نظام التنظيف CIP
أنه سريع ، توفير اليد العاملة والتكرار ، أقل خطر لتعرض الناس للمواد الكيميائية . و لقد بدأ نظام التنظيف CIP كوسيلة من وسائل التنظيف اليدوي بما فيها خزان إتزان ، مضخات الطرد المركزي ، و الإتصال مع النظام الذي تم تنظيفه . و منذ 1950s ، تم تطوير نظام التنظيف المركز CIP ليشمل نظام أوتوماتيكي بالكامل مع متحكم منطقي مبرمج ، خزانات إتزان متعددة ، أجهزة الاستشعار ، الصمامات ، المبادلات الحرارية ، الحصول على البيانات و أنظمة فوهة بخاخة مصممة بطريقة خاصة . ومع ذلك ، فهي بسيطة و نظام التنظيف CIP اليدوي يمكن إستخدامه حتى اليوم .نظام التنظيف CIP هي معدات خاصة تستعمل في التنظيف الأوتوماتيكي لخط إنتاج المشروبات ومعدات تعبئة المشروبات. كما أنه هناك ثلاثة إجراءات في نظام التنظيف ، تنظيف الحمض ، التنظيف القلوي والتنظيف الحرارية ، والذي يحدد تركيز المحلول الحمضي ، التركيز القلوي ودرجة حرارة الماء الساخن على التوالي.مع التكوين القياسي ،فإن الفئة الجديدة من نظام التشغيل بالمحوارة بين المشغل و الآلة يعتبر سهل و مناسب التشغيل .يستخدم نظام تنظيف CIP في تنظيف نظام إذابة السكر ، نظام خلط العصائر ،
نظام المجانسة و نظام فصل الغاز ، كما أن نظام التعقيم UHT يأتي مع وحدة التنظيف CIP .إن نظام التنظيف CIP مع تحكم أوتوماتيكي بالكامل ، تأكيد أوتوماتيكي لتنظيف القناة ، واجهة تواصل بين المستخدم و الآلة لنظام التحكم ، و محول طمام الأسطوانة الهوائية PLC . قادرة على الوصول إلى تنظيف مستقل للمعدات الفردية ، إلى جانب ، إمكانية الجمع بين شروط الزبناء لعملية تنسيق الإنتاج و نظام التنظيف CIP لخط الإنتاج .جميع البارامترات التكنولوجية للتنظيف بما فيها وقت الغسل ، قيمة PH ، درجة حرارة و تتابع التنظيف يمكن ضبطه مقدما كأرقام تسلسلية على شاشة اللمس ، و عندما يتوجب التنظيف يحتاج فقط لتعريف المعدات ، إختيار الأرقام التسلسلية للتنظيف و بدأ نظام التنظيف . و بالتالي فمعدات CIP ستقوم بالتنظيف تلقائيا بتسلسل لائق حسب الإجراءات المحددة مسبقا ، و قيادة الإسترجاع الجزئي للحمض ، القلوي و الماء .يتوفر نظام التنظيف CIP على وظائف التمييه الأوتوماتيكي ، تعبئة أوتوماتيكي للحمض – القلوي ، تنظيم درجة الحرارة أوتوماتيكيا ، عرض درجة الحرارة ، الكثافة و مستوى السائل ، إظهار وضعية المعالجة ، مع إنذار سمعي بصري ، إلى جانب ، أنه بإمكانها أن تشتغل يدويا و أوتوماتيكيا ، مع بارامترات متنوعة يمكن تعديلها على لوحة اللمس ، و تتوفر هاته البارامترات على رقم سر للحماية .
مواضيع مشابهة:
- عصائر - ألبان - مياة - تصنيع عصير-تصنيع مخللات - تصنيع أغذية -تصنيع لحوم - تصنيع تمور -تصنيع مخبوزات
- عصائر - ألبان - مياة - تصنيع عصير-تصنيع مخللات - تصنيع أغذية -تصنيع لحوم - تصنيع تمور -تصنيع مخبوزات
- اكبر مجموعة كتب ف هندسة تصنيع غذائي
- خطوات تصنيع اللحم المفروم على نظام Haccp
- اكبر مجموعة كتب ف هندسة تصنيع غذائي
اقتباس
