون 40 سم
وتدفن بالارض على عمق من 7 - 10 سم ويتم السقى او الرى مرة كل اسبوع فى الاراضى الطينية ومرة كل يومين فى الاراضى الرملية الخفيفة
وبعد تمام الانبات يتم تسميد الارض بسماد مركبNPK عالى فى نسبة الازوت والفوسفور فى المرحلة الاولى ثم بعد شهرين من الزراعة يتم التسميد بسماد عالى فى البوتاسيوم والازوت


لمحة

نبات من العائلة الزِّنجبارية، وهو أصلاً من نباتات المناطق الحارة، يحتوي على زيت طيار، له رائحة نفاذة وطعم لاذع. يكثر في بلاد الهند الشرقية والفليبين والصين وسريلانكا والمكسيك.


أسماء الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وأنواعه:

زنجبيل بلدي وهو الراسن – زنجبيل شامي – زنجبيل العجم- زنجبيل فارسي- زنجبيل الكلاب – زنجبيل هندي، وهو المعروف المستعمل، ويسمى بالكفوف. واسمه بالفارسي: أدرك. وبالإنجليزي: ginger. و بالفرنسي: gingerbread



الإسم العلمي : Zingiben officinale.


المكونات الكيميائية للزنجبيل:
تحتوي جذامير الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) على زيت طيار بنسبة ما بين 2.5-3% والمركبات الرئيسية في هذا الزيت هي: Zingiberene.Curcumene.beta-bisabolene.Neral.geranial.D-Camphor.beta phellandrine.Linallol.Alph-Franesenr.Zingeberol، كما يحتوي على مجموعة أخرى تعرف باسم Aryl alkanes وأهم مركبات هذه المجموعة Gingerols والتي تحتوي على مركب gingenol وهو المركب الذي يعزى إليه الطعم الحار في الزنجبيل، بالإضافة إلى مجموعة ال Shogaols التي من أهم مركباتها Shogaol وهي أيضاً مادة حارة كما تحتوي الجذور على Gingerdiols وكذلك Diarythepfanoias كما يحتوي على كمية كبيرة من النشأ.


المستعمل من الزنجبيل:
جذوره وسيقانه المدفونة في الأرض (الريزومات).

http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/68170083rg6.jpg?w=175&h=180 (http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/68170083rg6.jpg)

درنات زنجبيل






طرق الاستعمال الطبية:

ـ يستعمل منقوعه قبل الأكل كمهدئ للمعدة وعلاج النقرس، كما أنه هاضم وطارد للغازات.

ـ ويستعمل الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) لتوسيع الأوعية الدموية، وزيادة العرق والشعور بالدفء وتلطيف الحرارة، وتقوية الطاقة الجنسية.

ـ ويستخدم كتوابل في تجهيز الأطعمة ومنحها الطعم المميز.

ـ يضاف إلى أنواع من المربّيات والحلوى، ويضاف إلى المشروبات الساخنة كالسحلب والقرفة.

ـ يضاف من (5 ـ 10) نقاط من زيت الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) إلى 25 مل زيت لوز لمعالجة الروماتيزم.

ـ وتضاف نقطة أو نقطتان من الزيت على قطعة سكر أو مزيج نصف ملعقة صغيرة من العسل، وتستعمل لانتفاخ البطن ومغص الحيض والغثيان.




ملاحظات مهمة قبل استعماله:
http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/d985d8b3d8add988d982-d8a7d984d8b2d986d8acd8a8d98ad984.jp g?w=180&h=134 (http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/d985d8b3d8add988d982-d8a7d984d8b2d986d8acd8a8d98ad984.jp g)

مسحوق الزنجبيل



الزنجبيل تضعف فاعليته بعد سنتين ؛ لأنه يصاب بالتسوس لرطوبة فيه ويمكن حفظه بوضعه في فلفل أسود. فينبغي مراعاة استعمال زنجبيل جديد وذلك بجميل رائحته النفاذة ورونق لونه الموتار الفاتح المقارب للسمنى المصفر، ويكون خاليا من العيدان والشوائب إذا كان مطحونا.


