الموضوع: مشكله فى تصافى الجبن الطريه

السلام عليكم
انا مشترك جديد فى المنتدى واتمنى تواصل مثمر مع الاعضاء الكرام
انا مالك معمل تصنيع البان جبنه طريه مبتدئ وعندى مشكله فى كميه الجبن المنتجه حين ان صافى كيلو الجبنه
ينتج حاليا من 3.5ك لبن بقرى+1ل لبن جاموسى وهذا طبعا غير اقتصادى
ارجو الافاده
طارق عبده
viola_scoop32[at]yahoo.com


مواضيع مشابهة:

• الجبن الراس او مايسمى بالعامية الجبن الرومى
• مشكله ليس بيها حل
• مفيش مشكله زياده الوزن مش مشكله بس اسمع الكلام

بس اعتقد انه انه تصافى معقول .. لانخفاض نسبة الجوامد فى اللبن البقرى اللى انت بتستعمله