http://www.mediafire.com/?797g9w939pu6tl8
الرابط السابق لكتاب من تراث المكتبات العتيقة بمكتبة جامعة كليفورنيا وهو خاص بمختبرات الالبان يصل الى عام 1907 وبالرغم من انة كان متعب في التحميل والتحويل وتقليل الحجم إلا اني وضعتة للتسلية فقط والمقارنة و لمعرفة فضل العلم الحديث وقد تتوافر بين السطور بعد المعادلات الجيدة .. أتمني ان يدوم الرابط لأطول فترة.
وأرجو أن لايكون الفارق بين جامعاتنا والجامعات العالمية هو نفس الفارق بين معلوماتنا في الوقت الحالي ومعلومات هذا الكتاب.
السلام عليكم م. عمرو... ما زالت الفجوه كبيره بين العلم في الغرب والعلم في المنطقه العربيه، مع وجود العديد من المحاولات الجاده هنا وهناك في المنطقه للحاق بالركب العالمي، ولكن مع ذلك تبقى الهوه واسعه بين الغرب والشرق، نحن نعيش في بلدان تنتشر فيها الأميه بشكل كبير، فلنحاول في البدايه التخلص منها قبل محاولتنا اللحاق بالتقدم العلمي في الغرب. بارك الله في سعيك لخدمة هذا المنتدى.
مدير انتاج المركز التدريبى لتكنولوجيا الالبان -كلية الزراعة -جامعة القاهرة
الجنس
ذكر
المشاركات
29
يااخ خالد لكي تكون فنى تحاليل في المعامل لابد لك ان تكون مارست التحليل عمليا باجراء التحاليل المختلفة ومعرفة تجهيز المحاليل اللازمة للتحليل لان المعرفة النظرى لن تكون مفيدة فى حالتك عند اجراء المقابلة في الشركة المرشح للعمل بها
اقتباس