شكرا علي الرد
قش الأرز وغيره من المخلفات الزراعية يحتوى على سبعين بالمائة من المواد الكربوهيدراتية الممثلة فى مادة السليلوز والهيمسليلوزالمشاركة الأصلية كتبت بواسطة مروة محمد
أن السليلوز يستخدم فى الصناعات الكيماوية حيث يتحول إلى مواد أخرى تدخل فى صناعة البويات والمفرقعات والأفلام وصناعة الصابون والسيراميك وحبر الطباعة، ويدخل فى الصناعات التخمرية مثل إنتاج "الايثانول" الوقود الحيوى والبروتين الميكروبى والهيمسليلوز يدخل فى الصناعات الدوائية، وخاصة لكمال الأجسام وينتج منة سكر الزيلوز الذى يتحول إلى "فورفورال"ويستعمل كوقود للطائرات والهيمسليلوز غالى الثمن جدًا ويتم استيراده من الخارج حيث يقدر ثمن الكيلو جرام منه بعشرة آلاف جنيه، والذى يستخرج من قش الأرز أما "لجنين" والذى يستخرج أيضا من قش الأرز وهى العائق فى الاستفادة من المخلفات الزراعية بصفة عامة لأنها تمنع الميكروبات أو الأنزيمات من الوصول إلى المواد السليلوزية والتى تعتبر مصدراً للسكرات الأحادية ويعتبر حامياً للنبات من المهاجمة من الميكروبات ويستخدم فى صناعة حبر الطباعة والبطاريات ويستخدم فى تحسين خواص التربة.
اقتباس
