موسوعة زراعة المشروم (عيش الغراب)

[مؤيد1978]

السلام عليكم
ولكن عند النقع يحدث نمو للبذور !!!!

[مؤيد1978]

شكرا اخت رانيا
ممكن تركيبة التي استخدمتها

اعيد نفس السؤال للجميع ....
ممكن خلطة تقاوي النشارة ؟؟
وهل من المجدي استخدامه للاجاريكس بدلا من الحبوب ؟

[مروة محمد]

السلام عليكم جميعا دون استثناء :
الأخت العزيزة مهندسة مروة أشكرك في البداية لإهتمامك وردك على المداخلة رغم ضيق وقتك
اما بالنسبة لطلباتي فأرجو من حضرتك أن تبعثي لي المراجع العلمية التي تستندين اليها في كتابة الدراسة المرجعية على الايميل إن امكن حيث انني اعرف ان مصر هي ام زراعة المحاري في المنطقة العربية ويوجد فيها الكثير من المراجع في اللغة العربية وثانيا اتمنى ان نتحاور سويا على الماسنجر في طريقة كتابة الرسالة ولا مانع عندي ان نتحاور في تجربة البحث لكلينا حيث اننا من قطرين مختلفين وبالتالي لن يضر ذلك ايا منا لكي نتبادل الخبرة والافكار حيث ان العمل الجماعي قد ينبه الى افكار جديدة خاصة اننا نعمل في نفس الموضوع
اعتقد ان ذلك سيكون مفيدا لكلينا
ايميلي للتواصلhousienali[at]yahoo.com ارجو ان تضعي ايميلك لكي نتواصل على الماسنجر
طبعا مساء بعد السادسة نظرا لضيق وقتك
تقبلي تحياتي

زميلي الفاضل
انا ارسلت لك رسالة علي رقم التليفون الخاص بك والذي مبين باحدي المشاركات السابقة بميعاد تواجدي علي النت
لان النت بمنزلى عطلان ومع ذلك سارسل لك ايميلي ثانية علي هذا الايميل ويمكن ان نتواصل من خلال رسائل الايميل لحين تحسن الظروف

[جلال أحمد]

السلام عليكم
بارك الله فيكى يا اختى على هذه المواضيع المفيدة
وجعلها الله فى ميزان حسناتك
جلال من فلسطين

سؤال اذا اردنا ان نقيم مشروع تجاري للمشروم في مباني دفيئات(صوب),هل المشروع مربح؟
هل لديك جدوله اقتصاديه لمشرو مماثل؟
ما هي الشروط الازمه للنجاح
الرجاء الاخذ بعين الاعتبارللمناخين الشتوي البارد والصيفي الحار

[wmtah]

اختي الجميلة رانيا
خالص شكري وتقديري لك .............
ولكن ما دعاني الي فكرة وضع البيئة بالثلاجة هو انني
لاحظت شي من العام الماضي منذ بداية بحثي ان الاسبون يمكن ان يكمل نموة بداخل الثلاجة بل بالعكس فانا الان عندما اري جزء من الكيس لم يكتمل بعد اضعه بالثلاجة ليكمل نموه سريعا
وكذلك الحال بالنسبة للبيئة اضعها عند اكتمال النمو بالجزء الاسفل من البرطمان واتركها بالثلاجة لينمو الفطر علي باقي البرطمان لاعلي
وكنت اعتقد ان تلك المعلومة عادية لذلك سالت احد من المتخصصين لانتاج التقاوي ما هو افضل وقت اضع به البيئة بالثلاجة ثم ازرعها وتاكيد التفسير العلمي لي
مع العلم ان اخرج البيئة او التقاوي قبل الزراعة بيوم
ملحوظة هامة
كل هذه المعلومات عن فطر عيش الغراب المحاري
وبذلك ان شاء الله ساجري تجربة لمعرفة افضل وقت بالثلاجة قبل الزراعة واوفيكم بالنتيجة