أمراض يعالجها الزنجبيل

لتقوية الذاكرة وللحفظ وعدم النسيان:

يؤخذ من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المطحون قدر 55 جرام، ومن اللبان الدكر (الكندر) 50 جرام، ومن الحبة السوداء50 جرام تخلط معا وتعجن في كيلو عسل نحل وتؤخذ منه ملعقة صغيرة على الريق يوميا مع صنوبر وزبيب.

لعلاج الصداع والشقيقة:

يعجن الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المطحون قدر ملعقة صغيرة في فنجان زيت زيتون ويدلك منه مكان الألم مع شرب مغلي الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مع النعناع، وحبة البركة من كل ملعقة صغيرة كالشاي.

لعلاج العشى الليلي:

يشرب كوب عصير جزر عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون مع إمرار مرود معجون زنجبيل بعسل نحل على العينين قبل النوم.

للدوخة ودوار البحر:

تصنع أقراص من زنجبيل مطحون من سكر نبات مطحون ونشا بنسب 1:1 : 3 وتجفف في الظل ويستحلب قرص عند الشعور بالدوخة أو قبل السفر (القرص يكون في حجم الكرزة).

لتقوية النظر:

يشرب عصيرجزر عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون غسل العينين بمغلي الشمر صباحا.

لعلاج بحة الصوت وصعوبة التكلم:

تدهن الحنجرة بمعجون الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) والنعناع وزيت الزيتون بنسبة 1: 3 مع شرب مغلي الينسون محلى بسكر نبات أو مص سكر نبات.

لتطهير الحنجرة والقصبة الهوائية:

نفس الطريقة السابقة مع مضغ البقدونس وشرب نقيع اللبان الدكر والعسل.

للتوتر العصبي:

ينقع زهر الخزامى قدر ملعقة صغيرة في نصف كوب ماء مات المساء للصباح، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويضاف إليه ربع ملعقة منا زنجبيل مطحون ويشرب عند اللزوم.

للأرق والقلق:

يضرب كوب حليب ساخن عليه ربع ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع دهن الجسم بزيت زيتون .

للتبلد الذهني:

يشرب كوب حليب مغلي فيه ربع ملعقة زنجبيل مطحون ويؤكل بعده زبيب مع حب الصنوبر بما تيسر.

مفرح ومنعش:

يشرب مغلي الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مع الحبة السوداء والنعناع قدر كوب كل استنشاق أزيج الياسمين أو الريحان وهو غض.

لتقوية الفحولة والجسم ومكافحة الأمراض وتجنب الوهن والخمول:

ما وجدت منشطا للجسم مثل الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المحلى بالعسل، وأما إ ا أكل مربى بالعسل مع الفستق والخولنجان فكما يقول داود الأنطاكي في (تذكرته): ” فيه سر عظيم “.

كيفية صنع مربى الأبطال:

يؤخذ كيلو عسل نحل وعلى نار هادئة تنزع رغوته، ثم تضاف إليه هذه الأعشاب، وهى مطحونة: 25 جرام زنجبيل- 25 جرام راوند- 25 جرام حبة البركة- 10 جرام زعتر برى- 25 جرام جنسنج – 15 جرام بهمن- ه2 جرام شمر.

ثم يطبخ كالحلوى (المربى) وتؤخذ منه ملعقة بعد كل أكل.

لبياض العين والسبل:

يعجن زنجبيل مطحون قدر ربع ملعقة صغيرة في عسل نحل قدر ملعقة صغيرة.، ويعبأ في قطارة عيون وقبل النوم يقطر من ذلك للعينين .

للصداع:

يضرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) قدر ربع ملعقة صغيرة مع نصف معلقة من طحين حبة البركة بعد غليهما جيدا في قدر نصف كوب ماء، ثم يحلى بسكر مع دهن مكان الصداع بزيت الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) .

للشقيقة:

يعجن من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المطحون قدر ملعقة صغيرة مع رماد فحم قدر فنجان ويضمد بذلك مكان الألم مع شرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مع النعناع كالشاي.

لعلاج الكحة وطرد البلغم:

يؤخذ من زنجبيل مطحون قدر 50 جرام، ومن اللبان الدكر المطحون 50 جرام، ويعجنان في عسل قصب قدر 500 جرام، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لتطهير المعدة وتقويتها:

يؤخذ من زنجبيل مطحون 25 جرام، ومن كراوية مطحونة 25 جرام،ومن الزعتر المطحون 25 جرام، ومن النعناع المطحون 25 جرام، وفى كيلو عسل نحل تعجن وتؤخذ ملعقة صغيرة من ذلك قبل الأكل.

