الفطور السامة Champignos Toxiques
هناك مجموعة من الفطور الراقية التي تسبب في كل عام حوادث تسمم كثيرة و خطرة و ذلك لاحتواء هذه الفطور على مركبات شديدة السمية ومن هذه الفطور نذكر:
1. فطر الامانيت : Amanite phalloides
ينبت هذا الفطر في الغابات الكلسية التي لا تتعرض كثيرا لأشعة الشمس في فصل الصيف و الخريف
يتألف من قبعة بقوام لحمي تكون على شكل الجرس في المراحل الأولى من النمو ثم لا تلبث أن تتحول إلى شكل مسطح بحيث يبلغ قطرها من 8-10 سم و هي ذات لون اخضر زيتوني بصورة عامة.
أما قاعدة الفطر فتكون بصلية الشكل لحمية القوام ذات لون فاتح.
يحدث هذا الفطر إذا اخذ عن طريق الفم تسممات خطيرة تنتهي غالبا بالموت و لا تظهر أعراض التسمم إلا متأخرة من عدة ساعات إلى يومين و تتجلى أول هذه الأعراض بجوع شديد حاد يرافقه تأذى الكبد بالدرجة الأولى
تؤثر سموم هذا الفطر تأثيرا مباشرا في الوظائف الخلوية الأساسية.
2. فطر قاتل الذباب :Agaricus muscaria
فطر ذو قبعة برتقالية اللون منقطة بنقاط بيضاء واضحة أما القاعدة فتكون بيضاء اللون ينمو هذا الفطر أيضا في الغابات المظللة و في فصل الخريف
إن المكون السام في هذا الفطر هو الموسكارين و يحوي الفطر على مركب يدعى ميكوتروبين يتصف بخواص مهلوسة.
تظهر أعراض التسمم بهذا الفطر بعد 2-3 ساعات من تناوله و نادرا ما تكون مميتة .
تبدأ الأعراض باضطرابات هضمية و عصبية يصاحبها هذيان يدعى بالسكر الموسكاريني.
3. فطور المكسيك المهلوسة :Champingnons halloucinoganas du mexiqe
هي فطور قديمة جدا عرفت من قبل السكان المحليين في أمريكا اللاتينية ( المكسيك ) المكون الفعال في هذا الفطر هو بسيلوسيبين وهو أول مادة اندولية فوسفورية وجدت في الطبيعة والى هذا المكون تعزى الخواص الفيزيولوجية للفطر .
إن تناول هذه الفطور يؤدي بالإنسان إلى حدوث حالة نفسية تتجلى بالشعور بالزهو و الرضا عن النفس يلي ذلك حالة هذيان و اضطراب في القدرات النفسية مع عدم انتظام الملكات العقلية.
مواضيع مشابهة:
اقتباس