Oleoresin
النتائج 1 إلى 4 من 4

الموضوع: Oleoresin

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    ماليزيا
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    11

    demand Oleoresin


    ممكن مساعدتي في ايجاد طرق استخلاص
    Oleoresin
    من النباتات والاعشاب
    ارجو افادتي بذلك والله الموفق


    قال النبي صلى الله عليه وسلم
    (كن في الدنيا كأنك غريب أو عابر سبيل )
    اللهم أني أحبك وأحب من أحبك و أحب كل عمل يقربني لحبك
    رمزي

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    ماليزيا
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    11

    الظاهر لاحد يستطيع مساعدتي حفظكم الله من الشر
    بارك الله لك جميعا


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Nov 2008
    الدولة
    مصري مقيم بالسعودية
    المهنة
    استشاري تصنيع غذائي
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    2,481











    مراحل التصنيع
    تأخذ عملية تصنيع الزيوت العطرية والطبية واستخلاصها من النباتات عدة مراحل أهمها :
    المرحلة الأولي : مرحلة التنظيف
    يتم تنظيف النباتات الطبية والعطرية أو البذور أو الثمار تنظيفا جيدا من الأتربة والحشرات والنباتات الغريبة التي قد توجد مع النباتات الأصلية وجميع أنواع الشوائب الأخري . ويجب أن تكون النباتات ذو رائحة ولون طبيعيين وسليمة وخالية من التكتل والتعفن .وتتم عملية التنظيف بالفرز والتنقية ثم الغسيل بالماء الجاري ثم تصفية المياه .
    المرحلة الثانية : مرحلة التجهيز
    يتم تجهيز النباتات أما بتقسيمها إلي أجزاء أو بتقطيعها إلي شرائح إذا كانت كبيرة الحجم ، كما يمكن تقطيع الفروع الخشبية إلي شرائح رفيعة أو تفرم أو تجرش لقطع صغيرة . مثل ( نبات الليمون ، الزيتون ، البرتقال ،)
    توضع النباتات وخاصة الأجزاء الخاصة بالأزهار والأوراق والأعشاب والفروع الصغيرة مباشرة في جهاز استخلاص الزيوت ، أما الأجزاء الأخري والتي تم طحنها وفرمها وجرشها وهي الأجزاء الكبيرة فتوضع قبل عملية الاستخلاص في ثلاجة وتحت درجة حرارة 20ºم لمدة يومين أو ثلاثة ثم تدخل مباشرة عملية الاستخلاص وهي مجمدة ، وهذه العملية تحافظ علي المكونات كما هي وبحالة جيدة مثل ( نباتات الورد ، النعناع ، الريحان ....)
    المرحلة الثالثة : عملية التقطير
    تعتبر عملية التقطير الخطوة الأساسية والهامة في استخلاص الزيوت الطبية والعطرية ، وتنقسم عملية التقطير إلي 3 أنواع أساسية ويعتمد ذلك علي نوع النبات وحساسيته وتحمله للحرارة .
    1. التقطير بالماء Water distillation
      وتستخدم هذه الطريقة للنباتات الطبية والعطرية التي تتحمل درجة حرارة أعلي قليلا من 100ºم ، وهي درجة غليان الماء . مثل ( نبات الزيتون ، اللوز ، البندق ،)
    2. التقطير بالبخار الغير مباشر Indirect steam distillation
      تتناسب هذه الطريقة مع النباتات المحتوية علي زيوت عطرية لا تتحمل ارتفاع درجة الحرارة عن 100ºم وفيها يمرر البخار المولد خارج الجهاز في الماء بطريقة غير مباشرة . مثل (نبات الورد ، الريحان ، النعناع ، ...) .
    3. التقطير بالبخار مباشر Direct steam distillation
      تتناسب هذه الطريقة للنباتات الطازجة الغير مجففة ويستخدم فيها البخار بتمريره مباشرة علي النباتات لاستخلاص زيوتها .



  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Oct 2008
    الدولة
    ماليزيا
    المهنة
    مدرس
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    11

    بارك الله فيك ووفقك للخير دائما دمت دوما في حفظ الله