الليمون
صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة
النتائج 1 إلى 15 من 29

الموضوع: الليمون

  1. #1
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    الليمون


    الليمــونLemon




    نبات الليمون نبات شجري معمر يعرف علمياً باسم Citrus limon ويعتبر الليمون من أهم النباتات للاستعمال المنزلي سواء كغذاء أو كدواء ويعتبر الأسبانيون أكثر الأجناس استخداماً لليمون وتشير مؤلفاتهم إلى ذلك حيث لا يوجد مرجع طبي خالياً من الحديث عن الليمون.
    وموطن الليمون الأصلي كان في الهند وقد عرفت شجرة الليمون أول ما عرفت في أوروبا في القرن الثاني بعد وفاة المسيح. وتزرع الآن في معظم بلاد العالم. الجزء المستعمل من نبات الليمون هي الثمار والتي تجمع في فصل الشتاء وذلك عندما يكون فيتامين ج في قمته.
    تحتوي ثمار الليمون على زيت طيار بنسبة 2.5% والذي يوجد في الغلاف الثمري للثمرة ويشكل مركب الليمونين 70% من محتوى الزيت الطيار. ومن المركبات الهامة في الزيت الطيار الفاتيربينين والفاباينين وبيتاباينين وسترال. كما تحتوي الثمرة على كومارينان وبايوفلافونيدات وفيتامينات ج وأ ومجموعة فيتامين ب بالإضافة إلى مواد هلامية وسكاكر.
    أما استعمالات الليمون فهي مطهر ومضاد للروماتزم ومقشع أي طارد للبلغم ويعتبر فيتامين ج مرققاً للمخاط ومذيباً له حيث يخرجه من الشعب الهوائية من الرئة ولذلك يعتبر الليمون من أفضل المواد للجهاز التنفسي. كما يعمل الليمون كمضاد للبكتريا وطارد لسموم الجسم ومخفض للحمى. كما يفيد الكبد والمعدة والأمعاء. كما يقوي جدران الأوعية الدموية وعليه فإنه يمنع نزف اللثة ويفيد في اضطراب الدورة الدموية.
    كما يعتبر عصير الليمون مفيداً لعلاج الانفلونزا والبرد وأمراض الصدر ومقوياً جيداً للكبد والبنكرياس ويحسن الشهية ويساعد على الهضم. كما يمكن استعمال عصير الليمون غرغرة لعلاج التهابات اللثة ونخر الأسنان وضد التهابات الحنجرة.
    وعُرف الليمون منذ القدم بتأثيراته العلاجية والجمالية ، بل تأثيراته النفسية أيضا .. فبمجرد أن تشم رائحته ترتفع المعنويات وينشرح الصدر ، ويؤكد ذلك خبراء العلاج بروائح النباتات العطرية .. ولا يقتصر دور الليمون فقط على جعل الروح المعنوية أفضل ، فهو يؤدي دور المادة المقوية للبشرة والمغذية لها وإستخدامه يؤدي إلى إنكماش المسامات الواسعة .

    و يستخدم الليمون لإزالة البقع من البشرة ، وهو غني
    بفيتامين ( C ) .. ومضاد للتجاعيد ، ويُستخدم مباشرة على البشرة ، وللحصول على النعومة والجمال يفضل التدليك بزيت الزيتون وعصارة الليمون وترك البشرة لمدة ساعتين أو ثلاث ساعات ، والليمون مفيد في إذابة الخلايا الميتة للبشرة ، كما يمنحها نعومة فائقة ويجعلها أكثر تألقا ويمكن إستخدامه لعلاج الثآليل والشامات .

    . والليمون علاج يذيب الدهون في الردفين والساقين ، فلليمون قدرة رائعة على تشكيل خط دفاع آخر لحماية الجمال من كابوس تراكم الدهون ، فالليمون علاج جيد لتخليص البشرة من السموم ، فهو يحمي البشرة وينشط الكليتين لتتخلص من إنحباس السوائل في الجسم وتراكم الدهون .
    والليمون هو أفضل معالج للشعر .. فعصيره يذيب الدهون وينظم الغدد المفرزة للدهون ، وهو يعد المادة المثالية التي تدخل في تركيب الشامبو لعلاج تزييت الشعر ، ولكن الخبراء ينصحون بإختيار الشامبو الذي يحتوي على الليمون الحقيقي ، وتجنب الشامبو الذي تفوح رائحته بالليمون فقط .




