من فوائد العسل ايضا
الاخوة الافاضل كيف حالكم جميعا كلنا عارفين طبعا فوائد العسل العديدة لكن للاسف اغلبنا لا يعرف كيف يتاعامل مع العسل بطريقة صحيحة نقدر منها الحصول على العسل بكامل محتواه من العناصر الغذائية والقيمة الغذائية والطبية المراده
فيجب علينا ان لا نعرض العسل للضوء المباشر خاصة ضوء الشمس وضوء اللمبات النيون البيضاء ود لان التعرض للضوء المباشر يسبب خسارة كبيرة لاهم فائدة للعسل وهى حدوث تكسر لانزيم الجلوكوز اوكسيديز وهو الانزيم صاحب الاثر القاتل والفعال على البكتريا والجراثيم فى اجسمنا حيث ان عند تناول العسل ونزوله فى المعدة تعرضه لاحماض المعدة يحدث انطلاق لهذا الانزيم والذى يعمل على اكسدة جزء من الجلوكوز الموجود بالعسل الطبيعى وينتج مادة H2O2 فوق اكسيد والهيدروجين والتى لها تاثير قاتل على البكتريا والجراثيم ومن هنا نقول سبحان الله حيث ان هذه الماده اصلا ضارة للانسان ومن الاثر ان سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم كان يوصى بتناول العسل بعد خفه فى كوب ماء دافئ قليلا وقد وجد الان ان هذه الطريقه صحية جدا حيث ان بخف العسل يحدث انطلاق لهذا الانزيم فى الكوب وينتج مادة الفوق اكسيد الهيدروجين مما يؤدى الى حدوث عملية التطهير من البكتريا بداية من الفم وليس فى المعدة
لذا ارجو من الاخوة عدم تعريض العسل للضوء المباشر وعدم وضعه فى الثلاجة لان لمبات الثلاجة اشد تاثيرا من غيرها لكن يفضل وضع العسل داخل احدى الدرف فى مكان دافئ نسبيا
مواضيع مشابهة:
اقتباس
ام معدتي هي المغشوشة
