استفسار ... تحليل العناصر الغذائية
النتائج 1 إلى 2 من 2

الموضوع: استفسار ... تحليل العناصر الغذائية

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jan 2016
    الدولة
    egypt
    المهنة
    متاجر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2

    استفسار ... تحليل العناصر الغذائية


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاتة

    لو سمحتم انا بشوف مثلا على علب الحليب القيمة الغذائية لكل 100 جرام

    يعنى حاسيبين قمية البروتين والدهون والسعرات والكالسيوم والمعادن والفيتامينات وكده


    عايز اعرف بيتم معرفة هذه التفاصيل ازاى ...
    وايه هو المكان اللى يساعدنى عشان عايز احلل بعض السوائل الغذائية اللى عندى

    وشكرا لكم مقدما

    - -- - - تم تحديث المشاركة بما يلي - - - - - -

    الموضوع برده عشان لو حد يقدر يساعدنى

    انا فصلت الحليب ... زى ماحنا عارفين الحليب به 80% بروتين كازين
    و 20% فقط بروتين مصل الحليب (whey ) او اللى احنا بنقول عليه شرش اللبن
    اللى بينتج بعد عمليه تحويل اللبن الى جبن

    انا عايز احلل هذا المصل (الشرش) عشان اعرف بيحتوى مثلا كل 100 جرام منه
    على كام جرام بروتين وكام جرام سكر لاكتوز وكده يعنى

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2013
    الدولة
    الاردن
    المهنة
    التغذية وتكنولوجيا الغذاء
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    102

    وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته

    بامكانك الفحص بأي مختبر أغذية متخصص