    عصير الليمون ينظف الكلى ويزيل الحصى

    إذا كنت تعاني من حصى الكلى, ينصحك الباحثون في كليةالطب بجامعة يوجياكارتا جاه مادا في العاصمة الإندونيسية جاكرتا, بشرب عصير الليمون ،وأوضح الأطباء أن حصى الكلى هي مشكلة خطرة وخاصةإذا كنت تعاني من حصىالكلى, ينصحك الباحثون في كلية الطب بجامعة يوجياكارتا جاه مادا في العاصمةالإندونيسية جاكرتا, بشرب عصير الليمون.

    وأوضح الأطباء أن حصى الكلى هيمشكلة خطرة وخاصة عند الرجال, حيث يعاني المصابون من حرقة شديدة في البول وتكرارالتبول بشكل غير طبيعي, مشيرين إلى أن 80% من حصى الكلى تنتج عن تراكم الكالسيوم فيالكلى بسبب انخفاض تركيز مركب (ستريت) في البول الناجم عن خلل في عمليات الأيض فيالجسم يؤدي إلى ضعف امتصاصه. ونوه الباحثون إلى أن الجراحة لإزالة الحصى أوباستخدام الليزر لتفتيتها إلى حصيات صغيرة الحجم تخرج مع البول, لا تضمن الشفاءالتام 100%, كما أن الانتكاسة قد تسوء وتقود إلى القصور الكلوي الذي لا يوجد لهعلاج شاف حتى الآن عدا عملية زراعة كلى جديدة, لذلك فإن التغلب على هذه الحالة فيمراحلها المبكرة يمثل العلاج الفعال من المرض.

    وأكد هؤلاء أن بالإمكان التخلص منحصى الكلى في بداية تشكلها بتناول كبسولتين من مركب (بوتاسيوم ستريت) يوميا إلا أنثمنها الباهظ لا يمكن الكثيرين من تعاطيها, أما شرب عصير الليم, وهو ضرب من الليمونالحامض يعرف باسمه العلمي (ستراس أورانتيفوليا), بانتظام يمثل طريقة بسيطة وسهلةوغير مكلفة لزيادة محتوى الستريت الذي يمنع تشكل بلورات الكالسيوم وتحولها إلى حصىالكلى في البول, نظرا لغناه بعنصري البوتاسيوم والستريت. وتعتبر ثمار الليم الأغنىبين الأنواع الأخرى من الحمضيات من حيث محتواها من مادة (ستريت), إذ يحتوي عصيركيلوغرام واحد منها على 55.6 غراما, بينما يحتوي الليمون مثلا على 48.6 غراما لكلكيلوغرام, والبرتقال 39.6 غراما للكيلو الواحد, في حين يأتي المندرين أو اليوسفي فيآخر القائمة لاحتوائه على 5.4 غرامات فقط للكيلو. ويصنع العصير بعصر ثمرتين منالليم متوسطتي الحجم وخلطهما مع كأسين من الماء, وتكفي هذه الكمية من العصير لسبعةعشر مريضا, حيث يعطى كل مريض مقدار ملعقتين منه يوميا بعد وجبة العشاء لمدة عشرةأيام.

    وأثبتت الدراسات أن الاستهلاك المنتظم لعصير الليم يزيد درجة الحموضة ومحتوىالستريت والبوتاسيوم وحجم البول دون أن يزيد محتوى الكالسيوم, إذ تساعد الزيادة فينسبة مستويات الستريت إلى الكالسيوم في منع تبلوره وتنشيط طرحه في البول, كما أظهرتالأبحاث أن هذا العلاج فعال في منع عودة حصى الكلى من جديد, ولا يسبب أي آثارجانبية حتى عند المصابين بمشكلات واضطرابات هضمية. وينصح الأشخاص الذين يعانون منحصى الكلى عادة بشرب لترين من الماء على الأقل وتجنب الأطعمة المالحة والسبانخوالمشروبات الغازية والقهوة.

    وكذلك لجميع أجزاء النباتات الصفراء، سواء كانت ثمارًا كالسفرجل والليمون أو أزهارًا لها خواص علاجية مميزة كونها مدرة للبول كخاصية أساسية.

    وأثبتت الدراسات مؤخرا أن لهذه المواد الصفراء خواص مضادات التأكسد، أي تمنع تأكسد الخلايا وتعيد بناء خلايا جديدة، وهذه الصفة تستخدم اليوم في العلاج والوقاية في العديد من الأمراض مثل أمراض الذاكرة، والدوالي، والبواسير، وهناك أبحاث متقدمة جدا تفيد بمدى أهمية تلك المواد للوقاية والحد من نشاط الخلايا السرطانية.




