هل تعلم أن هناك عددا من الزهور التي يمكنك أن تأكل؟
هؤلاء بعض الزهور الصالحة للأكل التي يمكنك تجربتها : nasturtiums ، الورود ، الزهور المخملية ، فيولا ، زهور الثالوث ، ازهار التفاح ، calendulas ، والقرنفل ، زهر العسل ، بتلات الخزامى ، بغونية درنية ، الزنابق ، dianthus والكركديه والبنفسج ، daylily ، زهرة الربيع ، بما في ذلك الزهور البطونية من النباتات العشبية مثل روزماري ، الريحان ، الثوم المعمر ، والخزامى. العديد من الزهور الشائعة التي يمكن أن تنمو في الحديقة الخاصة بك. لكل منها نكهة مميزة والملمس.
قبل استخدام أي ازهار ، هناك بعض العوامل الهامة للنظر. تأكد من أن النباتات خالية من المبيدات الحشرية. لا تأكل الزهور تشتري من بائع الزهور ،او سوبر ماركت ، قد يكون لديهم المواد الكيميائية عليها. . والبديل هو زراعتها بنفسك بالحديقه . للحصول على أفضل نكهة ، تقطف الزهور في الصباح وتجفيف على منشفة ورقية. أكل فقط بتلات.و ليس كل الزهور الصالحة للأكل -- وبعضها سامة (الأزالية والدفله والونكا ) ، ويمكن أن تحدث تسمم.طبعا طرق الاكل اما مباشرتا البتلات او توضع علي السلاطات او نكهات للطبيخ والعصائر
مع تحياتي .
مواضيع مشابهة:
اقتباس
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة م:نواره