أخت مروة
لو قرأت في بداية مشاركتي في هذه الموسوعة كنت قد طرحت سؤالاً لماذا تتلوث التقاوي في الحضان وعلماً
ان درجة حرارته 25 و خارج الحضان لا تتلوث
قد لاحظت ذالك تماما بعد ثمانية ايام من التحضين قبل اكتمال النمو
قدرت وقتها ان حرارة الأكياس ترتفع نتيجة التنفس وصغر حجم الفلتر
فبدأت ادخلها البراد قبل ان تتلوث في المرات القادمة وفعلا كانت تنجو من التلوث وكانت تكتمل النمو خلال شهر فبدأت احضن التقاوي 8ايام ومن ثم ادخلها البراد ولا تزرع قبل شهر
واليوم اضع عينات بذار في قسم التجميد منذ ثلاثة اشهر في درجة تحت الصفر وقد أغلقت فلتر التهوية و تكتمل النمو ولكن ببطء أكثر
أتحدث عن الأجاريكس
فما تعلقيك على هذا

[wmtah]

اعيد نفس السؤال للجميع ....
ممكن خلطة تقاوي النشارة ؟؟
وهل من المجدي استخدامه للاجاريكس بدلا من الحبوب ؟

أخ مؤيد
اعذرني لم ارد عل بعض أسألتك لي لضيق وقتي وقلة فراغي
سؤالك هذا ذكرني بتجربة قمت بها منذ فترة طويلة
وهي أنني لقحت قش معقم بتقاوي أجاريكس من باب الفضول لمعرفة النتجة المعرفة سلفا لا اثمار
فعلا نمت البذار واصبح الكيس لمزوع ابيض تماما لكن لا ثمرة فما كان مني الا ان وضعت طبقة من الكومبوست وطبقة من القش الذي نمت عليه المشيجة واخرى كومبوست حتى امتلأ الصندوق
ولا أطيل حصلت على ثمرة
أتوقع أنه يمكن عمل تقاوي أجاريكس على نشارة خشب

[مؤيد1978]

شكرا احي العزيز Wmtah
وانا انتضر باقي الاسئلة ولكن عندما يكون لديك وقت .. وفقك الله

[مؤيد1978]

أخت مروة
لو قرأت في بداية مشاركتي في هذه الموسوعة كنت قد طرحت سؤالاً لماذا تتلوث التقاوي في الحضان وعلماً
ان درجة حرارته 25 و خارج الحضان لا تتلوث
قد لاحظت ذالك تماما بعد ثمانية ايام من التحضين قبل اكتمال النمو
قدرت وقتها ان حرارة الأكياس ترتفع نتيجة التنفس وصغر حجم الفلتر
فبدأت ادخلها البراد قبل ان تتلوث في المرات القادمة وفعلا كانت تنجو من التلوث وكانت تكتمل النمو خلال شهر فبدأت احضن التقاوي 8ايام ومن ثم ادخلها البراد ولا تزرع قبل شهر
واليوم اضع عينات بذار في قسم التجميد منذ ثلاثة اشهر في درجة تحت الصفر وقد أغلقت فلتر التهوية و تكتمل النمو ولكن ببطء أكثر
أتحدث عن الأجاريكس
فما تعلقيك على هذا

السلام عليكم
هل يمكننا تطبيق اعلاه على الاجار ايضا !

[wmtah]

السلام عليكم
لم استخدم النشاء بدلا من الاجار بل بدلا من البطاطس وكانت النتيجة انني حصلت على مايسيليوم خلال 21 يوم بالنسبة للاويستر وكان التلقيح بجزء من اجار بطاطس وليس نسيج .

أخت مروة
أتذكر أنني ذكرت ذلك وكانت للمحاري
استخدمت النشاء كمادة مصلبة بدل الاجار وإليك الأجابة عن أسالتك والنتيجة معا
-وضعت مقدارين ماء مقابل مقدار نشاء لجعل البيئة متصلبة
-فترة الحضانة -في الحضان النشاء يذوب عند درجة التحضين بين 23-25 درجة
خارج الحضان لا يذوب وينجح النمو في درجة حرارة ما بين 11-13
ولكن بعد فترة 20 يوم يبدا النشاء في ذوبان من حواف الطبق ليصبح سائل وهذا تم اخراجه ب احداث ثقب في اسفل الطبق لاخارج هذه
المادة السائلة قبل ان يتلوث الطبق كما حصل في الأطباق الأخرى
وثم تم تلقيح حبوب القمح بها ونجحت
وطالما انك تجربين ذلك أتوقع ان تحصلي على النتيجة نفسها وهي ذوبان النشاء

[wmtah]

السلام عليكم
هل يمكننا تطبيق اعلاه غلى الاجار ايضا !