    مواضيع مشابهة:
    التعديل الأخير تم بواسطة Citrus ; 22-10-2007 الساعة 09:23 PM

    • {الَّذِي جَعَلَ لَكُم مِّنَ الشَّجَرِ الْأَخْضَرِ نَاراً فَإِذَا أَنتُم مِّنْهُ تُوقِدُونَ }يس80
    • يا رب ، لك الحمد كما ينبغي لجلال وجهك ولعظيم سلطانك
    • قدم كل مالديك ، أبدع في مواضيعك, ولا يغرك فهمك ، ولا يهينك جهلك ، ولا تنتظر شكر أحد ، بل أشكر الله

  2.    روابط المنتدى



  3. #2
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    مصر
    المهنة
    مهندس زراعى
    الجنس
    ذكر
    العمر
    42
    المشاركات
    179

    مشاركة: الليمون


    أود ان أشكرك على هذا الموضوع أيضا لأن به كم من المعلومات التى لم أكن أعلم أكثر من نصفها فلك كل الشكر على تلك المعلومات التى لا أستطيع ان أصف لك ما قيمتها بالنسبة لى
    أخيرا أود أن أضيف معلومة بسيطة هى أن مضادات التأكسد موجودة بصفة خاصة فى فيتامين (ج) وهذة الماواد هى حديث الساعة لأنها كما أثبت علماء العصر أن لها القدرة على تأخير الشيحوحة والوقاية من السرطان وعدة فوائد أخرى وهى موجدة بكثرة فى الموالح والليمون وبعض الخضراوات والفاكهة.
    ولا أتذكر الأن بقية الفوائد فى تلك المادة ولكن حين أتذكرها سأبعث بها اليكم
    ومرة أخرى شكراااااااااااااااااااااااااا


  4. #3
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الليمون


    شكرا م/ حمادة على المشاركة والرد والاضافات القيمة و ننتظر فوائد مضادات الاكسدة فى فيتامين ج.
    تحياتى


  5. #4
    تاريخ التسجيل
    Apr 2006
    الدولة
    jordan
    المهنة
    مبرمج
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    122

    مشاركة: الليمون


    جزيت خيرا على هذا الموضوع الشيق لكن هل هناك استخدامات لقشر الليمون ،،، وشكراً


  6. #5
    الصورة الرمزية amonaa
     غير متصل  مشرفة قسم الصناعات الغذائية
    تاريخ التسجيل
    Feb 2007
    الدولة
    البحيرة - اسكندرية -مصر
    المهنة
    مهندسة زراعية -ماجستير صناعات غذائية
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    2,080

    مشاركة: الليمون


    شكرا للموضوع اختى بصراحة والمعلومات مفيدة فعلا والليمون كله فوائد فى عصيره وفى لحمه وفى قشره ايضا بيستخدم فى الاغذية لاعطاء نكهه وفى الزيوت العطرية لاعطاء زيت بنكهة الليمون


  7. #6
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الليمون


    سلام عليكم اهلا بمرورك استاذ / abdulla و م / amonaa
    وبالنسبة لسؤالك نعم هناك فوائد عديدة من قشر الليمون


    ** اذا تم عصر هذا القشر تولد منه زيت طيار يمتاز بانه يعمل على زيادة الافرازات المعديه .
    ** يساعد على الهضم ويمنع تقلصات عضلات المعده .
    ** خير علاج للمغص وطرد الغازات .
    ** زيت القشر مدر للبول ومطهر للجهاز البولي .
    ** مطهر للجهاز التنفسي ويعالج نزلات البرد والزكام .
    ** يقوى الكبد ويطرد الديدان .
    ** وطبعا قشر الليمون افضل مبيض طبيعي للجسم من بعد زيت الزيتون .
    ** عند غليان قشر الليمون قومي بشرب مائه فهو افضل طارد للدهون الزائده بالجسم .
    ** ويعتبر افضل مطهر للفم و يعطي رائحه زكيه للفم ايضا .

    * * للإقلاع عن التدخين: يشرب قشر الليمون مغليا كالشاي صباحا لانه ينقي الدم ويساعد على التخلص من معصية التدخين.
    * *للبرص: يحرق قشر الليمون البنزهير الصغير ويعجن في عسل ويدلك به البرص يوميا.
    * *لإزالة الروائح الكريهة: إذا أحرق قشر الليمون المجفف يزيل كل رائحة كريهة من المنزل.






