الجذب او قلب النخلة .. ما فوائده ؟
النتائج 1 إلى 2 من 2
  1. #1
    الصورة الرمزية احمد AHMED
     غير متصل  كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Jul 2008
    الدولة
    السعوديه
    المهنة
    حر
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    1,974
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3061

    الجذب او قلب النخلة .. ما فوائده ؟


    اقطن في منطقة من المملكة غنية جدا بزراعة النخيل .. و سنويا يقوم نفر من الفلاحين او العاملين في البساتين لاسباب متباينة بقلع بعض اشجار النخيل .. و هم يستفيدون من كامل النخلة .. ما يعنيني هنا هو رأس النخلة فهم يقومون بازالة السعف كليا و من ثم ازالة الكرب و الليف ليظهر اخيرا راس النخلة الداخلي و يتم عرضه للبيع حيث يتم اكل اللب و يسمى عندنا الجذب الذي يتكون من الطلع الجانبي و القلب الداخلي لرأس النخلة . و عادة يكون حلو الطعم خاصة انواع معينة من النخيل هي عندنا تدعى الفحال ( ذكر النخيل ) و الخنيزي ثم الخلاص .. و بعض النخيل يكون طعم جذبها حلو فيه بعض المرارة .. عموما الناس عندنا تستذوق طعمه و يقبلون على اكله .. سؤالي هنا ما هي مكونات قلب النخلة و ماهي فوائده الغذائية .. و هل ينصح بأكله ؟
    شكرا لكم







    مواضيع مشابهة:

  2.    إعلانات جوجل




  3. #2
    الصورة الرمزية ندوة
     غير متصل  مشرف عام
    تاريخ التسجيل
    Jan 2008
    الدولة
    العراق
    المهنة
    مهندس زراعي
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    7,522
    أعجبتني مشاركتك (-)
    3574

    السلام عليكم ورحمة الله

    الجُمّار .. هذا هو الاسم الذي نطلقه على قلب النخلة وهو يباع في وقت معين من السنة ..نعم طعمه لطيف واعتقد هو يحمل من فوائد التمر .. وهو صالح للاكل .. ..


    احفظ الله يحفظك ........احفظ الله تجده تجاهك
    الحياة

  4.    إعلانات جوجل




روابط نصية