أخ مؤيد
في العام الماضي كنت أملأ رفوف الثلاجة تقاوي محاري استعدادا لزراعتها هذا العام بعد مرور فصل الصيف
ونظرا لانقطاع التيار الكهربائي بدات تتلف وذلك اضرني لشراء مولدة وانقذت ما تبقى
والمهم في سؤالك كنت اضع اطباق مزرعة ام في قسم التجمد لاستخدامها عند الحاجة وعندما طلبتها كانت قد جفت والتصقت خيوط الفطربقعر الطبق ولم استفد منها
لذلك سألت عن كيفية حفظ عزلات الفطر في ماء مقطر حتى لا تجف
وتركت الموضوع لأنني لن أزرع المحاري ثانية
لأنه غير مرغوب وسبب لي مشكلة أذكرها في وقت آخر

[مؤيد1978]

السلام عليكم
اليوم وجدت نسبة تركيب تقاوي النشارة وهي كالاتي :-
1- نشارة 78%
2- نحالة (ردة) 20%
3-كاربونات الكالسيوم 1%
4-سكر 1%
وانا حاليا اجربه وساعطيكم ان شاء الله النتائج ....
5-نسبة الرطوبة 50%

[shiitake]

السلام عليكم
ولكن عند النقع يحدث نمو للبذور !!!!

النقع في الصيف 12 ساعة و الشتاء 24 ساعة هذا ما جربته في ظروف درجةالحرارة عندي ونوع الذور التي استخدمها. يجب عليك تحديد المدة المناسبة في ظل ظروفك من درجة حرارة و نوع البذور المستخدمة- لا يجب ان تنبت البذور لان ذلك يؤدي الى انفجارها عند التعقيم و يزيد من احتمالات التلوث كما ان يعمل على تماسك الحبوب

[مهندس الفطر]

السلام عليكم :
المهندسة مروة محمد أشكرك على إهتمامك واعتذر منك لعدم تمكني من الدخول على النت في الموعد .
وذلك لأنني موظف ولا أعود الى البيت الا في الساعة الرابعة عصرا
أرجو أن أجدك في الساعة السادسة مساء على النت
حيث انني وبشكل يومي تقريبا متواجد في هذا الوقت
تحياتي لك ولكل أهل مصر

[مؤيد1978]

السلام عليكم
اريد ان اطرح موضوعا للمناقشة العلمية ..
اذا تمكن مايسيليوم اي نوع من المشروم من النمو على بيئة معينة فما المانع له من تكوين ثمار على نفس البيئة ؟

[shiitake]

أخت مروة
لو قرأت في بداية مشاركتي في هذه الموسوعة كنت قد طرحت سؤالاً لماذا تتلوث التقاوي في الحضان وعلماً
ان درجة حرارته 25 و خارج الحضان لا تتلوث
قد لاحظت ذالك تماما بعد ثمانية ايام من التحضين قبل اكتمال النمو
قدرت وقتها ان حرارة الأكياس ترتفع نتيجة التنفس وصغر حجم الفلتر
فبدأت ادخلها البراد قبل ان تتلوث في المرات القادمة وفعلا كانت تنجو من التلوث وكانت تكتمل النمو خلال شهر فبدأت احضن التقاوي 8ايام ومن ثم ادخلها البراد ولا تزرع قبل شهر
واليوم اضع عينات بذار في قسم التجميد منذ ثلاثة اشهر في درجة تحت الصفر وقد أغلقت فلتر التهوية و تكتمل النمو ولكن ببطء أكثر
أتحدث عن الأجاريكس
فما تعلقيك على هذا

اخي العزيز
على حد علمي ان عندك نسبة من التلوث الذي ينتشر داخل الحضان (جو دافئ نسبيا عن الخارج فيكون نمو التلوث اسرع) بينما خارج الحضان يقل نمو التلوث بينما يستطيع ميسليوم المشروم ان يكمل نموه فيغطي على وجود التلوث