للقولون العصبي:

يمزج زنجبيل مطحون قدر 50 جرام مع كمون مطحون 50 جرام على نصف كوب ماء عليه ملعقة صغيرة من الخل ويشرب ذلك عند الشعور بالألم.

ملين لعلاج الإمساك:

على كوب حليب بارد يضاف ربع ملعقة صغيرة من ويشرب عند الشعور بالإمساك.

لتدفئة الجسم ومقاومة أمراض الشتاء:

يشرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) على الحليب أو يشرب مع القرفة مع قليل السمسم محلى بسكر أو عسل.

للزكام:

يشرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) بعد غليه وتحليته بسكر مع تقطير زيت حبة البركة في الأنف والحلق مع استنشاق عصير الليمون.

للنزلة الشعبية:

http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/307px-stone_green_ginger_wine.jpg?w=92&h=180 (http://barhoumadel.files.wordpress.com/2009/11/307px-stone_green_ginger_wine.jpg)

مشروب الزنجبيل



يشرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) محلى بعسل نحل مع مضغ نصف ملعقة صغيرة من حبة البركة صباحا ومساء.

لضيق النفس والربو:

يمضغ لبان دكر وتبلع عصارته، ثم يشرب مغلي الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مع الحلبة الحصى وذلك صباحا ومساء.

لتفتيح سدد الكلى والكبد:

يصنع هذا المركب من زنجبيل مطحون قدر 25 جرام ورق الغار (اللاور) 35 جرام ويطحن، ومن حبة البركة 50جرام وتطحن، وفي كيلو عسل نحل يطبخ ذلك وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لمنع العطش :

يؤكل الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مطبوخا مع السمك كبهار له مع الكمون ويشرب كشراب الورد مثلجا وذلك بنقع قليل من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) في ماء ويحلى بسكر.

لضعف الكبد وكسله:

يمزج الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مطحون في عسل قصب مع طحينة ويؤكل على الفطار والعشاء يوميا مع وضع لبخة على الجنب الأيمن من مخلوط النعناع الأخضر من المساء للصباح.

للسعة الحشرات:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المطحون وتمضغ حتى تصير عجينة توضع بعد ذلك على مكان اللسعة.

لتصلب المفاصل والفقرات:

يؤخذ الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مطحون قدر فنجان، ومن الأشق (صمغ الكلخ- صمغ الطرثوت- لزاق الذهب) قدر فنجان ويعجنان سويا ويضمد بها على مكان التصلب من المساء للصباح.

لظلمة البصر والغشاوة:

يؤخذ كبد ماعز فور ذبحه ويوضع عليها زنجبيل مطحون ويترك لمدة ربع ساعة، ثم يكشط ويجفف الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) حتى يجف تماما ويكحل منه للعين يوميا حتى يتم الشفاء.

لتقوية القلب وتنشيط الدورة الدموية وإذابة الكوليسترول:

تؤخذ من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المطحون 25 جرام، ومن حب الرشاد 25 ص ومن الينسون 25 جرام، ومن حبة البركة 25 جرام يطحن الجميع ويعجن في عسل نحل قدر نصف كيلو وتؤخذ ملعقة بعد كل أكل.

لتقوية العضلات والأعصاب:

يصنع مركب من الأعشاب الآتية وهي مطحونة: زنجبيل- دارا صيني- رواند- شمر- بهمن- نعناع- بذر كرفس من كل 10 جرام، يعجن كل ذلك مجموعا في عسل منزوع الرغوة قدر كيلو وتطبخ حتى تصبح كالمربى، وتعبأ في برطمان زجاج وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لعلاج التوتر العصبي:

يؤخذ طشت مملوء بالماء الفاتر تلقى فيه ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون مع فنجان ماء الزهر أو ماء ورد وتقلب ذلك جيدا، ثم رجليك حتى ثلث الساق وتستلق على ظهرك وأنت مسترخي الجسم وسترى عجبا من الهدوء والراحة التامة .