  8. #7
    تاريخ التسجيل
    May 2007
    الدولة
    تيماء المملكه العربيه السعوديه
    المهنة
    منتج شتلات الحمضيات
    الجنس
    ذكر
    العمر
    57
    المشاركات
    5

    مشاركة: الليمون


    كما انه طاد للنامس والذباب


  9. #8
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    مشاركة: الليمون


    شكرا لمرورك على الموضوع والاضافة المفيده
    تحياتى




  10. #9
    تاريخ التسجيل
    Jul 2007
    الدولة
    الجماهيرية الليبية
    المهنة
    مهندس ميكانيكا
    الجنس
    ذكر
    العمر
    63
    المشاركات
    1

    مشاركة: الليمون


    السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،،
    اتمنى للجميع الصحة ودوام العافية ، انا ليست لدى الخبرة فى الزراعة بصفة عامة ولكننى احب الشجر بصفة عامة الموضوع بإختصار لدى شجرتين ليمون بحديقة المنزل الذى اسكن فيه وكلاهما تثمر طوال العام ووجدت نفسى محتار فى وقت رى هذه الشجرات بالماء ؟ هل فى كل وقت ؟ هل اقوم بالرى حتى بعد ضهور الثمار ؟

    ارجو المساعدة
    تحياتى ابوبكر


  11. #10
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    سلام عليكم
    اهلا بك وشكرا لمرورك على الموضوع م / ابو بكر
    برجاء قراءة موضوع كل ماتريده عن الموالح
    http://f.zira3a.net/showthread.php?t=884
    فستجد اجابة لسؤالك فية ان شاء الله
    تحياتى



  12. #11
    تاريخ التسجيل
    Oct 2007
    الدولة
    فلسطين
    المهنة
    طالبة
    الجنس
    أنثى
    العمر
    36
    المشاركات
    52

    يسلموا كتير حلو


  13. #12
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة أمل الحياة مشاهدة المشاركة
    يسلموا كتير حلو
    سلام عليكم
    شكرا لك كثيرا على مرورك على الموضوع وبارك الله فيكى
    تحياتى



  14. #13
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    الجزائرى
    المهنة
    مزارع بسيط
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    226

    ماهو الغريب في الليمون


    السلام عليكم
    منفضلك ياخت هل تعلم ما نوع المادة الدي تحمله قشرة الليمون والبرتقال معنا ولو استخرجنا المادة التي في القشرة هل نستطيع استعملها في مادا وهل قشور الحمضيات نستطيع استعمالها كاسماد ان اردنا دالك لبعض النبتات المنزلية اي نبات الزينة


  15. #14
    الصورة الرمزية Citrus
     غير متصل  نائب المدير العام (سابقا) كاتب الموضوع
    تاريخ التسجيل
    Mar 2007
    الدولة
    Egypt
    المهنة
    دكتور فى الفاكهه
    الجنس
    أنثى
    المشاركات
    3,765

    اقتباس المشاركة الأصلية كتبت بواسطة taybon مشاهدة المشاركة
    السلام عليكم
    منفضلك ياخت هل تعلم ما نوع المادة الدي تحمله قشرة الليمون والبرتقال معنا ولو استخرجنا المادة التي في القشرة هل نستطيع استعملها في مادا وهل قشور الحمضيات نستطيع استعمالها كاسماد ان اردنا دالك لبعض النبتات المنزلية اي نبات الزينة
    سلام عليكم
    اهلا بك taybon .....
    هل تقصد المادة الموجود بقشرة الحمضيات او الليمون هى عبارة عن زيوت....
    زيت الحمضيات ويستخرج من قشور الثمار الناضجة للحمضيات المختلفة مثل الليمون والبرتقال والجريب فروت وهي مركبات مكونة من الحمض والكحول والاستروالدهايد والكيتون وهي التي تعطي الرائحة
    يتم استخلاص زيوت الحمضيات فقط بالضغط البارد للمحافظة على خواصها, يستخدم زيت الليمون كمضاد للاكسدة ومثبط للالكترونات الحرة. زيت البرتقال يحتوي على Terpene مسؤول عن الرائحة. زيت الجريب فروت تشابه كيميائيا مع زيت البرتقال لكن له رائحة مميزة ولا يستخدم بشكل واسع في صناعة العطور.
    اما ان استعمالها كاسمدة لا اعلم عنها ولكنها من الالمخلفات النباتية ويكمن كمرها وبعد تحللها طبيعيا تستعمل كسماد كالكمبوست مثلا
    تحياتى




  16. #15
    تاريخ التسجيل
    Apr 2007
    الدولة
    الجزائرى
    المهنة
    مزارع بسيط
    الجنس
    ذكر
    المشاركات
    226

    السلام عليكم
    شكرا لك عن الرد نعم اقصد الزيوت التي تحتويها قشرت الحمضيات
    تذكرت معلومة اضيفها الى موضوعك
    يستعمل الليمون مع الرمل في تلميع الاواني النحاسية والفضية وهي طريق قديمة التقليدية في التلميع.


    التعديل الأخير تم بواسطة taybon ; 31-10-2007 الساعة 05:41 PM

صفحة 1 من 2 12 الأخيرةالأخيرة