سؤال لاهل الاختصاص واهل الخبره
النتائج 1 إلى 3 من 3

الموضوع: سؤال لاهل الاختصاص واهل الخبره

  1. #1
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    السعوديه
    المهنة
    رجل اعمال
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3

    سؤال لاهل الاختصاص واهل الخبره


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

    اشكر القائمين والمشرفين على هذا الموقع المفيد والمتجدد

    لدي استفسار عن اضافة حبيبات بوتاسيوم صوربيت الى خلطه غذائيه احد مكونات هذه الخلطه مرقة الدجاج ماجي الي تكون على شكل مكعبات

    ارجو الافاده هل تتعارض هذه الماده الحافظه مع المواد التي تتحتويها مرقة الدجاج ماجي و كم النسبه الي اقدر اضيفها للمنتج حيث افادني احد الاشخاص بان لكل 1كيلو من المنتج 1 جرام من حبيبات بوتاسيوم صوربيت يعطي مدة حفظ 3 اشهر

    وفي حال اضافة 2جرام لكل 1كيلو من المنتج يعطي 6 اشهر
    وفي حال اضافة 3جرام لكل 1 كيلو من المنتج يعطي 9 اشهر
    هل هذا الكلام صحيح ارجو الافاده

    مواضيع مشابهة:

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    الصورة الرمزية م- عمرو نجيب
     غير متصل  مشرف قسم تكنولوجيا الألبان
    تاريخ التسجيل
    Mar 2008
    الدولة
    مصرى مقيم بالخارج
    المهنة
    مدير بحوث وتطوير المنتجات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    43
    المشاركات
    832

    لا طبعا كلام غلط النسبة هي من 60 الي 150 جزء في المليون يعنى لو قلت بمتوسط 100 تحط 0.1 جرام للكيلو و لا تتعارض مع أي شيئ طالما بالنسب المقررة


  4. #3
    تاريخ التسجيل
    Jul 2010
    الدولة
    السعوديه
    المهنة
    رجل اعمال
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    3

    شكرا لك اخي الكريم على ردك ..........