لعلاج الإرهاق:

تشرب كوب من زنجبيل مغلي كالشاي (قدر نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون على كوب ماء ساخن محلى بعسل نحل أو سكر ثم تدلك كل الجسم بزيت زيتون ممزوج بقدره حجما من خل مع رج الزجاجة جيدا قبل الاستعمال.

للقوة التناسلية وللحيوية والنشاط:

يؤخذ نصف رطل لبن بقرى أو جاموس ويغلى فيه نصفا صغيرة من زنجبيل مطحون ويحلى بعسل أو سكر ويشرب صباحا ومساء لمدة شهر ‍وسترى !

معجون الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) المركب لتقوية الباهة:

يؤخذ 50 جرام زنجبيل مطحون و 55 جرام بذر جزر مطحون و 50 جرام بذر كرفس مطحون و 50 جرام ينسون مطحون و 50 جرام بذر جرجير مطحون تخلط جيدا في كيلو عسل نحل، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد الغداء يوميا.

للنشاط و حث الطاقة التناسلية عند الجنسين :

تؤخذ نصف ملعقة صغيرة (تقريبا) من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وتقلب في كوب حليب ويسخن ذلك، ثم يصفى ويحلى بعسل نحل ويشرب عند الحاجة ويا حبذا بعد العشاء.

لعلاج صفرة الوجه:

تؤخذ ملعقة صغيرة من الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وتغلى في حليب، ثم تحلى بعسل نحل وتشرب صباحا ومساء مع دهن الوجه بزيت زيتون قبل النوم.

مقوى للقلب:

يصنع معجون يتكون من عسل نحل قدر كيلو يطبخ فيه زنجبيل مطحون قدر 50جرام مع قرنفل قدر 25جرام، ونعناع مطحون

25جرام، ومن البهمن المطحون 10 جرام ويقلب جيدا حتى يعقد كالحلوى، ويعبأ في برطمان، وتؤخذ منه ملعقة بعد كل وجبة طعام مع مراعاة تجنب الشحوم والمجهود الشاق والعصبية.

لتدفئة الجسم:

تمزج ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في فنجان عسل نحل وتوضع في خبز وتؤكل شاطر ومشطور(سندوتش)على الفطار أو حينما تشعر بالبرد.

للإنفلونزا:

يشرب كوب حليب عليه نصف ملعقة زنجبيل مطحون محلى بعسل نحل صباحا ومساء مع تقطير زيت حبة البركة (كسعوط) في الأنف.

لنزلات البرد:

يشرب عصير برتقال عليه ربع ملعقة من زنجبيل مطحون مع تدليك الصدر والظهر قبل النوم بزيت حبة البركة.

للروماتيزم:

دهنا وشرابا معجون الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) بعسل النحل بنسبة 1: 3 وذلك قبل النوم مع شرب مغلي الشمر كالشاي.

لعرق النساء:

يشرب مغلي الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) يوميا قدر كوب يضاف إليه 7 قطرات حبة البركة مع تدليك الكعب بقوة بكريم الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وزيت الزيتون قبل النوم.

للنقرس:

نفس الوصفة السابقة مع شرب شواش الذرة والشمر الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مغلياً على الريق وشرب الليمونادة بكثرة مع تدليك مكان الألم بكريم الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وزيت الزيتون قبل النوم.


معجون الحكمة والقوة

معجون يقوي الجسم، ويعالج النسيان، وفتح قريحة المخ، ويفرح النفس وينعشها.

المركبات:

100 جرام زنجبيل مطحون+ 100 جرام فستق مطحون+ 50 جرام خولنجان مطحون+ 50 جرام حبة سوداء مطحونة+ عسل نحل.

يطبخ عسل نحل على نار هادئة وتنزع رغوته، ثم تضاف الأشياء السابقة وتقلب جيدا حتى تعقد كالحلوى، وتعبأ في برطمان زجاج، وتؤكل منه ملعقة بعد الفطار، وملعقة بعد العشاء يوميا.

لعلاج الضغط:

لضبط الضغط انخفاضا أو ارتفاعا يشرب الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مغليا محلى بعسل نحل صباحا بعد الفطار، وفي المساء يبلع فص ثوم مقطع بكوب حليب.

لتفتيح سدد الدماغ وتنقية المخ:

يمضغ اللبان الدكر والمستكى مع الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) صباحا ومساء يوميا تقطير زيت المر (مر مع زيت زيتون ممزوجا ومصفى) سعوطا في الأنف قطرة في كل فتحة مرة فقط يوميا.

لتوسيع الأوعية الدموية:

تصنع مربى الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) مع بذر الخردل من كل 25 جرام مطحونا في نصف كيلو عسل نحل وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد العشاء يوميا مع دهن الجسم بزيت زيتون.

للمغص الناتج عن الإسهال:

تؤخذ نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون وتمزج في كوب مغلي حبة البركة، ثم تصفى وتحلى وتشرب.

لعلاج الوهن، والإرهاق والتعب:

يوضع فنجان زنجبيل مطحون على طشت ماء فاتر ويترك لمدة عشر دقائق، ثم تضع قدميك حتى منتصف الساق فيه وتسترخي تماما وأنت جالس على مقعد منخفض أو سرير لمدة ربع ساعة، ثم تغسل رجليك بماء، ثم تجففها.

مدر للبول:

تؤخذ أوقية زنجبيل مطحون مع أوقية شمر مطحون ونصف أوقية من شواش الذرة، وتؤخذ من ذلك ملعقة صغيرة على كوب ماء ساخن ويغطى ويترك لمدة خمس دقائق، ثم يصفى ويحلى ويضرب صباحا ومساء.

لفتح شهية الطعام:

قبل الطعام بربع ساعة امزج نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون في كوب ماء واشرب منه ما تيسر قدر نفسك بدون سكر.

لعلاج عسر الهضم:

تصنع مربى زنجبيل بالنعناع وذلك بطبخ نصف كيلو عسل ونزع رغوته، ثم إضافة 50 جرام زنجبيل و 25 جرام نعناع مطحون، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل.

لليرقان:

يؤخذ من بذر الكشوث 25 جرام، ومن زنجبيل 25 جرام ومن نبات السريس (المرار) وهو مجفف كالنعناع قدر 55 جرام وتطحن جيدا وتعجن في كيلو عسل نحل، وتؤخذ ملعقة صغيرة بعد كل أكل مع شرب ملعقة صغيرة خروع قبل النوم.

للخمول والوهن:

ضع قدميك في حمام مائي ساخن مذاب فيه زنجبيل مطحون قدر ملعقة كبيرة مع دهن الجسم بزيت الحنا (حنا ممزوجة في زيت زيتون مع شرب كوب حليب مغلي فيه نصف ملعقة صغيرة من زنجبيل مطحون.

للسموم:

تمضغ ليمونة بنزهير وتبلع بقشرها ويشرب بعدها زنجبيل مضروب في عسل نحل في ماء مثلج قدر كوب وذلك صباحا ومساء مع بلع فص ثوم مقطع قبل النوم بكوب حليب.


مركب فيه سر الشباب

25 جرام زنجبيل- 25 جرام لسان الثور (بنات)- 25 جرام فلفل أبيض- 25 جرام ينسون- 100 جرام لوز- 100 جرام بندق- 50 جرام فستق- 25 جرام جوز هند مبشور (ناعم)- 25 جرام صنوبر- 10 جرام دار فلفل- 10 جرام حبة خضراء، يطحن الجميع ويعجن في عسل منزوع الرغوة: أي في أثناء الغلي تنزع رغوته (ريمته) ويعبأ في برطمان زجاج، وتؤخذ منه ملعقة صغيرة بعد الفطار وبعد العشاء مع الحذر من استعمال هذا المركب للشاب والعازب


الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) وسرطان المبيض



ومن أحدث الاكتشافات العلمية حول الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) دوره في قتل الخلايا السرطانية، وخاصة تلك التي تصيب المبيض ، فقد أعلن باحثون في رابطة أبحاث السرطان الأمريكية، بجامعة ميتشغان، أن الاختبارات أظهرت أن الزنجبيل (http://kenanaonline.com/users/centerpivot/tags/17272/posts) لا يساعد على قتل الخلايا السرطانية فحسب، بل لديه القدرة على وقف تحولها (الخلايا السرطانية) إلى خلايا مقاومة للعلاج،

وهذه النتائج التي توصلت إليها الدراسة الأمريكية ربما تمثل بارقة أمل لمرضى السرطان.

مع تحياتى للجميع...................

وليدالشرقاوي
03-03-2011, 04:16 PM
اخي العزيز باشمهندس جمعه ...
اشكر لك موضوع الجميل الذي يبعث بالامل لكل مريض بالشفاء عند قراءته باذن الله ، و اسمح لي ببعض الاضافات عن تجربة شخصية :
1- مطحون الزنجبيل كحل للعين ( يوضع على الرموش و العين غير مفتوحه طبعا و بكمية معقولة ) .
2- كمادات باردة من منقوع الزنجبيل يقضي على الرمد و الصديد في العين و خصوصا لدى الاطفال .
3- تدليك العضلات بمطحون الزنجبيل عند حدوث شد عضلي .
4- بديل رائع للتيتانوس عند التعرض لعضة الحيوانات .
5- عند وضع مطحون الزنجبيل على اي جرح فانه يسرع بالشفاء و يخفف جدا من اثار الجرح على سطح الجلد و كان جرحا لم يكن ( خصوصا بعد الحلاقة للرجال ).
6- تدليك الجلد الملتهب ( التهاب او حساسية ) بمطحون الزنجبيل يزيل الالتهاب .
اكرر شكري على موضوع الشيق و الدعاء لك زاد الله علما و نفع بك .

م جمعة عطا
03-03-2011, 11:39 PM
شكرا اخى الفاضل ا / وليد.......... على مرورك الطيب والاضافة المفيدة
تحياتى.................

somaya
25-10-2011, 04:11 PM
جزاكم الله خيرا و جعله في ميزان حسناتكم امين

الشاهد
21-01-2012, 01:46 AM
موضوع جيد ومشكورين عليه ولكنى اود ان اعرف كيف يزرع الزنجبيل فى مصر وتكلفة زراعته بالفدان والكميه التى ينتجها الفدان وهل يحصد مره واحده فى السنه وموعد زراعته وموعد حصاده وهل الاصلح التربه الطينيه ام الرمليه .....مع العلم بان ارضى تربتها تشبه الصلصال ويوجد بها طبقه حجريه على عمق متر وهل يزرع الزنجبيل بالتنقيط ام بالغمر وايهما افضل وجزاكم الله خير

Amgad
27-02-2012, 02:24 PM
مهندس جمعة

هل يصلح زراعته فى مصر تحت الصوب البلاستيكية للعمل على زيادة الرطوبة و الحرارة

و هل يصلح ان يكون محصول اقتصادى حيث انى الحظ ارتفاع ثمنه فى الاسواق
و هل توجد مزارع لزراعته فى مصر؟؟؟؟

برجاء الفادة للاهمية

محمود منتصر
01-09-2014, 02:01 PM
اخي العزيز باشمهندس جمعه ...
اشكر لك موضوع الجميل الذي يبعث بالامل لكل مريض بالشفاء عند قراءته باذن الله ، و اسمح لي ببعض الاضافات عن تجربة شخصية :
1- مطحون الزنجبيل كحل للعين ( يوضع على الرموش و العين غير مفتوحه طبعا و بكمية معقولة ) .
2- كمادات باردة من منقوع الزنجبيل يقضي على الرمد و الصديد في العين و خصوصا لدى الاطفال .
3- تدليك العضلات بمطحون الزنجبيل عند حدوث شد عضلي .
4- بديل رائع للتيتانوس عند التعرض لعضة الحيوانات .
5- عند وضع مطحون الزنجبيل على اي جرح فانه يسرع بالشفاء و يخفف جدا من اثار الجرح على سطح الجلد و كان جرحا لم يكن ( خصوصا بعد الحلاقة للرجال ).
6- تدليك الجلد الملتهب ( التهاب او حساسية ) بمطحون الزنجبيل يزيل الالتهاب .
اكرر شكري على موضوع الشيق و الدعاء لك زاد الله علما و نفع بك .

- -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

شكرا على هذا الموضوع المفيد
وربنا يكرمك ويزيدك من علمة

Sara T AlOtaibi
09-05-2019, 05:32 AM
لو نظرت للكثير من وصفات الطب البديل (https://www.herbal-encyclopedia.com) يدخل الزنجبيل (https://www.herbal-encyclopedia.com/2017/12/Hp-Ginger-benefits.html) فيها كعنصر اساسي .. وذلك نظرا لفوائده العظيمة.


شكرا لك على الطرح المفيد ، جزاك الله خير